왜 젖었다 마르면 쭈끌거리게 되는 걸까요? 이를 알기 위해서 먼저 종이의 원재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 종이 기본 원료는 섬유 셀룰로오스입니다. 셀룰로오스는 세 가지 요소 즉 탄소, 산소, 수소로 구성되어 있는데(C6H10O5) 이러한 셀룰로오스가 특별한 접착제나 화학재료 없이 물 속에서 수...

박제영·오동엽·황성연 박사 연구팀이 식물성 성분인 아이소소바이드와 나노 셀룰로스를 이용해 고기능성 바이오 폴리카보네이트를 만들었다고 15일 밝혔습니다. 바이오 폴리카보네이트는 폴리카보네이트를 대체할 수 있는 소재입니다. 폴리카보네이트는 환경호르몬 유발 물질인 비스페놀 A(BPA)를 포함하고...

ss) 실험도 했다. 유메인팀은 이 3D 프린터로 최대 길이 100피트(30.5미터), 폭 22피트(6.7피터), 높이 10피트(3미터) 크기의 선박도 만들 수 있다고 밝혔다. 시간당 500파운드까지 프린트할 수 있다고 한다. 3D프린터는 목재에서 추출한 셀룰로스를 포함한 바이오 기반 재료를 프린팅 원료로 사용한다. 바...

식품포장용지는 시작일 뿐이다. 산업용으로 쓰이는 종이, 기체와 습기를 차단할 수 있는 코팅제, 두유팩이나 주스팩처럼 알루미늄이 포함된 용기를 대체할 수 있는 코팅제도 이미 개발을 마쳤거나 개발을 진행 중이다. 나무의 주성분인 셀룰로스를 나노(10억분의 1) 수준으로 분해한 고분자 물질 ‘나노 셀룰...

“이는 매년 750만개의 비닐봉지를 생산할 수 있는 양”이라고 밝혔다. [쉘웍스(The Shellworks) 제공] 키틴은 갑각류의 외골격과 곰팡이의 세포벽을 구성하는 섬유성 물질이다. 키틴은 지구상에서 생산되는 바이오 물질 중에서 식물의 세포벽을 이루는 셀룰로오스 다음으로 흔해 재료 수급이 용이하다. 현재 ...

많이 들어있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 폴리페놀의 일종인 안토시아닌 성분이 풍부해 ‘나쁜’ LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 속의 지방을 떨어뜨려줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적인 케르세틴 성분과 수용성 섬유질도 많이 들어있습니다. 셀룰로오스 성분도 다량 들어있어 변비예...

어워드에서 친환경 패션에 대한 아이디어를 모집하는데, 우승팀 5곳에게는 상금 총 100만 유로가 주어진다. 오렌지 섬유와 와인 생산 후 폐기물로 만든 식물성 가죽 등이 우승을 차지한 아이디어다. 오렌지 섬유는 오렌지를 가공하는 과정에서 폐기되는 오렌지 껍질에서 셀룰로오스를 추출해 만든다. H&M은...

사과를 껍질째 먹어야 하는 이유 6가지를 소개한다. 1. 변비에도 좋은 풍부한 식이섬유 사과 속 식이섬유는 알맹이뿐 아니라 껍질에도 다량 들어있다. 수용성 섬유소인 펙틴성분도 풍부해 나쁜 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 역할도 한다. 또한 사과 껍질에는 셀룰로오스와 파이토케미컬 성분도 많이 들...

식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 감소에도 도움이 된다. 미국 플로리다 주립대 연구에 따르면 말린 사과 75g을 매일 먹은 여성은 3개월 뒤 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치가 9%나 낮아진 것으로 나타났다. 6개월 뒤에는 24%로 낮아졌다. 게다가 사과 껍질의 셀룰로오스 성분은 장 활동을 촉진시켜 배변을 도와주...

해소에 도움 되는 풍부한 식이 섬유 고구마 속 양질의 식이 섬유는 장운동을 활발하게 촉진하고 장 속 이로운 세균의 군집을 늘려 변비 해소를 도와 장 건강을 증진 시킨다. 고구마를 자를 때 나오는 하얀 액체 '세라핀 성분'이 변비 해소를 돕고, 식이 섬유 ' 셀룰로오스'가 풍부해 콜레스테롤을 배출해 동...

메탄가스나 분해성 유기물로 분해된다. 생분해성 수지는 일반 플라스틱처럼 사용할 수 있으면서도 적절한 조건에서 분해되기 때문에 플라스틱 쓰레기 문제를 해결하는 데에 도움이 된다. 특히 분해된 것은 자연에 무해하다. 생분해성 수지의 종류는 다향하다. 전분, 셀룰로오스, 키틴, PLA(Polylactide, 폴...

것이 좋다. 과일과 채소의 껍질은 대체로 버려지는 경우가 많지만, 대체로 과육보다 더 많은 영양분이 들어 있다. 이같은 이유로 친환경농산물자조금위원회에선 친환경 농산물은 잔류농약 걱정이 없어 껍질째 먹는 것이 좋다는 점을 강조한다. 사과만 해도 껍질에는 셀룰로오스 성분이 들어있어 장 활동을 ...

마른 커피찌꺼기를 성글게 짠 옷감이나 스타킹, 다시팩 등에 담아 옷장과 신발장, 화장실 등 집안 곳곳에 두면 나쁜 냄새는 빨아들이고 은은한 커피향만 남게 된다. 사용기한이 지나 기름이 많이 배어나온 원두를 그대로 쓰면 한 번 쓴 찌꺼기보다는 향이 짙다. 또 셀룰로오스로 돼 있는 커피 열매 특성상 ...

부족해지기 쉬워 이로 인한 다양한 부작용이 나타날 수 있다고 밝혔다. 특히 비타민C 섭취가 부족하면 콜라겐 합성을 저해하고 혈관이 약해져 잇몸 부종, 출혈, 타박상, 멍이 잦아질 수 있다. 2. 소화 장애 과일과 채소에는 식이섬유가 풍부하다. 과일과 채소에는 셀룰로오스가 들어 있어 변비를 완화하고 ...

뽑아낸다. 기존의 누에고치로 만든 실크처럼 가늘고 부드러우면서도 내구성이 강한 것으로 알려진다. 페라가모는 2017년 봄/여름 ‘Responsible Passion(책임감 있는 열정)’을 주제로 ‘오렌지 파이버 컬렉션’을 발표했다. 오렌지 껍질 등의 부산물에서 셀룰로스를 추출해 만든 오렌지 파이버는 가볍고 부드러...

변비 예방 고구마의 풍부한 식이섬유는 변비 예방에도 도움이 된다. 고구마를 잘랐을 때 나오는 끈적끈적한 흰색 유액은 ‘야리핀’을 함유한 물질로 변을 부드럽게 해준다. 야라핀은 장 청소 기능도 있어 독소를 제거하는 데에도 좋다. 또한 고구마에는 식이섬유인 셀룰로오스가 풍부해 장 운동을 향상시킨다...

워터’(TAPPED Birch Water)사의 자작나무 수액은 플라스틱이 아닌 종이 병에 담겨 있었다. 디자인도 자작나무를 연상하게 하는 세련된 감각으로 꾸며져 젊은 관람객들의 호감을 샀다. 햄프씨드 초콜릿을 판매중인 독일 ‘누컴퍼니’(Nu company)사는 셀룰로오스로 만든 비닐을 이용했다. 6개월 이내로 자연분...

밀리고, 활엽수는 다시 초본류에 밀리는 치열한 경쟁 과정을 보면 자연이 서로 도와가면서 평화롭게 산다는 인식은 우리의 착각일 뿐이라는 것을 알 수 있다. 육식도 긍정적인 면이 많다. 소는 우리가 소화할 수 없는 셀룰로오스를 활용하는 놀라운 능력이 있다. 소의 위에 기생하는 박테리아는 단단하게 결...