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[ 라이프 ]

우유는 냉장고문에?
제 위치 따로 있어요

by아시아경제

우유는 냉장고문에? 제 위치 따로 있
우유는 냉장고문에? 제 위치 따로 있
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우유는 냉장고문에? 제 위치 따로 있

신선도 유지 위해선 중간 선반에 보관해야

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고소하니 맛있고 영양가 많은 우유, 어디에 보관하세요? 대부분 냉장고 문쪽 칸에 넣어두지 않을까 싶은데요.

 

2.

그런데 우유를 신선하게 보관하기 위해서는 다른 곳에 두는 게 좋다는군요. 냉장고 문은 개폐 시 온도 변화가 가장 큰 위치니까요. 꿀팁 블로그 리틀씽스닷컴에 따르면 안쪽 중간 선반이 적당하다고 합니다.

 

3.

테트라팩에 든 우유를 넣기 위해선 중간 선반의 높이를 조정해야겠죠?

 

4.

이 외에 상단 선반에는 매일 꺼내 먹는 반찬이나 전날 먹다 남은 요리를 보관하는게 좋아요.

 

5.

중간 선반에는 우유, 치즈, 버터 등 유제품과 달걀 등 신선도 유지가 관건인 음식을 올려두세요.

 

6.

김치나 젓갈은 아래 선반에 두는 게 좋습니다. 우유팩에 김치 냄새가 배이지 않게 조심해야겠죠.

 

7.

최하단은 가장 온도가 낮은 곳이죠. 생고기, 날생선 등을 저장하는 데 적합합니다. 재료에서 물이 스며나와 다른 재료에 닿는 것도 방지하니 일석이조.

 

8.

냉장고 문에는 우유, 계란 대신 맛있는 잼이나 젤리 같은 걸 보관하면 됩니다. 하지만 넣기가 무섭게 사라진다는 게 함정 ㅠㅠ

 

디지털뉴스본부 박충훈 기자 parkjovi@asiae.co.kr

이진경 디자이너 leejeen@asiae.co.kr