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오늘은 권애리 기자와 소비자 트렌드를 알아보겠습니다.. 권 기자, 어서 오세요. (안녕하세요.) 주말이니 쇼핑하러 가는 분들 많을 텐데요, 사실 쇼핑을 하러 가서 잠깐만 정신을 차리지 않으면 어느샌가 뭔가 이렇게 물건이 막 쌓여있단 말이죠. 물건을 사게 되는데, 유통업체들이 사실은 우리가 잘 모르는...

글로벌 브랜드와 까다롭다는 베트남인들의 사이에서 살아남은 이 브랜드는 대체 어디일까요? 1. 글로벌 브랜드들의 무덤 베트남은 한때 '글로벌 브랜드의 무덤'이라고 할 만큼 까다로운 지역이었다고 합니다. 우선 1980년도 베트남은 부동산 제도도 제약이 많았고, 유통산업을 진행할 수 있을 기반 시설이나...

[리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)과 장기화되는 인플레이션으로 스페인 소비자의 식품 유통 할인채널에 대한 수요도 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 스페인에서 식품 유통 할인채널이 인기를 얻음에 따라 독일의 대형유통매장 알디(Aldi)는 스페인 내 매장...

Summary - 요소수 파동 등으로 살펴보는 현 글로벌 공급망 상황 - 구체적인 방안이 없는 미국과 달리 중국은 국가 공급망을 정비하고 조기 경보 시스템을 마련하는 등 전략적으로 대응하고 있음 - 글로벌 공급망 변화에 취약한 한국 역시 체계적인 모니터링 체계 구축이 필요함 © iStock 요소수 파동과 반도...

감축, 음식물 쓰레기 감축 등을 위한 전략을 수행 중이다. 특히 유럽은 국가 차원에서 일회용 플라스틱 포장규제 강화 등 환경·건강 보호 규제를 강화하고 있어 기업들에게 ESG 경영(Environmental, Social and Governance: 환경·사회·지배구조)은 필수 전략으로 부상했다. 이에 따라 유럽의 식품·유통 선...

확산되는 중이다. 네스카페(Nestle)의 경우 이러한 트랜드에 따라 현지에서 CSR 프로젝트을 추진중이다. 향후 2년 이내에 제품포장의 100% 재활용이 가능하도록 만들겠다는 목표다. 현재 50%가량의 네스카페 제품 포장지가 재활용이 가능하다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 네슬레의 CSR 프로젝트는...

[리얼푸드=육성연 기자] 펩시(Pepsi)사가 스낵류 분야를 강화하기 위해 다양한 재료, 포장 형태, 맛을 연구하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 펩시(Pepsi)사의 전략책임자 파트라발(Parth Raval)에 따르면, 펩시는 이미 도리토스, 프리토스, 치토스와 같은 인기제품들을 가지고 있으나, 향...

연결기준 매출은 2,037억원으로 전년보다 30.9% 증가했으며, 같은 기간 동안 네이버와 카카오의 콘텐츠 부문 매출액이 약 7,000억원 수준인 것을 비교한다면, 상대적으로 몸집이 큰 콘텐츠 대기업들을 빠르게 따라잡고 있는 것으로 분석됩니다. 리디의 성장 전략: 'IP' 제작 강화와 글로벌 웹툰 서비스 '만타...

푸에르테 품종, 3월에 하스 품종으로 시작된다. 이를 통해 케냐 아보카도는 세계 시장에서 다른 수출국보다 경쟁 우위를 확보할 수 있다. 실제로 케냐의 하스 아보카도는 일년 내내 수확이 가능하며 수확량이 많고 단단한 껍질을 가지고 있어 운송 중 손상이 적다. 또한 유통기한이 길어서 선적 및 취급이 ...

[리얼푸드=육성연 기자]식물성 고기 기반 스타트업인 브이투 푸드(V2 Food)가 울워스에 등장해 소비자의 호응을 얻고 있다. 울워스는 호주 전역 600여개의 대형유통매장이다. 사진=Queensland Times 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 창업한 지 1년이 안된 이 스타트업은 패스트푸드 프렌차이즈인 호주...