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[ 푸드 ]

힘이 불끈!
겨울 보양식 맛집 8곳

by망고플레이트

“솟아나라 머리머리 아니고..힘이여 솟아나라!”

 

올겨울 혹독한 감기 또는 A형 독감으로 고생하는 분? 이제 한살 더 먹었으니 그냥 감기도 대충 넘기면 안돼요! 오늘은 힘이 불끈 솟아나는 겨울 보양식을 소개해요.

능계탕: 나능이

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @꿀오리꽥꽥

자연산 능이 버섯이 들어간 삼계탕, 능계탕! 쫄깃한 능이 버섯과 닭고기의 식감이 좋은 메뉴로 깊은 풍미가 느껴지는 국물 맛도 일품이에요.

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @euni_eunhee

간이 세지 않고 약간은 삼삼한 편이라 더더욱 건강 보양식으로 느껴질거예요. 가족끼리 여럿이 방문한다면 능이오리백숙을 추천!

꼬리찜:등나무집

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @연봉을먹방에질렀다

개인적으로는 겨울만 되면 꼭 챙겨먹는 음식 중 하나가 소꼬리곰탕, 혹은 꼬리찜인데요. 꼬리찜으로는 여기만한 곳이 없죠!

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @작약

노포로 오랫동안 꾸준히 사랑받아온 곳이에요. 야들야들한 꼬리찜에 부추간장소스를 곁들여 먹으면, 고소하고 맛있고 든든하고! 술을 부르는 메뉴이기도 해요.

조개샤브샤브: 순천집

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @춘

벌교 꼬막, 메생이굴국, 연포탕, 새조개 샤브샤브 등을 판매하는 남도 음식 전문점입니다. 남도에서 먹는 보양식이라는 조개 샤브샤브!

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @춘

신선한 조개를 샤브샤브로 담백하게 즐기고 남은 국물에 메생이와 라면사리를 추가해 먹으면 완벽! 몸이 후끈! 힘이 불끈! 뜨끈한 국물에 감기가 뚝 그칠거에요.

오리탕: 영미오리탕

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

Instagram @sangwoocurrykim

이미 수차례 많은 매스컴에 소개된 광주 대표 맛집입니다. 들깨가루가 들어간 꾸덕하고 진한 국물의 오리탕인데요.

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @Pinguguguu

신선한 미나리에 쫄깃한 오리고기, 그리고 구수한 국물은 그 어느곳과도 비교할 수 없어요!

굴찜:원효굴찜

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @YK

이번에 소개할 음식은 안주로도, 보양식으로도 최고인 굴찜입니다. 찜기 뚜껑을 열면 잘익은 굴이 가득!

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @YK

보쌈을 함께 주문해 굴보쌈을 만들어 먹는게 팁. 굴을 하나씩 떼어내 먹는 재미도 쏠쏠해요!

꼬리곰탕: 진주집

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @Han

꼬리곰탕만 70년 넘게 했다는 이곳. 묵직한 국물과 푹~ 삶아 부드러운 고기는 그야말로 겨울에 잘 어울리는 보양식이에요.

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @장희

기운 없을 때마다 이곳의 꼬리곰탕으로 보양하고 싶어질거예요.

복국: 할매집원조복국

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @미금주민

시원~한 국물이 일품인 이곳. 부산 필수 맛집 중 하나로 언제나 길게 서있는 줄이 그 맛을 보장해요.

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @Hailey

시원~한 국물과 쫀득하기까지한 오동통 복어살이 완벽한 조화를 이뤄요. 절로 키야~크으~소리가 나올거예요.

장어덮밥: 해목

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @할렘총잡이

힘이 불끈 솟아오른다는 장어. 부산에서 가장 유명한 장어 덮밥집 중 하나인 이곳을 소개해요. 부드럽고 달큰짭조름한 장어는 누구나 좋아하죠!

힘이 불끈! 겨울 보양식 맛집 8곳

MangoPlate @Hailey

해목의 장어 덮밥은 민물과 바다장어 중에서 선택할 수 있는데요. 가격이 꽤 차이나지만 민물 장어도 두툼하고 쫄깃한 맛이 살아있어요.

 

오늘은 온몸에 기운을 실어다 줄 요리 8가지를 소개해드렸는데요. 맛있게, 건강하게 먹고 우리 아프지마요!