허브

일원에서 열린다. 겨울바다의 낭만을 만끽할 수 있는 울진 후포항에서 펼쳐지는 맛있는 대게축제에는 울진대게와 붉은대게를 가심비, 가성비 높게 득템하고 맛보는 한마당이다. ▶수라에 오르는 대게, 울진에서 대축제= 축제 메인무대에서 펼쳐지는 전국품바경연대회를 비롯해 게장 비빔밥 퍼포먼스, 울진 대...

여행에서 그 곳에서만 맛볼 수 있는 맛집투어는 여행 만족도를 높여준다. 특히 현지인이 알려주는 맛집이라면 더욱이. 팔영산 동네 맛집 ‘일조식당’ 여행시 동네 사람만 아는 맛집 탐방을 하고 싶다면 ‘일조식당(대 표 유점옥, 72세)’을 추천한다. 동네 사람이 추천하는 찐맛집으로, 30년 넘게 부부가 식당...

명절 제사 풍속이 바뀌고 있다. 제사 자체가 줄었고, 제사를 지내도 정해진 공간에서 치러야 한다는 원칙도 흐려지고 있다. 전반적으로 가벼워진 명절 노동 덕분에 가까운 여행지를 찾는 여유도 늘고 있다. 추석 연휴 기간 맛깔스런 우리 음식을 제공한 한식 맛집을 소개한다. ‘얼쑤비스트로’ 모양새는 세련...

말죽거리 부근의 ‘양반등심’은 12첩 반상에 투플러스 한우 등심을 인당 2만9000원에 먹을 수 있는 곳이다. 가게 이름 그대로 양반댁에서 식사를 하는 것처럼 푸른 단청 아래 고급 한정식 가게에서나 볼 수 있는 묵직한 유기그릇을 사용한다. 냉채, 산적, 잡채, 양념게장, 문어숙회, 새우찜 등 12가지 반찬이...

채워주는 메뉴다. 특유의 고릿하고 쿰쿰한 향 덕택에 낯설 수도 있지만, 이 맛에 중독이 되면 계속 찾을 수밖에 없다. 뜨끈한 뚝배기 채로 먹거나, 대접에 나물 반찬과 함께 비벼 먹어도 좋은 청국장. 이번주는 발효가 빚어낸 풍미와 감칠맛을 맛볼 수 있는 청국장 맛집을 소개한다. 1. 보드라운 청국장 콩 ...

집의 강점은 '세트' 메뉴다. 활전복 조개 미역국을 필두로 전복죽, 돌새전장, 성게 비밥, 더덕구이, 볼락 튀김, 후식 등으로 구성한 '2인 세트', 2인 세트에 석쇠 불고기, 가자미 튀김 등을 더한 '3인 세트', 3인 세트에서 돌새전장을 대신해 암꽃게 간장 게장, 돌게장, 새우장 등이 들어간 '황제 4인 세트'...

찾은 ‘대흥식당’(고흥읍 고흥로 1694)의 ‘백반’도 반찬이 11개다. ‘돼지고기고추장볶음’, 쌈채소와 국을 빼고도 말이다. 나물무침에서는 들판에 부는 바람과 풀 향이 났다. 감자조림은 달았다. 천한 단맛이 아니고 달보드레했다. 잘 구운 서대는 준득했다. 양념게장과 참게장은 매콤한 맛과 짠맛이 새겨져 ...

'전라도 맛 내고향' 양념 게장. / 사진 = 1코노미뉴스 마두역 6번 출구 근방에 게장이 유명한 식당이 있어 찾아가 봤다. 지하철역에서 도보로 2~3분 거리에 있는 '전라도 맛 내고향'이다. 가정식 백반이 떠오르는 가게 외관이다. 내부에 테이블은 2인석, 4인석 두 종류가 있다. 테이블 간 거리는 넉넉해 편...

날씨와 자연의 아름다움이 최고조에 이르는 5월. 가정의 달을 맞아 가족과 친지들을 비롯한 모임이 삼삼오오 많아지는 시기이기도 하다. 메뉴를 고르기 어렵다면 누구나 호불호없이 즐길 수 있는 한식이 최고. 정성으로 만드는 한식 요리들을 다양하게 맛보기 좋은 한정식 맛집을 소개한다. 1. 엄마 손맛이...

훌륭한 맛을 제공하는 식당인 기사식당. 기사님들은 일상적으로 여러 지역을 운전하며 다양한 맛집을 경험하기 때문에 이러한 식당들은 맛있는 음식을 합리적인 가격에 제공한다. 여행을 가서 맛집을 모른다면 택시 기사님이 추천하는 식당을 간다면 실패하지 않는다는 여행 팁이 있을 정도. 하지만 기사식...