한국인에게 있어 돼지고기는 남녀노소 누구나 선호하는 소울푸드 중 하나로 고소한 풍미와 부드러운 식감으로 입맛을 사로잡는 음식이다. 이슬람 국가를 제외한 거의 모든 세계인들이 돼지고기를 즐겨먹는데, 그에 따라 나라마다 특색 있는 돼지고기 요리를 쉽게 찾아볼 수 있다. 각국을 대표하는 돼지고기 요리를 살펴보자.

(서울=뉴스1) 박라경 에디터 inautumn@news1.kr