허브

출연진들이 화제성 부문 상위권에 오르는 등 흥행 돌풍을 일으키고 있다. ‘흑백요리사’는 재야의 고수 셰프들이 스타 셰프와 맞붙어 승자를 가리는 요리 서바이벌이다. 중식 그랜드 마스터 여경래, 스타 셰프 최현석, ‘마스터 셰프 코리아 2’ 우승자 최강록, ‘한식대첩 2’ 우승자 이영숙 등 국내외에서 이...

그중에서도 1세대 인플루언서로 유명한 ‘규슐랭가이드’는 맛집 인플루언서라는 개념을 전파하고 컨텐츠의 거대한 파급력을 알린 인물이다. 전국 방방곡곡을 다니며 숨은 맛집을 발굴하고 ‘맛있는 식당’의 맛과 이야기들을 풀어낸다. 이번 주는 규슐랭가이드가 추천한 한식주점 맛집을 소개한다. 1. 단맛의...

말해모해!! 고기기름에 미나리 싸악 구워가지고 쌈장 조금 올려 먹으면 진짜 대박이에요. 3. 이토록 세련된 미나리, 신당 '표주' 매장정보 바로가기▶ pyozu_님의 공식인스타그램 pyozu_님의 공식인스타그램 신당 시장 맞은편 조용한 골목길에 위치한 요리주점. 한식을 재해석한 다양한 요리 중에서도 꼭 맛...

음식으로 진화하게 된 것. 또한 광주의 육전은 외식 개발자들에게 매력적인 응용 소재가 됐다. 육전에 파무침 조합은 기본이었고, 다양한 장아찌와의 어울림을 소개하기도 하고, 면 전문점에서 다소 허전한 한 그릇 밥상을 당당하게 채워줄 곁들임 메뉴로 등장했으며, 주점의 단골 안주로도 안착하게 되었다...

재료도 푸짐합니다. 주인장 이름을 듣지 않았다면, 어느 손맛 좋은 어머니가 연 곳 같습니다. 앉아있는 손님들을 보면 어느 클럽에 온 것 아닌가 싶긴 합니다만. 성수동 청주한씨. /이혜운 기자 성수동 ‘청주한씨’는 데이트하기 좋은 요리주점입니다. 1인당 4만원대에 제철 재료로 만든 다양한 퓨전 한식을...

이야기도 건질 수 있답니다. 아, 책 위에서 그루밍하는 이곳의 마스코트 까순이가 있으니 문 열고 놀라지 마세요(❁´◡`❁) ?서울 성동구 무수막길 56 1층 ?화-토 13:00 - 20:00 우리 술과 퓨전 한식의 하모니, 금남정 온 세상 술이란 술은 다 모여 있는 금호동에서 오직 우리 술만으로 승부수를 던진 이색 주점...

[리얼푸드=육성연 기자] 중국의 요식업이 점차 성장함에 따라 현지에 진출한 한식 브랜드도 주목받고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 중국 통계국에 따르면 2020년 요식업 프랜차이즈 매장은 3만7217개로 2019년 대비 8.33% 증가했다. 이 중 외국인 투자 요식업 프랜차이즈 기업 매장 수가 1만5533개로 가...

풀무원, 유명 맛집 5곳과 ‘지구식단 있는 집’ 협업 분식ㆍ햄카츠샌드ㆍ두부면샐러드 등 식물성 지향 메뉴 선봬 성수동 ‘위키드와이프’, 한식교자와 떡볶이 제공 “건강한 식물성 식단, 예상보다 반응 뜨거워” 성수동 와인바 ‘위키드와이프’에서 선보인 ‘표고야채 한식교자’와 ‘토마토소스 떡볶이’ 세트 [육성...

000원 3. 사장님 알아서 주세요, 서울 양재 ‘도연하다’ 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: wafflerace님 인스타그램 이미지 출처: yoonej님 인스타그램 이미지 출처: yoonej님 인스타그램 식신TIP 요리 당 한 병씩 클리어하게 되는 마성의 한식 주점이에요. 술도 다양해서 술 한 모금, 안주 한 젓가락씩 맛보...

가족과 함께 방문하기 좋은 세련된 우리 술 주점을 소개한다. 인사동 한복판에서 즐기는 풍류, ‘스페이스 오’ 전통찻집과 한옥으로 가득한 서울 종로구 인사동 한복판에 있는 스페이스 오에 들어서는 순간 ‘그저 그런 전통주점이겠지’ 편견은 사라진다. 조계사 건너편 나인트리 호텔 12층 루프톱이라는 입...