정갈한 소반 위 건강한 디저트, 아라리오브네 베이킹클래스로 시작한 ‘아라리오브네’는 국내의 제철 식재료를 이용해 건강한 디저트를 선보이는 디저트 전문점이다. 분당 본점에 이어 연남동에 카페를 열면서 핫플레이스로 자리매김하고 있다. 이곳의 타르트는 과장되지 않은 담백한 맛이 특징인데 그 중에...

어워즈(Brit Awards)’에서 영감을 받아 제작한 것. 마이크를 쥔 손을 형상화한 오브제부터 음표 모양의 디저트, 기타 모양의 티 스푼까지 곳곳에 숨겨진 음악적 요소를 찾는 재미가 쏠쏠하다. 시상식의 분위기를 담아 만든 ‘베스트 뉴 아티스트 칵테일(Best New Artist Cocktail)’도 준비되어 있으니 디저트...

믿고 먹는 영자 PICK 요즘 방송에서 영자 언니가 맛있다고 한 음식들이 다 화제가 되고 있어요. 소떡소떡, 소고기 국밥, 가마솥 솥뚜껑 닭볶음탕 등 다양한 메뉴들이 인기를 얻고 있죠. 그중에서도 밥심언니는 방송 '전지적 참견 시점'에 최근에 방영된 '달고나 밀크'를 먹으러 성수동에 다녀왔어요. 어떻게...

다양한 방식으로 디저트에 활용되고 있다. 딸기 철을 맞이하여, 서울 곳곳에 있는 카페들이 개성 넘치는 딸기 디저트를 하나둘 내놓기 시작하고 있다. 딸기가 아낌없이 들어간 딸기 케이크부터 우유가 딸기청을 부드럽게 감싸는 딸기 라떼, 다채로운 딸기 디저트가 가득한 곳까지! 제철 맞은 딸기의 향과 맛...

충분한 시간을 기다려 알맞게 우려낸 차를 천천히 음미해본다. 여기에 어울리는 디저트가 곁들여진다면 정말 완벽한 오후다. 밀월 성북동의 한 골목, 중정이 있는 오래된 한옥을 개조한 찻집 밀월. 제철 꽃과 과일을 블렌딩한 차와 함께 물양갱, 바닐라 푸딩, 말차통통 등 창의적인 수제 디저트를 선보이는...

복숭아 디저트 맛집 중국의 사마천은 복숭아나무는 아무 말을 하지 않아도 그 밑에 자연히 길이 생긴다고 했다. 꽃이 곱고 열매의 향기와 맛이 좋아 때가 되면 저절로 그 매력을 알아보고 사람이 모인다는 것. 여름 제철을 맞은 복숭아는 수분과 비타민이 풍부하고 달콤함에 물이 오른다. 식이섬유가 많고 ...

크루아상 붕어빵) 가격: 작은 어항 4가지 14,000원 (크림치즈, 애플망고, 팥, 고구마) 큰 어항 8가지 28,000원 (로스 베이컨, 크림치즈, 애플망고, 팥, 고구마, 로투스, 블루베리, 초코) 더보기 다양한 맛의 앙꼬를 넣어서 파는 전주의 붕어빵 맛집이에요. 이 집에는 로스 베이컨, 애플망고, 로투스 캐러멜 ...

이대 앞 인기 있는 카페 추천 학교 앞에서 빠질 수 없는 것 중 하나가 각종 디저트와 음료를 파는 카페다. 특히나 보세 옷가게와 여대생들의 취향을 저격하는 아기자기한 카페들이 많이 있는 이대 앞은 먹거리와 볼거리가 쏠쏠하다. 패션과 뷰티의 중심지였던 이대 앞은 한창 상권이 활발했던 20여 년 전보...

한국의 전통 디저트인 떡은 날이 갈수록 진화를 거듭하고 있다. 떡의 진화로 인해 더 이상 높은 연령대의 사람들만 찾는 음식이 아니라 오히려 젊은 사람들이 더 사 먹는 음식이 됐다. 하얀 백설기가 아닌 색색의 백설기부터 떡으로 만든 케이크까지 여러 퓨전 떡들은 고운 색감과 은은한 단맛으로 눈과 혀 ...

요즘 우리나라 디저트들을 보면 해외에서 파는 것들을 들여오기도 하고, 프랑스로 유학간 분들이 그곳에서 배워서 우리나라의 디저트 퀄리티를 많이 올려놓은거 같습니다. 모양부터 맛까지 예전과 비교하면 정말 다양해지고 퀄리티도 많이 좋아진게 느껴지는데요. 이번 일본에서 먹어 본 디저트들은 일본 고...

많기로도 유명해 빵순이들의 일명 빵지순례 장소로 인기 있는 곳이다. 누구나 한 번쯤은 들어 봤을 법한 공룡알빵도 광주의 시그니처라고 할 수 있다. 많은 사람들의 사랑을 받는 빵집에는 뭔가 달라도 다른 것이 있다. 셀 수 없이 다양한 빵을 만날 수 있는 광주의 빵 맛집들을 소개한다. 배리스키친 ⓒ Daily...

Daily, Instagram ID @cafe_bam_bi 마치 동화 속의 과자집을 연상시키는 수제 디저트 카페다. 바라보고만 있어도 행복해지는 알록달록한 다쿠아즈, 케이크, 타르트들은 먹기가 아깝다. 다쿠아즈는 앙버터, 말차누텔라, 딸기우유 등의 다양한 맛이 있고 마카롱과는 다른 푹신한 식감이 매력적이다. 분홍빛의...

우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 빵들은 이제 그만! 각 지역에서만 맛볼 수 있는 독특한 빵을 맛보고 싶지 않으신가요? 한치 빵부터 돌빵까지 각 지역의 특색을 반영한 빵들이 요즘 인기인데요. 여행가서 이 빵 사진 하나로 여행 인증은 제대로 할 수 있어요. 빵순이들이 알려준 전국 특산물 빵을 지금부터 ...

있는 곳. 파나마, 코스타리카, 에티오피아, 과테말라, 엘살바도르 등 다양한 산지의 원두를 즐길 수 있다. 기다란 창문 밖으로 그림처럼 아름다운 풍광이 발길을 머무르게 한다. 하얗게 커튼이 쳐진 테라스는 계단식으로 되어 있어 전망을 해치지 않는다. 케이크 등 디저트류도 다양하게 준비되어 곁들이기 ...

하나다. 차가운 우유와 고소하고 달달한 흑임자크림, 묵직한 에스프레소가 완벽한 조합을 이뤄 커피지만 미숫가루 같은 맛도 느껴진다. 평소 견과류나 고소한 맛을 좋아하는 사람이라면 빠져들 수밖에 없는 중독성을 가지고 있다. 초당두부케이크나 통팥티라미수 등 한국적인 디저트도 준비돼 있으니 함께 ...

쫀득쫀득한 식감이 매력적인 ‘젤라또’의 매력에 빠져 보는 건 어떨까. 젤라또는 설탕, 인공 감미료는 줄이고 재료 본연의 풍미와 맛을 살려내 부담 없이 즐기기 좋다. 이탈리아 현지의 맛을 고스란히 재현하는 곳부터 평범함을 거부하는 이색 젤라또 맛집까지! 올여름 시원함을 책임져줄 서울 젤라또 맛집 BES...

인기가 많은 곳, 인기 유튜버와 BJ가 운영하고 있는 카페를 소개한다. 더 스쿱의 ‘스쿱당’ ⓒ Daily, Instagram ID @scoop_dang_bakery 평범한 직장인이었지만 워낙 좋아하는 디저트를 한번 만들어보고 싶은 마음에 덜컥 구입한 오븐 하나, 그때부터 유튜버 ‘더 스쿱’의 시작이었다. 완성된 디저트를 SNS에 ...

앉아 있다 보면 갑자기 외로움이 느껴질 때도 있다. 그럴 땐 포근하고 아늑한 공간에서 따뜻한 차 한 잔과 달콤한 디저트로 위로를 받는 것은 어떨까? 카페 클라소피는 크지 않은 공간이지만 소박하면서도 편안하게 만들어 놓아 가게 안으로 한발 내딛는 순간부터 마음의 위로가 시작되는 곳이다. 모든 커피...

디저트 장인들이 모여 있다는 가로수길 누군가는 가로수길이 예전만큼의 주목을 못 받고 있다고는 하지만 오히려 그 틈에서 생긴 여유로움을 즐기러 가로수길을 찾는 낭만객들이 점점 늘어나고 있다. 가로수길만이 가진 그 특유의 분위기 때문일까? 외국인들은 또 다른 서울의 모습을 담아 갈 수 있는 가로...

겨울에서 초봄으로 넘어오는 시기에 대표 작목으로 자리잡은 딸기는 과질이 단단하고 맛과 향, 당도가 높아 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 식품업계에서는 탐스럽고 먹음직스럽게 익은 딸기로 만든 음료, 디저트, 딸기 뷔페 등 다양한 딸기 음식들이 앞다퉈 선보이며 눈길을 끌고 있다. 딸기가 가장 맛...

이종석이 운영하는 카페다. 1층은 카페, 2층은 레스토랑으로 운영되고 있다. 전국 방방곡곡의 팬들은 기본이요, 외국에서부터 찾아온 팬들로 늘 인산인해를 이룬다. 브런치, 파스타, 피자, 디저트까지 한자리에서 즐길 수 있으며 에스프레소와 우유를 섞은 플랫 화이트 베이스 음료에 수제 크림이 올라간 ...

섞어 중탕하면서 구운 디저트다. '푸딩'은 과거 영국에서 항해 중 남은 빵 부스러기, 밀가루, 달걀을 섞어 헝겊으로 덮고 쪄서 먹던 요리에서 유래되었다. '푸딩'은 들어가는 재료에 따라 다양한 풍미와 맛을 지닌다. 커스터드 푸딩 속에 카스테라 분말을 넣은 '로열푸딩', 설탕에 절인 과일과 건포도를 넣은...

빵이 터지도록 내용물을 가득 넣어주는 빽다방 빵 메뉴 빽다방이 인기가 좋은 이유는 가성비가 좋기 때문이다. 이와 같은 명성에 맞게 빽다방의 음료들은 대부분 큰 용량에도 불구하고 다양한 맛과 저렴한 가격에 판매되고 있다. 그런데 빽다방은 심지어 빵 메뉴들마저 가성비가 좋다. 한 입 베어 물면 빵 ...

날씨에 밖을 나서기가 무섭지만 뜨거운 햇빛에 맛있게 익어갈 복숭아를 생각하면 조금은 참을만한 것도 같다. 달콤한 과즙이 뚝뚝- 흐르는 복숭아는 그냥 먹어도 언제나 맛있지만 오늘은 복숭아를 이용해 새콤달콤 디저트를 만드는 곳들을 소개한다. 장마가 끝나고 연이어 내리쬐는 햇볕 아래 잘 익은 제철...

12월. 한 해를 마무리 하는 달로 각종 모임이며 파티가 많은 달이기도 하다. 한해 동안 감사했던 마음을 담아 맛있는 선물을 하고 싶은, 각종 파티에서 디저트 하나로 센스를 뽐내고 싶은 당신에게 크리스마스 디저트 맛집들을 소개한다. 겨울의 산타가 되어볼까! 1. 크리스마스 분위기가 물씬, '루루디' ...

맛으로 행복한 자리마다 꼭 함께 곁들이게 되는 케이크. 올해 크리스마스는 대중적인 브랜드의 케이크가 아닌 소량 한정의 수제 케이크로 조금 더 특별한 시간을 보내 보는 것은 어떨까? 오늘 SNS 맛 감정단에서는 한 해를 보내는 아쉬움을 한 번에 녹여줄 수제 케이크 맛집을 준비했다. 1. 정통 유러피안 ...

마카롱의 대세를 한눈에! 서울 마카롱 맛집 8 빵덕후 못지않게 두꺼운 팬층을 보유하고 있는 마카롱은 한번 매력에 빠지면 좀처럼 헤어 나오기 쉽지 않다. 쫀득쫀득한 꼬끄와 다채로운 재료를 활용해 부드럽게 샌드한 필링의 조화는 마치 환상의 복식조가 따로 없다. 마카롱의 인기가 높아지면서 날로 마카...

맛보는 달콤하고 화려한 색감의 디저트들은 당신의 여정의 활력소가 되어준다. 아름다운 풍경 속에서 먹은 디저트는 당신의 추억을 더욱 달콤하게 만들어 주기도 하는 존재이기도 하다. 다이어트 걱정은 잠시 접어두고 디저트의 유혹에 빠져보자. 스카이스캐너에서 세계의 다양한 디저트들을 소개한다. 1. ...

도쿄에 왔는데 뭘 해야하죠? 아직도 이런 질문으로 여행을 시작하시는 분은 없으시죠? 도쿄에서 패션, 쇼핑하면 떠오르는 그곳! 오모테산도와 하라주쿠를 잇는 캣스트리트에 볼거리, 쇼핑거리만 있는게 아닙니다. 도쿄 여행에서 놓치고 오면 넘나 아쉬울 필수 맛집들을 소개합니다. 1. Luke’s Lobster (루크...

크레이프 케익은 전병처럼 얇게 부친 크레페를 층층이 쌓아 올려 안에 생크림이나 달콤한 소스 또는 과일 넣어 먹는 디저트다. 하나씩 쌓은 크레페에 생크림을 샌드한 밀크레이프는 가장 기본적인 크레이프 케익 종류로, 밀(mille)은 프랑스어로 '천 가지'를 뜻하며, 크레이프(crepe)는 라틴어로 '둥글게 말...