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[ 여행 ]

오사카 명물
"야끼"의 모든 것

by망고플레이트

오사카 명물 "야끼"의 모든 것

어디론가로 떠나고만 싶은 요즘! 오늘은 오죽하면 먹다가 망한다는 소문까지 난 어느 멋진 도시의 맛집을 소개해드리려 해요.

오사카 명물 "야끼"의 모든 것

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그 도시란 바로 오사카! 식도락 여행의 참맛에 흠뻑 빠질 수 있는 풍부한 먹거리의 도시죠. 짧은 비행거리 덕에 한국인이 가장 많이 찾는 여행지이기도!

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무나앤뎅

수많은 먹거리 가운데 오늘은 익히 알려진 오사카의 명물, "야끼" 3총사 타코야끼, 오꼬노미야끼, 캬베츠야끼 맛집을 소개합니다. 그럼 들뜬 마음으로 출발!

코가류 본점 - 甲賀流 本店

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타코야끼에 처음으로 마요네즈를 사용했다고 알려져 있는 오랜 전통의 맛집 코가류. 타코야끼 자체가 오사카에서 처음 태어났다고 하죠!

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파를 듬뿍 올린 파 타코야끼와 가쓰오부시를 올린 기본 메뉴가 가장 유명합니다. 튼실한 생문어를 사용해 말캉말캉 식감이 일품! 속은 무척 뜨거우니 조심하세요.

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마치 홍대처럼 젊음의 느낌이 가득한 지역, 아메리카무라의 삼각공원에 위치하고 있어 찾아오기 쉽습니다! 포장 시에는 소스와 파를 따로 포장해 준답니다.

야마짱 - やまちゃん

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오사카에서 최고로 손꼽히는 또 다른 타코야끼 전문점 야마짱! 현지인들에게 큰 사랑을 받고 있죠. 텐노지역 인근에 자리하고 있습니다.

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타코야끼하면 자동으로 파팟 떠오르는 마요네즈와 파래, 가쓰오부시! 를 뺀 수줍은 오리지널 타코야끼가 베스트 메뉴입니다. 튜닝의 끝은 순정이죠.

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타코야끼 반죽 그 자체로 승부하는 곳! 몰캉몰캉 뜨끈뜨끈 튼실한 속이 무척 만족스럽다고. 물론 마요네스나 소스, 파래김을 선택할 수도 있답니다.

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주문 시 바로 구워줍니다. 이 글을 보시는 분들은 다시는 타코야끼의 뜨거움을 무시하지 마세요. (경고) 오늘 소개한 1호점은 테이크아웃만 가능하니 참고!

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Instagram @ji.kimm

다음에 소개할 타코야끼는 도톤보리에 위치하고 있어요. 세월이 흘러도 변함없이 달리고 계신 글리코상에게 인사 한번 하시고!

앗치치혼포 - あっちち本舗

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사람이 우글우글 몰려있는 곳을 찾으면 빠릅니다. 이치란 라멘 옆에 위치하고 있어 찾기는 무척 쉬워요! 관광객도 많답니다.

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타코쨔응을 찾으면 된답니다. 괜히 한번 외쳐보고 싶은 이름 아닌가요? 앗치치!

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타코야끼 하면 떠오르는 바로 그 모습을 자랑하는 앗치치 혼포의 타코야끼. 토핑은 소스, 마요네즈, 간장 등을 기호대로 고를 수 있어요.

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내부에도 먹고갈 수 있는 자리가 있으니, 타코야끼를 흡입하며 도톤보리에서 지친 다리를 잠깐 쉬게 해줄 수 있겠네요!

캬베츠야끼 - キャベツ焼

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국내에 오사카 명물로 널리 소개된 캬베츠야끼! 바로 양배추가 주재료인 길거리 음식인데요. 오꼬노미야끼와 비슷한 느낌이에요.

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그냥 지나다가도 홀려서 사먹을 것 같은 비주얼. 반죽을 얇게 구워 오징어, 새우, 계란, 가쓰오부시 등의 토핑을 함께합니다! 물론 양배추가 푸짐하게 들어가죠.

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140엔으로 가격도 저렴한 편이라 현지인들에게도 많은 사랑을 받고 있어요. 난바역 근처에 위치하고 있답니다.

후쿠타로 - 福太郎

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물론 오꼬노미야끼가 빠질 수 없겠죠? 언제나 웨이팅이 있어 기대감을 증폭시키는 이곳!

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난바에서 유명한 후쿠타로입니다. 현지인에게도, 관광객에게도 큰 사랑을 받고 있어요! 오꼬노미야끼 집으로 알려졌지만, 야끼소바와 네기야끼 역시 굉장히 맛있어요.

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먼저 계란옷을 입고 등장하는 오므라이스 야끼소바! 정말 인기가 많은 메뉴에요. 폭신한 달걀과 달콤짭짤한 야끼소바의 조화가 훌륭하죠.

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또 이 집에서 가장 핫한 네기(파)야끼. 먹어본 사람은 오꼬노미야끼보다도 훨씬 더 찾는다고! 빈대떡같은 겉바안촉 식감을 자랑해요. 꼭 한번 드셔보시길!

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고수의 손길이 느껴지는 후쿠타로! 치익 치익 철판에 구워지는 소리에 이미 반하게 될거예요. 생맥주와 함께라면 끝도 없이 들어갈 것 같은 곳!

아지노야 - 味乃家

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마지막으로 소개할 곳은 젊은이들(!)에게 인기가 좋은 오꼬노미야끼 전문점 아지노야입니다. 완벽에 가까운 한국어 메뉴도 준비되어 있어요.

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철판과 주걱을 앞에 두고 먹는, 어쩐지 두근두근한 세팅입니다. 주걱으로 쉭쉭! 이것은 입에서 나는 소리가 아니여

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오꼬노미야끼, 네기야끼, 야끼소바로 구성된 세트 메뉴가 인기가 많아요. 다채롭고 편하게 즐길 수 있다는 점! 그 외에도 옵션은 굉장히 많답니다.

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오꼬노미야끼로 가장 유명한 집 중 하나답게, 물론 튼실하고 맛있습니다. 가쓰오부시를 솔솔 뿌려 올리는 재미도 있죠.

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탱글한 새우와 쫄깃한 오징어가 씹히는 야끼소바 역시 훌륭해요. 보기보다 규모가 작아 대기가 길어지는 점이 아쉽지만, 오사카에서 한번쯤 가볼만한 곳!

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요렇게 알아본 오사카 야끼 삼총사! 어쩐지 오징어X콩이라도 당장 사먹고 싶어졌어요. 그러니 이만 떠나봅니다! 안녕~

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