19일 서울 종로구 젓가락 갤러리 ‘저집’에서 중국계 캐나다인 린다 쳉(오른쪽)씨가 유경민 저집 공동대표와 함께 젓가락을 만들고 있다. 배우한 기자 “한국 사람들은 왜 쇠로 만든 젓가락을 사용하죠? 한국 드라마 보면 왕이 식사를 하기 전에 독이 들었나 안 들었나 젓가락으로 확인하던데, 그것과 관련이...

햄버거를 길고 굵은 젓가락을 이용해 힘겹게 집어먹으려는 남성과 여성의 모습이 나온다. 영상이 퍼지자 원래 손으로 먹는 음식을 굳이 젓가락을 사용해 우스꽝스럽고 힘든 모습으로 연출할 필요가 있었냐는 비난이 이어졌다. 문화의 차이를 인정하지 않는 무례한 태도라는 것이다. 젓가락에 대한 차별적인...

편의점, 배달음식, 야외에서 음식 먹을 때 쉽게 볼 수 있는 일회용 나무 젓가락! 그런데 이걸 바닥에 그냥 놓자니 찝찝하고 들고 있기엔 불편하고… 그때 젓가락포장지를 젓가락받침으로 휘리릭 접어주면? 이것만 알면 완전 ‘센스 있는’ 사람 될 수 있어요 ⑅˃◡˂⑅ # 젓가락받침 만들기 1. 젓가락과 젓가락 포장...

보통 맥주보다 부드럽다는 이유로 최근 들어 더더욱 많이 사랑받는 한국인의 주종이 되었습니다. 출처: http://koreadailytimes.com 소맥을 제조하고 나면 일부 사람들이 젓가락이나 숫가락으로 소맥잔의 바닥을 찍는데 그러면 거품이 일어나서 더 시원하게 마실 수 있습니다. 그런데 먹을 때는 모르지만 생...

생각이 사라진다. 그중 생태찌개는 역시 대표 메뉴의 자질을 갖췄다. 커다란 냄비를 상 가운데 올리고 가스불을 올린다. 미나리 숨이 죽기를 기다린다. 국물 속에 초록 미나리가 풀어져 내리면 먼저 젓가락으로 훌훌 건져 먹는다. 봄을 기다리는 아삭한 식감이 입 안에 울린다. 미나리가 끝나면 생태 차례다...

‘서민 대표음식’ 국수 한 그릇 하실래요 국수는 서민들의 오랜 친구다. 먹을 게 풍족하지 않던 시절 국수를 먹으며 허기를 달랬고, 서로 소통했다. 이상국 시인은 ‘삶의 모서리에 마음을 다치고 길거리에 나서면/ 고향 장거리로 소 팔고 돌아오듯/ 뒷모습이 허전한 사람들과 국수가 먹고 싶다’고 노래했다....

절친은 나무 젓가락이라 할 수 있습니다. 미끄러운 면을 잘 잡아준다는 이점이 있기 때문인데요. 선선한 바람 부는 날 한강의 호일 라면 맛은 잊기 어려울 정도로 감동적이죠. 그 감동을 느끼게 해주는 조력자 또한 나무 젓가락인데요. 그런데 '나무 젓가락' 이름만 보아서는 전혀 문제 될 것이 없어 보이는데요...

없다면 마늘이나 양파를 활용해도 좋다. 다진 마늘이나 양파를 채 썰어 물이 끓기 시작할 때 넣어주면 국물 뒷맛이 훨씬 깔끔하고 개운해진다. 7. 라면+김치 라면 한 젓가락에 김치 한 조각이 없으면 왠지 허전함이 느껴지는 것처럼 김치와 라면은 오랜 단짝 친구와 같은 존재다. 근데 만약 김치가 너무 익...

고기를 구울 때 주로 석쇠에 올려 함께 구워 먹는 ‘양송이버섯’. 특히 이 버섯을 구울 때 생기는 물을 마시면 ‘몸에 좋다’는 속설이 있었다. 여전히 그 속설에 대한 오해와 진실로 젓가락을 고정한 채 눈치 싸움을 벌이고 있다면, 과감히 접고 양송이버섯 꽁다리로 방향을 바꿔보자. (서울=뉴스1) 김수경 에...

TV에서 봤지. 물만 끓이면 된다고. 젓가락으로 물 회오리를 만드는 게 포인트지. 하하하 끓는 물에 젓가락을 넣어 한 방향으로 돌려주는 군요. 상식맨 : 달걀을 주세요. 부인 : 예~셰프. 여기 있어요. 어머나~ 너무 지저분한데요? 상식맨 : 뭐가 잘못된 거죠? 상식맨, 몇 가지 팁을 알려줄게요. 끓는 물에 ...

#왼손잡이 #편견 #왼손 인류의 10%는 왼손잡이라는데.. [사진=픽사베이] 저는 왼손잡이입니다. 조금 더 정확히 말하자면 왼손을 쓰는 게 훨씬 편한 양손잡이입니다. 젓가락질과 연필을 쥐는 것 외에 모든 일상생활에서 왼손을 사용하고 있습니다. 어렸을 때 부모님이, 학교 선생님이 오른손을 쓰라고 가르치...

씻는다, 3. 우동면은 끓는 물에 살짝 담가 면가닥을 푼 뒤 체에 밭쳐둔다. 4. 중간 불로 달군 팬에 식용유(1큰술)를 두르고 센 불에서 양파, 모둠 해물을 볶는다. 5. 해물이 익으면 파김치, 청양고추, 양념장을 넣어 2분간 볶다가 우동면과 참기름을 넣고 젓가락으로 저어가며 볶는다. 6. 우동면에 양념이 ...

슴슴한 메밀국수의 고장, 양양·강릉 쏘가리탕·어죽은 괴산과 옥천 포항은 시원하고 매콤한 물회가 으뜸 민어가 기다리는 목포·여수 금강산도 식후경이란 말이 있다. 아무리 아름다운 볼거리도 배가 고프면 감동이 없다는 말이다. 맛집 탐방은 요즘 여행에선 필수품이다. 여행지 정보보다 맛집 전화번호부터...

느려질 수 있다. 4. 젓가락으로 소량씩, 밥과 반찬 따로 먹어야 도움 전문가들은 한 수저에 30번 정도 씹어야 가장 좋다고 말한다. 오래 씹는 것이 어렵다면 밥과 반찬을 따로 먹는 것이 도움될 수 있다. 밥과 반찬을 함께 먹으면 자극적인 양념때문에 침이 한꺼번에 분비돼 바로 넘겨버리기 쉽다. 반면 반...

000원)ㅣ두부 김치(20,000원) 식당정보 자세히보기 야마야 일본에 본사를 두고 있는 야마야는 다양한 명란 요리를 선보이고 있다. 명태를 잡는 어선에까지 직원이 올라탈 정도로 매우 까다로운 과정만을 거쳐야 완성되는 본사의 명란젓을 이용하기 때문에 딱 한 젓가락만 먹어봐도 확실히 다름을 느낄 수 있...

이제부터 중요한데요. 다 구워진 꽁치의 등과 배 부분을 젓가락으로 꾹꾹 누른 뒤, 젓가락을 등 가운데에 쑤욱 집어넣어 반으로 가릅니다. 그리고 꽁치의 머리를 잡고 살짝 당기면? 뼈가 쏘옥 빠집니다. 어때요? 정말 간편하죠? 이 방법은 꽁치처럼 몸통이 얇은 생선구이에 응용하면 좋습니다. 오늘의 원포...

바로 비빔밥과 돈부리(일식 덮밥) 아닐까? 우리 비빔밥이 육회비빔밥, 열무비빔밥 등 종류가 많듯 일본 돈부리도 오야코돈부리, 덴돈 등 아주 다양하다. 둘은 비슷한 점이 있지만 차이도 많다. 첫째, 도구가 다르다. 돈부리는 당연히 젓가락을, 비빔밥은 수저를 사용한다. 먹는 방법도 돈부리는 젓가락을 위...

그 위에 돼지고기를 얹어 먹는다는 내용이 있다. KB금융그룹의 ‘하나이면서도 둘인 음식 문화: 이북음식과 북한음식’ 자료에 따르면 남측 주민은 국물에 식초와 겨자를 살짝 쳐서 먹지만 북측 주민은 이러한 남측의 방식을 좋아하지 않는다. 북한에서 먹는 방식은 젓가락을 X자 모양으로 면에 끼운 후 면 위...

있으면 있는대로~ 계란을 하나씩 깨서 넣어주세요. 오늘 간식은 계란 듬뿍 먹기라고라고라고~ 에어프라이어에 차례로 넣어주고, 160도에서 15분간 구워주세요. 마지막 2~3분 정도는 윗쪽이 혹시 타나 확인해 보시고요. 언제 다 완성되지? 젓가락으로 쑥 찔러 넣었다 빼 보세요. 젓가락에 반죽이 묻어 나오지...

새끼'에는 노사연이 스페셜 MC로 출연해 지난 방송에서 논란이 됐던 '깻잎 대첩'에 대해 언급해 시청자에게 웃음을 선사했다. 이날 방송에서 신동엽은 노사연에게 '깻잎 대첩'에 대해 운을 뗐다. 깻잎 대첩은 이무송이 함께 식사하던 여성이 깻잎을 먹기 쉽도록 본인의 젓가락으로 깻잎을 눌러줘, 노사연과...

듯한 찐한 고소함과 담백함을 느낄 수 있죠. 7. 찐만두&라면 세트를 한 번에 만드는 팁 자취생의 최대의 과제는 바로 요리 후 설거지에요. 그래서 맛있는 찐만두를 사놓고도 라면을 끓일 때면 물만두처럼 입수시키시죠? 하지만 젓가락 두 개만 있으면 쉽게 찐만두를 할 수 있다는 사실! 냄비 위에 젓가락을...

오늘은 여기서 젓가락을 놓지만 다음번엔 두고보자~~~(에코)

상관없이 금방 상하기 마련입니다. 그렇다면 달걀이 신선한지, 그렇지 않은지 구별할 방법 없을까요? 달걀노른자에 이쑤시개를 꽂아보면 됩니다. 노른자에 꽂은 이쑤시개가 잘 쓰러지지 않으면 신선한 달걀입니다. 젓가락을 이용해 구별할 수도 있습니다. 젓가락으로 노른자를 집었을 때 탱글탱글 터지지 않...

되도록 불어내는 편이 좋은데, PC 수리 전문가들은 에어 스프레이 소모가 많다보니 블로워(Blower, 현장 용어로는 브로워 또는 브로와)를 스프레이 캔 10개 값 정도를 모아 장만하기도 한다. 평범한 우리는 그럴 것까지는 없고 3,000원짜리 스프레이와 나무 젓가락에 휴지 등을 끼워서 구석구석 청소해주기만...

11:00~22:00 목 휴무 전화: (02)379-1975, www.racafe.kr 국내 단 하나의 젓가락 갤러리 저 집 우리나라 최초의 젓가락 갤러리 ‘저 집’은 2013년 9월 부암동에 문을 열었다. 장인의 손으로 만든 이색 젓가락들이 방문객들의 아날로그적 감성을 자극한다. 주로 한국적 문화와 혼을 모티브로 하며, 조선 시대...

장점이 있습니다. 한국에 자주 방문하는 일본인 관광객들은 단골 김치가게가 있어 방문 시 들러 사가곤 합니다. 9위 수저세트 (3.0%) 일본의 젓가락은 대부분 나무로 만들어진 것이 많은 반면 한국의 수저세트는 스테인리스로 만들어져 있어 위생적이며 더 오래 쓸 수 있는 것이 장점입니다. 특히 한지로 포...

담아내어줍니다. 우리에게는 익숙한 풍경인데요. 한 일본인은 서버가 손으로 내어주었기 때문에 받아서 뚜껑을 열다가 뜨거움에 충격을 경험하기도 한다고 합니다. 그리고 식기와 함께 수저도 일본인들이 신기해하는 부분입니다. 나무 소재의 젓가락을 사용하는 일본과 달리 한국은 어느 식당을 가든 스테인...

그 당시 유행했던 생선은 양식 연어였다. 일본 요리사들은 날생선과 김에 대한 거부감을 가진 서양인들의 입맛과 취향에 맞춰 롤과 스시를 다양하게 변형 발전시켜 나갔다. 1980년대 말쯤에는 문화의 선두주자라면 스시를 먹을 줄 알아야 하고 젓가락 사용에 어느 정도 능숙해야 했다. 젓가락을 X자로 머리...

사람이다. 처음엔 말 거는 게 무서웠다. 말이 별로 없지 않냐. 제가 먼저 말을 걸어서 친해졌다. 그는 정말 강한 사람"이라며 박지성을 향한 존경심을 드러냈다. 김종국은 포그바를 위해 식혜, 김치전, 튀김 등 다양한 한국 분식 세트를 준비했다. 포그바는 능숙한 젓가락질을 보여주고 매운 음식을 거부감 ...

아이돌 먹방 2탄! 이번에는 방탄소년단 '진'의 매콤쫄깃한 먹방을 준비했는데요 매콤한 닭내장탕에 감동한 '진'의 손키스를 본 순간 심장에 경보가 울리기 시작했습니다 차세대 먹방러의 현란한 젓가락 스킬과 놀라운 4행시 실력까지! 한순간도 놓칠 수 없는 '진'면목을 만나보실까요?