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푸드
한국일보
오렌지는 저온에, 망고는 고온에… 과일 검역의 세계
국제식물보호협약(IPPC)에서 채택된 기준에 따라 위험분석을 하고 수입 여부를 결정합니다. 세계 각국이 고강도 검역의 필요성에 합의한 건 역사적 경험 때문입니다. 와인을 좋아하는 분이라면 한 번쯤 들어봤을 '필록세라’라는 진드기가 있습니다. 북아메리카가 고향인 이 곤충은
19세기
유럽 포도밭을 쑥...
2024.04.18
여행
트래비 매거진
알고 싶거든, 욕지도로
꼽히는 ‘욕지도 할매 바리스타 카페’에서도 고구마라떼는 인기 메뉴다. ‘근대 어촌의 발상지’란 수식어 이면에 수탈의 역사가 남아 있는 좌부랑개 ●욕지도의 역사가 전해지는 마을 조선시대에 욕지도는 섬 전체가 사슴목장으로 이용되었다. 일반인이 정착하기 시작한 건
19세기
말 무렵이다. 일제강점기에 ...
2024.03.22
푸드
서울신문
바게트와 크루아상, 담백하고 달콤한 프랑스의 아이콘
이미지라면 프랑스를 대표하는 또 하나의 빵인 크루아상은 그 대척점에 있다. 이미 버터로 반죽이 된 크루아상이 주는 바삭거리면서 고소한 깊은 풍미는 황홀감을 선사한다. 바게트가 삶 그 자체를 의미한다면 크루아상은 삶과 동떨어진 잠깐의 여가를 의미한다고 할까.
19세기
까지만 해도 크루아상은 지금...
2024.03.06
핫이슈
텐아시아
'칸의 여왕' 전도연, 27년 만에 무대로 돌아온다…전성기는 계속
27년 만에 연극 무대로 복귀한다. 그의 전성기는 계속될 전망이다. 20일 LG아트센터에 따르면 전도연은 오는 6월 4일 서울 강서구 LG아트센터 서울에서 개막하는 연극 '벚꽃동산'에 캐스팅됐다. '벚꽃동산'은 러시아 대문호 안톤 체홉의 작품을 원작으로 하며
19세기
몰락한 여성 지주의 이야기를 현대 서울...
2024.02.22
라이프
마음건강 길
한 이불 안 덮고 자는 부부 늘고 있다. ‘각방’・‘합방’ 중 건강에 더 좋은 것은?
침실 분리 현상은 젊은 세대로 내려갈수록 더 흔하게 나타난다고 한다. 부부라도 한 이불을 덮고 자지 않는 경우가 늘어나는 이유는 무엇일까. ◇ 과거에는 사회경제적 위치 높을수록 각방 사용 사실 부부의 각방 사용은 과거 상류층들에게는 이미 익숙했던 풍경이다.
19세기
이전까지만 해도 동서양을 막론...
2024.02.20
푸드
조선일보
떡국 떡이 타원형으로 길어진 까닭은
‘태양떡국’이라고도 부른다. 궁중음식연구원 한복려 원장은 “조선 시대 궁중에서 가래떡을 동그랗게 썰어서 떡국을 끓여 겨울 밤참으로 먹었다는 기록이 있다”며 “옛날에는 떡국점(떡국 떡의 표준어)이 원형이었지, 타원형으로 썰지는 않았다”고 했다. 음식 작가 박정배씨는 “
19세기
‘경도잡지(京都雜志)’ ...
2024.02.03
핫이슈
엑스포츠뉴스
주현영 "키스신, 어쩔 줄 몰라 로봇 같다고…조복래가 리드"
'열녀박씨 계약결혼뎐' 주현영이 조복래와의 호흡을 설명했다. 9일 오전 서울 청담동에 위치한 카페더스페이스에서 '열녀박씨 계약결혼뎐'(이하 '열녀박씨')에 출연한 주현영의 인터뷰가 진행됐다. '열녀박씨 계약결혼뎐'는 죽음을 뛰어넘어 2023년 대한민국에 당도한
19세기
욕망 유교걸 박연우(이세영 분)와...
2024.01.11
재테크
오몽
지금 미국 증시 스테이지는? : M/V 스테이지 이후의 모습 上 #1
않았어요. 개인적인 견해를 말하자면 경제의 역동성이 한 차례 더 떨어질 거라 봐요. 최첨단이 아닌 한 제조업 경쟁력은 한층 더 약화되겠죠. 반대급부로 금융의 역할이 지금보다 훨씬 커지지 않을까 싶어요. 아마도 지금 영국에 가까운 모습이지 않겠나 합니다."
19세기
최전성기를 보낸 영국은 20세기 초...
2023.12.29
재테크
팟캐김(김유성)
불확실성의 시대, 금값은 오른다
국제 화폐가 통용됐습니다. 지금도 금은 화폐처럼 쓰일 수 있습니다. 다만 금은 채굴량 증가분이 한정적이라는 한계를 갖습니다. 인터넷 등으로 돈이 오가는 지금 시대와도 맞지 않습니다. 경제 성장을 하면 그만큼의 화폐가 필요로 한데, 금은 그 수급이 어렵습니다.
19세기
말에 전 세계적인 디플레이션이...
2023.12.29
재테크
주식쇼퍼
메타버스도 지나간 유행이 될까?
AR(증감현실) 물론 완전히 동일한 건 아닙니다. 메타버스의 핵심 중 하나인 VR(Virtual Reality·가상현실), AR(Augmented Reality·증강현실)이 있기 때문이죠. 우선 VR에 대한 개념은 이미 100년 이상의 역사를 자랑하고 있습니다.
19세기
부터 스테레오스코피 기술이 등장했고, 1930년대 영국 작가 올더스 ...
2023.12.29
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시사위크
글 13
솔루션저널리즘의 새 지평
제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
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