허브

SUMMARY - 우리나라 치킨 프랜차이즈는 683개로 매장 수는 카페보다 많은 숫자 - 국내에서만 1억 마리 넘는 육용 닭을 사육하지만 가격은 계속 상승 중 - 관련주 주가 추이를 살펴보며 예상해 보는 치킨 산업의 미래 © istock 한국인의 야식하면 떠오르는 가장 대표적인 음식은 역시 ‘치킨’이 아닐까요? 오...

앞다퉈 식물성 치킨 선보여 -無 콜레스테롤ㆍ無 항생제ㆍNon GMO 앞세워 홍보 -국내에선 ‘동물복지’ 인증 치킨너겟도 출시 -건강한 오일ㆍ에어프라이어 등 보다 건강한 조리법도 주목 [리얼푸드=육성연 기자]최근 치킨 시장은 주로 붉은고기에 집중돼왔던 식물성 대체육 시장의 확대와 동물복지 제품, 또는...

치킨이라면 가리지 않고 너무나 살앙하는 룰루온니에요~ 가끔 몇개씩 남는 치킨은 냉장고에 넣어두고 결국 버리게 됐었던 적이 많았는데요. 이제 먹고남은 취킨도 버리지 않고 맛난 음식으로 재탄생 시킬수있답니다. 아이들도 거부감없이 너무나 잘 먹을수있는 고소하고 달콤한 간이 딱 맞는 치킨마요덮밥 ...

4. 절인 알마늘 2, 할리피뇨1 비율로 다져 줍니다. 5. 다진재료에 절인 알마늘 간장물을 섞어주고, 칠리 소스도 준비 합니다. 6. 치킨 색과 익힘을 확인 후 한번 더 돌려 줍니다. 170도 15분 설정. 7. 물을 담은 냄비에 소금, 감자를 넣고 15분간 삶아줍니다. 8. 치킨을 한번 더 확인 합니다. 삶은 감자는 ...