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[ 푸드 ]

생활의 달인 만두 맛집 8곳

by망고플레이트

“쪄도, 구워도, 튀겨도 맛있지!”

 

쌀쌀해지는 날씨가 돌아오면 더욱 생각나는 만두. 쪄먹거나, 구워먹거나, 튀기거나 조리법에 따라 매력도 제각각인데요~ 오늘은 달인이 만든 특별한 만두를 소개해요!

부산 구포동: 금용

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @sanghwa_93

달인중에서도 달인! 대한민국 3대 만두의 달인이 만든 산둥만두의 진수를 맛볼 수 있는데요~ 메밀반죽을 끓여 우러나온 물을 이용해 쫄깃!

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @권오찬

또한 이곳의 찐만두는 맛도 맛이지만 배추, 무, 국화로 이곳만의 깊은 향이 느껴진다고~

강원도 원주: 동승루

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @22_ssuya.min

짬뽕 짜장면보다 군만두를 먼저 주문하게 만드는 이곳의 군만두는 돼지껍질과 숙성시킨, 파, 생강, 닭이 육즙가득 만두소의 비법.

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @gamtan_goto

바삭하고 담백한 맛의 만두피 안에 풍성한 육즙을 머금은 소가 가득차 있어 질리지 않는 맛이라고!

서울 남영동: 구복만두

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @미댕

한국사람들은 소 맛으로 만두를 먹는다면 중국 사람들은 피 맛으로 만두를 먹는다는! 남다른 내공의 만두피가 인상적인 이곳의 만두!

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @푸딩

물에 튀긴 만두는 한쪽은 찐만두처럼 촉촉하고 바닥부분은 군만두처럼 바삭해서 두가지 매력적인 식감을 동시에 느낄 수 있다고!

서울 대현동: 화상손만두

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @YennaPPa

이대 한적한 골목에 위치해 아는 사람만 찾는다는 이곳의 대표메뉴는 큼지막한 중국식 튀김만두.

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @one_day_onedrink

가자미 육수로 맛을 낸 특별한 만두소에 마가 더해져 쫄깃한 만두피까지~ 한입 베어물면 돼지고기 육즙이 가득 터져나오는 예술!

부산 서구: 편의방

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @hayanwh

삼선만두로 입소문난 이곳. 풍부한 재료와 12시간 숙성시킨 오리육수가 이곳만두의 비법인데요~ 매일 한정판매 하기때문에 예약이필수!

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @chloe.dew

고유의 식감이 살아있도록 굵게다진 채소와 해물에 오리육수로 만두피에 육향까지 더해져 식감과 향 모두 만족스럽다고~

서울 은평구: 마마수제만두

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @s_hee_2

산둥식 짜장면과 만두를 맛볼 수 있는 곳. 3대째 중식당의 계보를 이어가고 있는 집으로 수교(물만두)이름을 걸고 장사를 하는데요

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @찌니쭈

군만두의 퀄리티도 남달라~ 물만두와는 대비되는 식감의 군만두와 함께 즐겨보세요!

경기 오산: 백향목만두

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @k_eun_ae

오산 일대를 평정한 만두집. 누구나 좋아하는 고기만두부터 중독성 강한 김치만두까지! 추운계절 더욱 풍미가 느껴지는 전통만두~

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @lovely_mj707

특히 김치만두는 아삭한 김치의 식감이 살아있고 고기가 들어가 있지 않지만 사골육수가 밴 무말랭이가 들어가 고기맛이 난다고~

서울 연희동: 편의방

생활의 달인 만두 맛집 8곳

MangoPlate ID @머큐리

미식가 만두매니아들의 성지인 이곳. 삼치가 들어간 만두소의 어만두가 이곳의 인기메뉴인데요~ 그 맛은 담백함의 끝판왕.

생활의 달인 만두 맛집 8곳

Instagram ID @bluebear_woong

고기, 야채소와는 다른 고소한 매력. 특별한 만두를 맛보고 싶다면 꼭 방문해봐야 할 곳이랍니다~

 

지금까지 달인이 만든 만두 맛집 8곳을 소개해드렸는데요~ 마음이 헛헛할때 만두로 그 속을 푸짐하게 달래보아요!