아이스크림이라는 단어를 듣는 것만으로도

마음이 사르르 녹아내리는 것 같다.

입안을 가득 채우는 시원함과 부드러움, 거기에 달콤함까지.

마음까지 보드랍고 말랑말랑하게 만들어주는 것이

아이스크림만이 가진 힘이다.

감귤, 녹차, 땅콩 등 제주만의 독특한 재료까지

더해졌으니 그야말로 더할 나위 없다.

01 오설록 - 삼다연아이스크림

삼다연은 오설록에서 직접 발효하고 숙성하여 만드는 차의 한 종류이다. 홍차도 찻잎을 발효시켜 만드는데 그래서인지 삼다연아이스크림에서는 홍차에 우유를 더한 밀크티와 비슷한 맛이 난다. 녹차 아이스크림보다는 구수하면서도 찻잎의 쌉싸래한 맛이 적어서 녹차 향을 싫어한다면 삼다연아이스크림에 도전해 보는 것도 좋겠다.

02 오설록 - 녹차아이스크림

오설록의 녹차아이스크림 녹차아이스크림을 좋아하는 마니아들이 최고로 꼽는 아이스크림이다. 제주 녹차 밭에서 재배한 녹차를 듬뿍 넣어 쌉싸래하고 진한 녹차의 맛을 온전히 느낄 수 있다. 오설록의 디저트류는 언제나 인기 만점이라 긴 줄을 서야 하는 불편함이 따르는데 그 정도는 충분히 감수할 수 있을 정도의 맛이다.

주소 : 서귀포시 안덕면 신화역사로 15 

전화 : 064-794-5312~3

영업시간 : 오전 9시~오후 6시(연중무휴, 기상 상태에 따라 지연 개관 및 조기 폐관)

03 돌코롬허니 - 벌집아이스크림

양봉원에서 운영하는 카페로 직접 생산한 꿀을 활용한 다양한 제품을 판매한다. 특히 벌집아이스크림은 부드러운 소프트 아이스크림에 꿀과 벌집, 꽃가루를 얹어 주는데 꿀과 벌집은 돌코롬(달콤), 쫀득하고 입안에서 톡톡 터지는 꽃가루도 새로운 맛과 재미를 더해준다. 꿀 덕분에 건강한 단맛이 나는 것 또한 장점! 

주소 : 제주시 구좌읍 김녕로 110

전화 : 010-3194-4852

영업시간 : 오전 9시~오후 10시(명절 휴무)

04 신산리마을카페 - 신산녹차아이스크림

신산리에서 직접 재배한 녹차를 사용하고, 젤라토 방식으로 레시피를 개발하여 만들어낸 아이스크림이다. 그래서인지 녹차만의 진한 향기와 적당히 쌉쌀한 맛은 물론 신선한 우유의 고소함과 부드러움, 그리고 직접 재배한 농작물에 대한 마을 사람들의 자부심까지 가득 느낄 수 있다. 

주소 : 서귀포시 성산읍 환해장성로 33 

전화 : 064-784-4333

영업시간 : 6월~9월:오전 9시 30분~오후 10시 /10월~5월:오전 9시 30분~오후 8시(연중무휴)

01 치치퐁 

호두맛과 딸기맛, 초콜릿맛 중 한 가지를 골라 주문하면 즉석에서 귀여운 토끼모양으로 만들어준다. 눈, 코, 입은 초콜릿과 쿠키로, 토끼의 길쭉한 귀는 과자로 만든다. 아이스크림과 과자 모두 특별한 맛이라고 하기는 어렵지만 무엇보다 사진을 부르는 귀여운 모양 때문에 사 먹는 보람이 있다. 

주소 : 서귀포시 안덕면 사계남로216번길 34-62

전화 : 010-9536-1322

영업시간 : 오전 10시 30분~오후 6시(평일 중 1회 휴무)

02 지미스 – 우도땅콩아이스크림

우도에 가면 우도의 특산품인 땅콩으로 만든 음식들이 넘쳐나지만 그 원조라 할 수 있는 것이 바로 땅콩아이스크림이다. 땅콩을 넣어 만든 부드러운 소프트아이스크림(가게에 따라 우유나 바닐라아이스크림을 사용하기도 한다.)에 땅콩가루나 껍질이 그대로 붙은 우도땅콩을 듬뿍 얹어 고소하면서도 부드러운 조화가 좋다.

03 지미스 – 한라봉 & 감귤천연샤베트

우도에서 땅콩아이스크림보다 좀 더 상큼하고 개운한 것이 당긴다면 한라봉&감귤천연샤베트다. 안 그래도 상큼한 한라봉과 감귤의 맛에 개운한 셔벗 형태라 목 넘김까지 시원하다. 우도땅콩아이스크림이 부드러움과 고소함에 중점을 둔다면 한라봉&감귤천연샤베트는 상큼함과 개운함으로 승부한다.

주소 : 제주시 우도면 우도해안길 1132

전화 : 010-9868-8633

영업시간 : 오전 8시 30분~오후 5시

04 알라스카인제주 – 제주우유아이스크림 

순수 제주 유기농 우유를 사용해 달지 않고 건강한 아이스크림으로 만들었다. 첫맛은 고소한 우유의 맛과 향이 진하게 퍼져 우유 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있고 곧 사르르 녹아 깔끔하게 마무리되는 뒷맛도 인상적이다. 함께 나오는 곰돌이 쿠키와 함께 먹으면 그 고소함이 더욱 높아진다. 

본점 : 주소 제주시 조천읍 신북로 572 

전화 : 064-782-1179

영업시간 : 오전 11시~오후 11시

01 신의한모 – 두유아이스크림

매일 두부를 직접 만드는 신의 한모에서 국산 콩으로 진하게 뽑아낸 두유로 아이스크림을 만든다. 콩의 고소함은 그대로 담고 약간의 달콤함으로 깔끔하게 마무리되는 맛으로 콩, 두부, 두유를 좋아하는 사람이라면 자꾸 생각이 날 만한 맛이다. 시원하고 부드럽게 넘어가는 콩을 이용한 새로운 형태의 디저트이다. 

주소 : 제주시 애월읍 하귀 14길 11-1

전화 : 064-712-9642 

영업시간 : 오전 11시 30분~오후 11시(브레이크 타임 오후 3시~오후 5시, 매주 월요일 휴무)

02 천혜향수제아이스크림

하늘이 내린 향기라는 그 이름을 가지고 있는 천혜향을 듬뿍 넣고 아이스크림을 만들었다. 주문을 하면 기계에서 즉석으로 뽑아주는데 천혜향이라는 이름에 어울리게 감귤보다는 향이 훨씬 좋고 천혜향 특유의 상큼함이 잘 느껴지는 맛이다. 한라봉꿀을 한 바퀴 둘러 마무리해 진득한 달콤함이 만족감을 준다. 

구입처 : 제주시·서귀포시 전통시장, 쇠소깍 등 유명관광지에서 구할 수 있다.

03 아람수과 

부드러운 카스텔라 빵 사이에 감귤아이스크림이 들어있는 샌드위치형 아이스크림이다. 한입 베어 물면 의외의 맛에 깜짝 놀란다. 부드러운 크림 맛이 강할 것이라 생각했는데 감귤을 통째로 먹는 듯 상큼함이 터져 나온다. 상큼한 아이스크림과 빵의 부드러움까지 한 번에 맛볼 수 있는 일석이조 아이스크림이다.

04 생제주감귤바 

감귤 맛이 진하게 나고 하드형태인 만큼 시원해서 여름에 아작아작 씹어 먹기에 그만이다. 감귤이 60%나 들어있고 달콤함이 뚝뚝 떨어진다. 어찌나 달콤한지 베어 물면 진득하게 느껴질 정도다. 그러면서도 감귤의 상큼함을 잃지 않아 깔끔하고 조금만 더워져도 자꾸만 생각이 나는 맛이다. 

전화 : 후레쉬제주 080-300-0887

구입처 : 성산일출봉 등 유명관광지, 제주시·서귀포시 전통시장, 하나로마트, 공항 등에서 구할 수 있다.

에디터 / 김지은

일러스트 /  강지호