허브

트렌드가 빠르게 변하는 도시 속에서도 변하지 않는 맛과 진정성으로 오랜 시간 자리를 지켜오는 가게들이 있다. 꾸밈없는 공간에서 먹는 한 그릇의 음식은 오히려 그 투박함이 더 큰 감동으로 다가온다. 흉내낸 레트로 감성이 아닌 오랜 시간이 만든 진짜 노포 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 술이 술술 들어...

필수코스 다섯 곳의 베이커리를 소개한다. 서울의 유명 베이커리 카페 및 빵집으로는 성북동 나폴레옹 과자점,이태원 오월의종,성산동 리치몬드 과자점,연희동 피터팬1978,낙성대 쟝블랑제리,성수 밀도,망원동 어글리베이커리,상수 카스티야,역삼 바게트K, 신촌 김진환 제과점,양재 김영모제과점,장충동 태...

노포 맛집들은 오랜 시간 쌓아온 탄탄한 맛이 재방문을 부른다. 오랜 단골들은 대량으로 포장하거나 택배로 받아 냉장고 한 칸을 채워두는 것도 부지기수다. 이번 주는 그중에서도 많은 사람들이 인생만두로 손꼽는 전국의 전설적인 노포 만두 맛집을 소개한다. 서울의 한국 만두 맛집으로는 부암동 자하손만...

더욱 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 '인생 돼지구이'맛집으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지구이 맛...

테스트인 애니어그램에 따르면 완벽을 추구하는 ‘올곧은 사람’이었다. 이렇게 다른 두 사람이 만나 연애를 하고 동거하다 부부가 된 지 어언 6년, 둘은 함께 놀고 있다는 또 하나의 공통분모를 갖게 됐다. 책의 저자인 편성준 씨와 윤혜자 씨의 이야기다. 집 이름이 성북동 소행성(小幸星)이다. 편성준(이하 ...

서울을 보러 성북동으로 향했다. 특별한 목적지는 없어도 괜찮다. 정처 없이 걷기만 해도 좋은 곳이니까. 성북동의 매력을 더하는 붉은 벽돌 주택 조화를 이룬 두 가지 분위기 성북동 여행은 크게 두 지점에서 시작할 수 있다. 서울 지하철 4호선 한성대입구역 5~6번 출구로 나와 걷기 시작하면 된다. 성북...

식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해 수도권 최고의 주제별 맛집 TOP 5를 알아봅니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부! 꼬들꼬들 잘 마른 코다리에 매콤한 양념이 쏙 스며들어 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 요리 코다리찜! 빅데이터로 분석한 서울...

완벽한 상태일 때의 맛을 볼 수 있도록 돕는다. 또한 고기 자체의 향이 강하지 않고 담백해 셰프들이 자유롭게 창작한 소스와도 좋은 궁합을 내니 가게마다 천차만별의 맛을 볼 수 있기도 하다. 이번 주는 ‘인생 닭구이’로 칭송받는 서울의 닭구이 맛집을 알아본다. 닭 숯불구이 맛집으로는 서울 서대문 충...

맛도 챙기고 기력도 보충하는 여름 보양식 닭 요리를 만나보자. 서울 삼계탕 ·닭한마리 맛집으로는 신길동 원조호수삼계탕, 경복궁 토속촌, 동대문 진옥화할매원조닭한마리, 시청 고려삼계탕, 여의도 파낙스, 용산 강원정, 공릉동 닭한마리 공릉본점, 동대문 진원조닭한마리 본점, 교대역 3대삼계장인, 잠실...

‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 이러한 감성을 그대로 녹여내 영화 속 한 장면에 들어온 듯한 경험을 제공하는 오프라인 플랫폼이 되는 듯한 느낌까지 준다. 이번주는 중경삼림 영화 속에 들어온 듯한 감성 속에서 정통 중국 요리의 진수를 오감으로 체험해보자. 서울 중국요리 맛집 장충동 신라호텔 팔선,연...