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[리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)과 장기화되는 인플레이션으로 스페인 소비자의 식품 유통 할인채널에 대한 수요도 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 스페인에서 식품 유통 할인채널이 인기를 얻음에 따라 독일의 대형유통매장 알디(Aldi)는 스페인 내 매장...

‘넷제로(Net-Zero)’ 탄소중립 달성 및 재생에너지 100% 전환을 목표로 하는 그린딜 선도국이다. 이러한 흐름에 맞춰 기업들은 지속가능성 식품의 성장을 위해 노력하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 대표 기업으로는 스웨덴 유통 마켓 ICA를 들 수 있다. ICA는 스칸디나비아 최대 식료품 유통기업으로 191...

[리얼푸드=육성연 기자] 인도네시아 유통업계에서 전통 강자는 대형마트와 슈퍼마켓이었으나 최근에는 편의점이 대세로 자리매김하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행) 기간동안 대형마트와 슈퍼마켓은 고전을 면치못했으며, 사회적 활동제한이 풀렸음에도 ...

유통기한 지나도 괜찮은 제품들 ‘유통기한’이 지나서 버린 음식들 꽤 많죠? 유통기한이 지나도 먹을 수 있는 음식들이 있습니다 유통기한과 소비기한은 다르니 ‘날짜’만 보고 지났다고 그냥 버리지 마세요 *유통기한: 식품을 소비자에게 판매할 수 있는 최종기한 *소비기한: 식품을 섭취해도 인체에 무해할...

여름에만 바른다? 유통기한이 지나면 무조건 버린다? 물론 여름에 더 많이 더 자주 사용하고 유통기한이 지나면 피부에 못 쓰는건 맞는 말이지만 그렇다고 버릴 필요까지 있을까요~ 저는 이렇게 활용해요! 유통기한 내에 다 못쓴 선크림 하나쯤 있으시죠? 다 못쓰고 버리기 아까워서 피부에 바르는건 NO! 내...

냉장고 속에서 잊혀진 우유 유통기한이 지나면 무조건 버려야 한다고 생각하시나요? 소비기한이 조금 지난 경우라도 상태에 따라 섭취가 가능한데요. 우유를 배탈나지 않고 맛있게 먹을 수 있는 비법이 있어요. 지금 바로 확인해보세요~! 버리자니 아깝고 먹기엔 찝찝한 우유… 냄비에 몽땅 부어주세요. 생크림...

유통기한과 소비기한은 다르다고 하지만 막상 먹으려고 하면 찝찝한 생각이 들죠. 특히 날씨가 더운 여름에는 더 그런데요. 유통기한이 지난 우유를 안심하고 맛있게 드시려면 이렇게 해보세요! 유통기한 지난 우유 1리터가 있어요. (저지방, 무지방 X) 그리고 500ml 생크림을 준비했어요. 우유와 생크림의...

상태로 오래 방치된 음식물을 버리거나 유통기한에 따라 식료품을 정리하는 등 냉장고 청소를 하기 좋은 시기다. /사진 = 미리캔버스 연말에는 한 해를 보내며 미뤄뒀던 대청소를 하기 좋다. 특히 묵은 상태로 오래 방치된 음식물을 버리거나 유통기한에 따라 식료품을 정리하는 등 냉장고 청소를 하기 좋은...

생수에도 유통기한이 적혀 있습니다. 국내 생수업체들은 먹는 샘물 기준법에 의해 제조일 후 6개월을 기본으로 유통기한을 표시합니다. 또한 검사를 통과한 제품에 한해 6개월~1년까지 유통기한이 늘려질 수 있습니다. 외국 수입 생수의 경우는 좀 다릅니다. 편의점에서 쉽게 구입하는 ‘에비앙’ 생수는 유...

유통기한이 지난 식용유! 버리기도 아깝고 처리하기도 애매한데요. 이런 식용유를 다양한 곳에 활용할 수 있는 활용법을 소개하겠습니다