앵커 똑! 기자 꿀! 정보 시간입니다. 먹을거리가 풍성한 가을이죠. 맛과 영양이 가득한 제철 음식 먹고 가을 햇살 맞으며 걸으면 이보다 좋을 수 없을 텐데요. 김기흥 기자 오늘, 가을 바다 삼총사 전어, 대하, 꽃게에 관한 이야기라면서요? 기자 셋 중에서 어떤 걸 제일 좋아하세요? 앵커 꽃게죠... 가을엔...

가을하면 전어·꽃게? 대하 없인 서운하죠 풍미 강하고 면역력 증진 효과까지 흰다리새우보다 색 밝고 뿔 길어 무슨 요리든 머리 떼내지 말아야 제철 식재료를 사러 마트 진열대 앞에 섰지만 어떤 것을 골라야 할지 몰라 대충 고른 적 있나요. 남들이 사길래 따라 사 온 식재료를 어떻게 조리할지 몰라 난감...

재현하는 시발점을 알렸다. 더불어 커튼콜에서 앵콜곡으로 불려진 '아리랑'은 웅장하고 화려한 여느 뮤지컬들의 대표 넘버들과는 달랐다. 우리 민족이라면 누구나 부를 수 있는 가깝고 친숙한 '아리랑'을 통해 관객들까지 모두 이 노래에 참여시키는 것이 장관이었다. 대하소설 '아리랑'을 160분짜리 뮤지컬...

수확의 계절, 가을은 곡식도 과일도 풍성하게 먹을 수 있는데요. 특히 ‘가을’에 먹으면 영양 만점, 건강과 면역력을 ‘UP’ 시켜주는 제철음식이 있습니다. ‘이건 꼭 먹어야 하는’ 가을 제철음식 알아볼게요 디자인: 박종규hosae1219@asiatoday.co.kr 백수원 기자 soo@asiatoday.co.kr

이야기하는데 대하와 전어를 빼고 이야기할 수가 없다. 가을 별미를 더 맛있게 즐기기 위해 대하와 전어 고르는 방법을 소개한다. 대하는 껍질 윤기를 보고 고를 것 껍질에서 윤기가 흐르는 대하가 신선하다. 따라서 대하를 고를 때는 껍질에서 윤기가 흐르는 것을 골라야 하고, 다리와 머리 등이 모두 붙어...

먼 바다로 나서는 대하부터 제철 맞은 전어와 꽃게까지 있다. 들썩이는 바다와 더불어 하늘은 높아지는 가을 바다냄새 실컷 맡으며 멋진 낙조와 자연산 대하까지 맛보러 안면도로 떠나보자. 안면대교를 건너자마자 백사장항에 닿는다. 이름처럼 고운 백사장항에서 모래밭과 해안도로를 따라 꽃지까지도 걸을...

통해 데뷔했다. 이후 영화 ‘박치기!’로 일본 아카데미 신인상을 받았으며 ‘클로즈드 노트’, ‘편지’, ‘유실물’, '헬터 스켈터' 등에 출연했다. '1리터의 눈물'로 한국에서도 많은 사랑을 받았다. 더불어 가수로도 활동해 왔다. 그는 내년 방송 예정인 NHK 대하 드라마 '기린이 오다' 출연을 앞두고 있었다. [OS...

“2019년 황금돼지해에 저의 꿈 그리고 우리 모두 연기자들의 소망이 있습니다”라며 “올해는 대하드라마가 부활됐으면 하는 꿈입니다. 저는 ‘미스터 션샤인’에서 펼쳐진 멋진 연기도 부러웠지만 그 드라마를 보고 의병이라는 단어를 배웠습니다. 이제 시청자 여러분들께서 열기와 열정과 성원을 해주시면 대...

있습니다. 경기전 뒤쪽으로 왕의 초상화를 전시해 놓은 어진 박물관까지 함께 관람해 보세요. 3. 최명희 문학관 최명희 문학관은 한국 문학사에 큰 획을 그은 대하소설 《혼불》의 저자. 최명희 작가의 생애와 문학작품을 전시하는 곳입니다. 최명희 작가는 전주 화원동에서 태어나 국어교사로 재직하며 작...

지나면 1년을 기다려야하는 특산물 축제 7가지를 골라봤습니다. ◇ 홍성 남당항 대하 축제 = 기간 : 2018.08.31(금)~2018.09.13(목). 장소 : 충남 홍성군 남당항 일원. 천수만의 청정 어항인 남당항에서 대하로 만든 다양한 요리를 만끽할 수 있습니다. ◇ 서천 홍원항 자연산 전어·꽃게 축제 = 기간 : 2018.09....

왔는데요. 그중 여경래 셰프가 만든 '모자 새우'는 실제로 그가 운영중인 식당의 시그니처 메뉴로 시청자들의 관심을 끌었습니다. 조리과정에서 새우등에 올리는 재료는 취향에 따라 변화를 줄 수 있습니다. 방송에서 여경래 셰프가 만든 모자 새우는 넓게 편 대하에 다진 대하 살을 얹었습니다. ■ 재료 새우...

우리나라에서 6번째로 큰 섬(총면적 113.46km2)이다. 원래는 반도인 안면곶이었지만 조선 인조 16년(1638)에 세금으로 거둔 곡식을 나르기 위한 운하가 건설되며 섬이 되었다가 이후 1970년 안면대교가 놓이며 현재에 이르고 있다. 사연 가득한 역사만큼이나 ‘ 대하랑 꽃게랑’ 다리, 꽃지 해수욕장, 안면도 ...

양념을 넣고 끓인 꽃게탕까지, 원조 밥도둑의 매력을 한껏 느껴보세요. 마지막으로 가을철 해산물의 꽃 ' 대하'입니다. 10월이면 통통하게 살이 올라 특유의 감칠맛이 한층 풍부해지죠. 소금을 타닥타닥 튀기며 빨갛게 익어가는 대하를 보면 군침이 절로 돕니다. 우리나라 대하 산지 중 최고로 꼽히는 곳은 ...

추석 맞이 딩고 대하드라마 만들었음 배그랑 사극 조합 무엇 사녹사녹거리더니 그래서 사녹수얔ㅋㅋㅋㅋ 45초 망나니 진짜 잔인함ㄷㄷ #배그추석스킨 #배틀그라운드 #사녹 #플레이어언노운안노운_청구는블루홀 #sanhok #sanhoksu

[이데일리 김민정 기자] 배우 강부자가 가수 김건모에 촌철살인 잔소리를 쏟아냈다. 지난 4일 방송된 SBS 예능프로그램 ‘미운우리새끼’(이하 ‘미우새’)에서는 강부자가 김건모의 집을 방문하는 모습이 그려졌다. 이날 김건모는 자신의 집을 방문하기로 한 강부자를 위해 대하로 트리를 만드는 기행을 보였다...

소나무 숲 천연기념물 신두리 사구 '최종병기 활' 촬영한 곳 안면도 소나무 휴양림선 피톤치드 삼림욕 필수 서해 여행의 백미는 누가 뭐라 해도 낙조다. 태안에는 긴 해안선 따라 낙조를 감상하기 좋은 해변과 항구가 많다. 백사장항과 드르니항을 잇는 해상인도교 ‘ 대하랑꽃게랑’ 너머 저무는 해가 하늘과...

알알이 여무는 가을, 가을이다! 곡식들도 열매도 모두 알알이 여물어간다. 바다에도 더 힘껏 뛰어노는 물고기들이 있다. 유난히 고소하고 살집이 많은 가을 제철 해산물이 바로 그 주인공이다. 회로, 구이로, 무침으로도 먹는 다재다능 전어와 팔딱팔딱 힘이 넘치는 대하, 살이 가득 찬 꽃게와 바다의 우유...

목포 '홍어 삼합' 흑산도 홍어, 볏짚·참숯과 숙성 묵은지·수육 곁들여 막걸리 한잔 강진 '한정식' 굴비· 대하서 불고기·전복회까지 2.5만원으로 맛보는 '산해진미' 여수 '게장' 간장·빨간양념으로 만든 돌게장 껍질 부드러워 밥 한그릇 '뚝딱' 목포 ‘덕인집’의 홍어회. 여행 기자를 10년 가까이 하다 보니 많...

많이 흡입하게 되면 신경계 교란으로 사망까지 이르게 됩니다. 피에르는 1989년 그룹 보컬로 데뷔한 뒤 30년 가까이 드라마와 영화, CF까지 종횡무진 활동영역을 넓혀 온 터라 갑작스러운 체포 소식에 일본 사회가 발칵 뒤집혔습니다. 특히 현재 출연 중인 NHK 대하드라마와 각종 예능프로, 그리고 촬영을 마...

이미영이 이혼과 재혼, 아팠던 과거에 대해 이야기를 꺼냈다. 20일 방송된 MBN '모던 패밀리'에는 박원숙이 이미영과 그의 두 딸인 전보람, 전우람과 함께 강화도로 여행을 떠나는 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 박원숙은 오랜 동료인 이미영과 함께 강화도에서 대하구이 맛집을 찾았다. 진지한 대화를 나...

기차여행・버스여행]작지만 확실한 행복…남원 여행 제안 남원 운봉읍 지리산 허브밸리 허브체험농원의 경관정원. 다양한 색깔의 메리골드가 활짝 피었다. 전북 남원은 역사와 문화, 자연이 살아 숨쉬는 고장이다. 이도령과 성춘향의 아름다운 사랑이야기가 깃든 광한루원, 최명희의 대하소설 배경지 혼불문학...

페이스북을 슥슥 넘기다 우연히 이규탁 교수님의 기사('K팝과 J팝', 조선일보 [일사일언], 2016년 11월 3일)를 보았다. 평소 그 식견에 감탄하며 재미있게 봐오던 칼럼이었는데, 오늘따라 내 의식에서 튕겨나가는 느낌을 받았다. 한국 대중문화가 아시아 전역에서 폭넓게 사랑받는 지역 문화(regional cultur...

월하성마을 갯벌식당의 대하구이·전어구이 상차림. 꽃게탕. 특히 이곳에선 서천 지역의 ‘가을 별미 삼총사’로 불리는 꽃게탕·전어구이· 대하소금구이를 두루 맛볼 수 있다. 주민들이 잡거나 가까운 홍원항 위판장에서 가져온 싱싱한 해산물을 재료로 쓴다. 양념게장·자하젓 등 반찬들도 깔끔하고 맛깔라다. 꽃...

9~12월 효능 : 빈혈 예방, 스태미나 유지, 다이어트 칼로리 : 97kcal(100g) 궁합 좋은 음식 : 레몬, 토마토, 부추, 배추 가을철 별미, 대하 단백질, 칼슘, 키토산, 타우린 등이 풍부한 대하는 저칼로리 고단백 식품으로 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 골다공증을 예방하며, 신장 기능을 돕는다. 가을에...

편이라 너무 자극적이지 않아서 더 좋아요. 다른 반찬 없어도 이 꽃게장만 있으면 밥 한 공기 뚝딱! Instagram @whatever_fromming 대구 내당동에 자리한 해산물 전문점. 새우 철에는 대하 버터구이가 인기 메뉴에요~ Instagram @hamssy3 버터 양이 차르르 나면서 통통하게 살이 오른 대하를 소스에 콕 찍어...

21일 방송된 KBS 2TV '해피투게더4'에서는 영화 '썬키스 패밀리'의 배우 박희순, 진경, 황우슬혜, 보라가 출연해 이야기를 나눴다. 이날 방송에서 진경은 최근 큰 사랑을 받고 종영한 KBS 2TV 드라마 '하나뿐인 내편' 속 자신이 맡은 나홍주 캐릭터에 대하 언급했다. 진경은 나홍주와 비슷한 점이 있다면서 ...

” 무르익은 바다에서 펄펄 쏟아지는 ‘가을○○(땡땡)’, 낙지, 방어, 꼬막, 대하 4총사 제철 음식만 챙겨먹어도 백약이 필요없단 말이 있다. 그만큼 식재료엔 가장 영양많고 맛있는 ‘제철’이 따로 있는데, 오곡백과 산해진미가 영글어가는 가을엔 유독 많다. 특히나 바다에는 많은 ‘가을 손님’들이 있다. 우선 ...

심신이 강화되는 힐링 코스 7곳! 수도권 지역 가까운 바다로 손꼽히는 인천의 '강화도'. 특히, 가을 대하철이 되면 더 많은 분이 찾는 곳이기도 하죠 :) 여름엔 동막 해수욕장에서 피서를 즐기고, 가을에는 대하 축제에서 대하를 실컷 맛볼 수 있는데... 그 외에는 강화도에 어떤 매력이 있는지 모르는 분들...

반찬거리를 파는 설도항 어시장이 있다. 규모는 작지만 호젓한 바닷가를 바라보면서 간단하게 식사도 할 수 있고 높이 111m의 칠산타워가 있어 낙조도 구경할 수 있다. 큰 바구니와 수조에 있는 싱싱한 횟감보다는 바구니에 대하와 함께 섞여 있는 보리새우에 눈이 갔다. 만물에 단맛이 깃드는 가을날, 대하...

오동통하게 살 오른 제철 해산물로 스타일리시한 테이블을 완성했다. 꽃게전어 그릴구이 오븐이 없다면 달군 팬이나 석쇠에 올려 굽는다. Ingredients 꽃게 1~2마리, 오징어 2~3마리, 전어 3마리, 가리비 6개, 대하 10마리, 올리브오일 · 굵은소금 · 통후춧가루 · 레몬즙 약간씩 How to make 1. 꽃게는 솔로...