참게, 털게 등 다양한데 오동통한 속살과 알이 꽉 찬 꽃게는 게 중에서도 으뜸으로 꼽힌다. 얼큰한 해물탕, 해물찜이나 게 튀김, 게살 볶음밥 등 다양한 요리로 활용되는 국민 밥도둑. 그중에서 매콤하고 알싸한 양념 맛으로 가을 입맛 사로잡는 전국 방방곡곡 양념 게장 맛집을 소개한다. (서울=뉴스1) 김수...

6·25 전쟁의 발발 원인 ‘방심’이 내 안에서 ‘간장 게장 전쟁’을 일으켰다. 당시 나는 프로젝트를 끝내고 몸은 한없이 퍼져 있었고, 마음은 몸보다 더 느슨해져 있었다. 역대급 무더위에 밖에 나갈 생각조차 하지 않고, 에어컨을 틀어 놓은 거실에 널브러져 초점 없는 눈으로 리모컨을 누르며 손가락 운동에 ...

속을 비운다. 개그우먼 이영자가 추천하는 휴게소 맛집일랑 고이 접어둔 채 그 흔한 우동 한그릇, 한 입 주전부리 호두과자도 거들떠보지 않는다. 오늘의 목적지는 여수, 전라도 손맛이 기다리는 도시가 아닌가. (좌)두꺼비 게장과 황소식당을 중심으로 형성된 여수 봉산동 게장골목 (우)남해안 돌게로 만든 ...

꽃게는 게 중에서도 제일이다. 게는 얼큰한 해물탕, 해물찜이나 게 튀김, 게살볶음밥 등 다양한 요리로 활용되지만 전국민의 밥을 훔치는 밥도둑 ‘간장 게장’은 그중에서도 금상첨화. 달짝지근하면서도 짭조름한 양념간장이 깊게 밴 게장을 게장을 손으로 잡아 씹어먹으면 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만든다....

음식 ‘ 게장’. ‘간장 게장’은 싱싱한 게를 손질하여, 뜨겁게 끓인 간장을 식혀 붓는 과정을 반복한 후 숙성과정을 거쳐 먹는 음식이다. 짭조름한 간장 게장에서 나오는 진한 감칠맛은 밥과 곁들여 먹기 좋아 밥도둑이라는 별명을 가지고 있다. 간장 게장과 다른 매력을 선보이는 ‘양념 게장’은 고춧가루, 마늘, ...

[유명인들이 꼽은 LA한인타운 맛집 5곳] 봉준호 : 소반 - 수많은 오스카 파티도 뒤로한 채 여기서 갈비찜·비빔밥 먹었어요 박찬호 : 박대감 - 때깔 좋은 소고기에 소주 한잔… '메이저리거들의 단골집' 별명도 이서진 : 북창동순두부 - LA 첫 끼로 꼭 순두부 먹어요… 24시간이라 아침 해장도 가능 된다 : LA ...

축산물시장은 엄청난 규모의 시장 안에 셀 수 없이 많은 정육점이 자리 잡고 있어 다양한 소고기를 보다 저렴하게 구입할 수 있다. 또한 시장 근처에는 마장동 먹자골목도 형성돼 있어 소고기뿐만 아니라 여러 가지 맛있는 음식들을 먹을 수 있다. 마장동 곳곳에 위치한 다양한 맛집들을 상세하게 알아보자....

대게라면. 잠시 후 나온 대게! 딱 봐도 살이 많이 없어보여요. 이 날은 수율 40~50% 정도가 평균이더라구요. 3월에 다시 와서 상태 좋은 홍게랑 다리 잘린 대게를 먹고 싶더라구요. 그래도 야무지게 발라 먹었습니다. 내장을 싹싹 긁어서 따로 담으면, 이렇게 게장비빔밥을 만들어주세요. 이건 2천원이고 내...

000원) 식당정보 자세히보기 대문 오래된 느낌의 건물이 자연스러운 멋을 풍기는 이곳의 대표메뉴는 보리굴비정식과 간장 게장정식이다. 메인 메뉴가 나오기 전 나오는 죽은 속을 따끈하게 데워주며 동치미와 흑임자 소스가 뿌려진 연근도 상큼하다. 간장 게장과 함께 나오는 삼삼한 맛의 나물 반찬들과 된장...

있다. 서해안 밴댕이로 유명한 곳은 보령 수정식당, 예산 또순네식당, 강화 청강횟집이 있다. 조개구이, 조개탕 맛집으로는 인천 영종도 영종섬, 대부도 동환네, 보령 대천가자조개구이, 서천 웰빙칼국수, 부안 계화회관, 부안 좌수영횟집식당이 있다. 쭈구미, 새조개 샤브샤브와 갑오징어 맛집으로는 홍성...

“언제가도 북적이는 인파가 인증하는 우대갈비 맛집” 이 집은 주말에 들렀다가 웨이팅이 무슨 십만리는 넘어 아쉽게 발걸음을 돌렸던 곳이다. 평일 오픈 시간 조금 지나 갔더니 그래도 사람이 테이블마다 있었다. 우대갈비는 고기가 정말 부드럽고 달짝지근한 양념을 참 잘 한다 라는 인상이었다. 갈비만 먹...

갈치 먹으러 같이 갈래? 수많은 맛집들의 공통된 비결이 하나 있다면 한결같다는 것이다. 사람들의 입맛을 사로잡은 그 맛이 꽤 오랜 시간 동안 한결같이 지속되면 사람들은 그 맛을 기억하고 추억을 찾아 다시 그곳을 찾는다. 그런 맛집과 비슷한 식재료가 하나 있다. 보통의 생선들과는 다르게 길고 마치 ...

자연을 맛볼 수 있는 안면도 맛집 안면도는 우리나라에서 6번째로 큰 섬(총면적 113.46km2)이다. 원래는 반도인 안면곶이었지만 조선 인조 16년(1638)에 세금으로 거둔 곡식을 나르기 위한 운하가 건설되며 섬이 되었다가 이후 1970년 안면대교가 놓이며 현재에 이르고 있다. 사연 가득한 역사만큼이나 ‘대...

여수에서 놓치면 안 될 여수 현지인 맛집 낭만이 살아있는 도시, 전남 여수. 오동도, 진남관, 수산시장, 이순신광장, 향일암, 돌산 해상케이블카, 아쿠아 플라넷, 낭만포차 거리, 여수 밤바다까지. 다양한 즐길 거리와 함께 남도 음식 특유의 풍성하고 맛있는 먹거리가 많은 여수는 지난해 1500만 명에 이르...

전국 생선구이 맛집 리스트 노릇노릇한 껍질 속에 숨어있는 촉촉한 속살의 고소함은 젓가락질을 멈출 수 없게 만든다. 갓 구운 생선 살을 발라 흰쌀밥에 얹어 먹으면 입속에서 포슬포슬하게 흩어지는 짭짤한 살과 함께 밥 한 그릇이 뚝딱이다. 고등어, 갈치, 꽁치, 삼치 등 계절에 따라 맛있는 생선의 종류...

놀러가기 딱 좋아! 동대문 DDP 맛집 꿈꾸고(Dream), 만들고(Design), 누리는(Play) 복합 문화 공간을 지향하는 동대문 DDP. 디자인과 창조산업의 발신지라는 슬로건으로 지난 2014년 3월 처음 문을 연 이래 다양한 문화 행사를 펼치며 동대문의 랜드마크로 자리하고 있다. 이라크계의 영국인 유명 여성 건축...

볏짚·참숯과 숙성 묵은지·수육 곁들여 막걸리 한잔 강진 '한정식' 굴비·대하서 불고기·전복회까지 2.5만원으로 맛보는 '산해진미' 여수 ' 게장' 간장·빨간양념으로 만든 돌게장 껍질 부드러워 밥 한그릇 '뚝딱' 목포 ‘덕인집’의 홍어회. 여행 기자를 10년 가까이 하다 보니 많이 받는 질문 중 하나가 “전국 ...

당일치기로 떠나는 부산 먹방 맛집 BEST 5를 소개한다. 밥 두 공기 뚝딱!, 부산 초량동 ‘골목 게장’ 이미지출처: 식신 컨텐츠팀 제공 이미지출처: 식신 컨텐츠팀 제공 식신TIP 위치: 부산 동구 중앙대로 226번길 3-6 영업시간: 매일 11:30 – 21:00 가격: 반반세트(小) 33,000원, 간장 게장 정식 7,000원 후기(...

먹은 박대구이뿐 아니라박대찜, 박대탕을 내는 식당도 있다.살이 고소하고 단단한 박대는 어떻게 해 먹어도 맛있다. 지금은 군산에서 꽃게가 많이 잡히지 않지만꽃게장의 역사는 오래됐다.경기도나 충청도의 꽃게 산지보다 맛난 꽃게장을 군산에서 맛볼 수 있다.양념 게장보다 간장 게장을 추천한다. 뱃사람이...

예산 맛집 추천 쉼을 찾아 떠나는 여행길, 충청남도 예산을 그 종착지로 해보자. 자연과 함께 걷기 좋은 느린 꼬부랑길 코스에는 이곳만의 이야기가 담겨 있고 1962년 처음 만들어져 둘레길만 40km에 달할 정도로 큰 규모를 자랑하는 예당호는 오랜 시간 동안 지역 주민들과 관광객들에게 일출과 일몰을 비...

사계절 내내 둘러보기 좋은 순천 맛집 계곡과 습지를 함께 즐길 수 있는 순천은 사계절 내내 자연의 아름다움을 가까이서 즐기기 좋은 고장이다. 순천만 국가정원, 순천만 습지, 낙안읍성 등등 둘러볼 곳도 많지만 푸짐하고 손맛 좋기로 유명한 남도음식의 진가도 순천 여행의 키포인트 중 하나. 꼬막정식과...

삼삼오오 모여 맛있는 음식과 시원한 맥주 한 잔으로 일주일의 피로를 날리려는 사람들로 늘 바쁜 도시 ‘선릉’. 도시남, 도시녀의 행복한 저녁 시간을 위해 장소를 고르는 수고는 식신에게 맡겨보자. 오늘도 고생한 직장인을 위해 회식 장소로 즐기기 좋은 BEST 맛집을 소개한다. 1. 다채로운 맛이 펼쳐지는...

직업 특성상 외부 식사가 잦은 기사님들이 이른바 ' 맛집 내비게이터'로 불리면서 기사식당이 핫하게 뜨고 있다. 기사식당은 맛, 가성비, 음식 서빙 속도가 삼위일체를 이루어야 하는 까다로운 기준을 모두 패스한 보증수표라고 볼 수 있다. 기사식당 하면 생각나는 전통적인 메뉴인 불백과 우동부터, 따뜻한...

이천 맛집 경기도 이천은 예로부터 맛있는 쌀이 나기로 유명한 곳으로, 기후가 온화하고 땅이 기름져 복숭아 같은 과일도 재배하고 있다. 중부고속도로와 영동고속도로가 교차하는 교통의 요지이자, 서울과도 가깝기 때문에 우수한 지리적 요건을 갖추고 있다. 이천에는 아직 사람들에게 잘 알려지지 않은 맛...

한정돼 있었다면 요즘은 연어부터 곱창, 게장, 심지어 랍스터까지 찾아볼 수 있을 정도로 메뉴도 다양해졌다. 하루쯤은 허리띠를 풀고 평소 먹고 싶었던 메뉴를 질릴 때까지 먹어보는 경험을 해보는 건 어떨까. 가성비만큼 맛도 인정받는 무한리필 식당들을 소개한다. 여수 꽃돌게장1번가 ‘여수’하면 가장 ...

때문이다. 순천만에서 걷어오는 갯것과 조계산에서 뜯어오는 나물만으로도 밥상이 가득 찬다. 더욱이 순천은 사통팔달 교통의 요지다. 사람이 모이니 음식 문화도 발달했다. 앞서 열거한 남도 별미들은 사실 순천 별미이기도 하다. ‘일일오끼’ 여정을 짜는데도 애를 먹었다. 맛집 5곳으로는 어림없었다. 순...

한강 공원 옆 이촌 맛집 한강 공원을 따라 쭉 길게 늘어선 동네, 이촌동은 동네가 만들어질 당시부터 일본인들이 많이 모여 살았다. 그러다 보니 자연스럽게 일본 감성을 담은 곳들을 곳곳에서 찾아볼 수 있다. 리틀 도쿄라고도 불리며 재팬 타운 골목까지 형성되어 있는 이촌 맛집, 번화가처럼 높은 건물도...

나들이하기 좋은 당진 맛집 총 길이 7310m에 달하는 서해대교와 매년 300만 명 이상의 관광객들이 찾는 삽교호관광지가 있는 곳, 충남 당진. 당진과 아산 사이의 바다를 막은 방조제가 준공된 삽교호관광지는 군함 테마공원, 바다공원 등이 있어 가족단위 나들이를 즐기기 알맞다. 동쪽으로 튀어나온 탓에 ...

자연과 어우러져 두 배로 좋은 포천 맛집 추천 아름다운 산세와 맑은 물이 어우러진 산정 호수, 방치된 폐석을 이용해 작품으로 만들어 또 다른 문화 예술 공간으로 바뀐 아트 밸리, 그리고 숲속에서 쉼과 여유를 즐길 수 있는 광릉 수목원까지, 포천은 아름다운 자연을 보듬고 있는 곳이다. 강원도와 맞닿...