허브

- 이용시간 : 17:00~24:00 © jmtgr_yy 오사카에 오코노미야키가 있다면 도쿄에는 몬자야끼가 있다고 할 정도로 도쿄에서 한 번은 먹어줘야 하는 몬자야끼. © dadada_0268 몬자야끼는 반죽과 토핑을 섞어 철판에서 전처럼 구워 먹는 일본 음식이에요. 츠키시마 몬자쿠우야에서 가장 유명한 메뉴는 명란 떡몬...

(2/3/4인세트 + 예약서비스) 3. 푸항 또우장 (Fu Hang Doujiang) ? 또우장 ? 딴삥 ? 요우티아오 대만식 아침식사에서 자주 볼 수 있는 또우장. 콩을 갈아 만든 두유와 비슷한 음료예요. 우리나라의 콩국수처럼 소금이나 설탕을 기호에 맞게 넣어 즐기는 음식이랍니다. 수년간 미쉐린 빕 구르망에 선정되어 ...

신체 절단이나 좀비화, 돌연변이, 부자연스러운 움직임이나 외형을 포함하기에 보디 호러의 공포는 정상성 이데올로기를 기반으로 한다. 무언가 ‘비정상’이라는 감각 없이 보디 호러는 성립하지 않는다. 스크린에서는 ‘건강하고 탱탱한’ 젊은 여성의 육체와, 고칼로리의 음식이 미끈한 수의 몸 어딘가에서 ...

美한식당 첫 미쉐린 3스타 임정식 셰프, 한식 파인다이닝 개척 고객 기대치 높은 국내 외식시장… 차별 콘텐츠, 긍정적 리뷰 꾸준해야 임정식 셰프가 2011년 미국 뉴욕에 오픈한 정식당 뉴욕점이 최근 미쉐린 가이드 3스타 레스토랑에 선정됐다. 정식당 뉴욕점(3번사진)은 모던 한식 파인다이닝(1번사진, 2번...

지상파 드라마가 첫 방송부터 시청률 두 자릿수로 시청자 관심을 끌기는 이례적이다. 2019년 4월 20%대 시청률로 종방한 '열혈사제' 시즌1의 후속을 기다린 시청자들이 그만큼 많았다는 얘기다. 드라마 '열혈사제2' 속 러시아에서 귀화한 고독성(왼쪽, 김원해)과 음식 배달 외국인 노동자 쏭삭(가운데, 안창...

별것 아닌 것 같지만, 사실 백종원이 '흑백요리사' 출연 제안을 고사했던 것도 세트장 관련 문제를 의식해서였는데요. 그는 제작발표회에서 "시작부터 제작진의 의도를 듣고 불가능하다고 여겼다. '한식대첩' 등 여러 프로그램을 했지만 기술적으로 힘들다. 현장에서 음식을 하려면 불, 물, 배수가 있어야 한...

손 끝에서 피어나는 마법 같은 음식 ‘만두’. 정성스럽게 치댄 반죽을 밀대로 얇게 펴낸뒤 속을 듬뿍 채워 곱게 빚어 쪄내면 풍성한 맛으로 마음까지 든든하게 채워주는 손맛의 정수다. 한 번 먹기 시작하면 나도 모르게 손이 가 앉은 자리에서 한 판은 뚝딱 해치우게 되는데, 먹는 속도에 반해서 만드는 과...

쓰는 ‘내돈내산 애정템’과 함께 적절하게 PPL 제품을 노출하며, 자신만의 리뷰를 상세하게 공유해서 인기를 끌고 있다. PPL 제품 조차 최화정이 평소 즐겨 쓰는 애정템으로 공공연하게 소개됐던 제품일 때가 많다. 특유의 톡톡 튀는 명랑함과 센스 넘치는 입담, ‘궁금할 만한 건 다 알려주고 아낌없이 다 ...

고경표가 무한 칼질과 튀기기, 볶기 등 각자 맡은 일을 군말 없이 해내는 모습에 많은 대중의 '밥친구' 프로그램으로 사랑받고 있다. 백종원은 '역시 백종원'이라는 말이 절로 나오는 센스와 능력으로 리더십에 중요성을 톡톡히 보여주고 있다. 이들의 땀으로 완성된 음식을 맛보며 감탄하는 사람들의 리액...

방송분이 담겨 있었다. 부산 '쥐포 튀김' 뭐길래? "달콤하고 맛있어" MBC '로컬식탁' 당시 '로컬식탁'은 예술과 낭만의 도시인 부산의 로컬 음식을 소개했다. 첫 번째 코스는 부산의 분식이었는데, 부산에서만 맛볼 수 있다는 쥐포 튀김이 소개됐다. 쥐포 튀김은 달달한 맛과 독특한 식감으로 입맛을 한번에...