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푸드
헤럴드경제
‘튀긴
계란
프라이는 그만’ 고지혈증 막는 조리법
튀기는 조리 대신 물 활용 권장 들기름 떨어뜨려 오메가3 보충
계란
프라이. [123RF] “식용유를 넉넉하게 붓고 튀기듯
계란
프라이를 하세요. 그래야 맛있습니다.” TV 예능프로그램과 동영상 사이트 유튜브에서 확산된 조리법이다. 이 영향으로 짜장면이나 김치볶음밥에 올리는
계란
프라이나 일상 밥상에서도...
2024.03.03
투자
JUTOPIA
코스톨라니의
달걀
로 풀어보는 경제전망과 대응전략
Summary - 기준금리의 위치와 방향을 설명할 수 있는 ‘코스톨라니의
달걀
’ 모형 소개 - 기준금리와 통화정책에 따라 나뉘는 5가지 영역 : 버블, 버블의 최고점, 경제 위기, 경기회복, 호황 - 2018년 금융위기부터 현재까지 코스톨라니의
달걀
로 보는 미국 나스닥 지수와 연방기준금리 © iStock | 코스톨라...
2023.12.29
푸드
아시아경제
순두부 뚝배기
달걀
찜
순두부 뚝배기
달걀
찜 재료(2인분)
달걀
4개, 소금 약간, 참치한스푼 0.5, 실파 4대, 다시마 육수 1컵, 순두부 1/2모 만들기(요리 시간 15분) 1.
달걀
은 소금, 참치한스푼, 송송 썬 실파를 넣어 곱게 푼다. 2. 뚝배기에 다시마 육수를 넣고 끓여 끓으면
달걀
물을 넣는다. 3. 숟가락으로 천천히 저으면서 달...
2018.12.07
푸드
마음건강 길
심혈관질환 예방하는
계란
◇
계란
은 일주일에 3개 정도 섭취하는 것이 좋다는 연구 결과가 국제 영양 학술지에 실렸다. /출처=셔터스톡
계란
은 간편한 단백질 공급원이면서 가장 쉽게 요리해 먹을 수 있는 반찬 중 하나다. 다이어트 때 보조 식품으로 섭취하기에도 좋고 출출할 때 간식으로 먹기에도 좋다. 그러나 혈중 콜레스테롤 수...
2023.03.31
푸드
마음건강 길
계란
과 궁합 안 맞는 음식들 3
완전식품이라고 불리는
계란
도 궁합이 잘 안 맞는 음식들이 있다. /셔터스톡
계란
은 완전식품의 대명사다. 단백질을 비롯해 비타민, 칼륨 등 각종 영양소가 한 알에 풍부히 담겨져 있기 때문이다. ‘완전 식품’인
계란
도 특정 종류의 음식과는 궁합이 잘 안 맞기도 하다.
계란
자체만 먹었을 때에는 문제가 ...
2023.09.04
푸드
뉴스1
세계의
달걀
요리①
달걀
은 맛과 영양 면에서 훌륭한 식재료로 각종 요리에 무궁무진하게 활용된다. 흔히 '
달걀
요리' 하면 대부분이
달걀
프라이,
달걀
찜, 달걀말이 정도를 떠올릴 터. 하지만 세계 곳곳에는 특색 있는
달걀
요리들이 넘쳐난다. 다양한 형태로 변신한 '세계의
달걀
요리'를 소개한다. (서울=뉴스1) 박라경 에디터
2019.01.25
푸드
해머거 | 해먹남녀
달걀
신선도 구분법
재료리스트
달걀
30개 레시피 신선한
달걀
고르는법 1. 표면살펴보기 신선한
달걀
은 표면이 까칠해요. 오래된
달걀
은 표면이 매끈하고 광이나요. 2. 흔들어보기 신선한
달걀
은 흔들면 묵직한 느낌이 납니다. 오래된
달걀
은 흔들면 내용물이 흔들리는 소리가 납니다. 3. 소금물에 담그기 신선한
달걀
은 물에...
2018.09.13
라이프
리얼푸드
달걀
보관의 3가지 법칙
‘구구’와 발음이 비슷해 농림축산식품부에서
달걀
과 닭고기의 소비를 촉진하기 위해 정한 날이다.
달걀
은 비교적 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있는 식품이면서도 가장 활용도가 높은 식재료이기도 하다. 자주 사용하는 재료인만큼 보관관리에도 신경을 써야한다. 농촌진흥청이 올해 '구구데이'를 앞두고 전...
2020.09.08
라이프
리얼푸드
달걀
보관의 3가지 법칙
‘구구’와 발음이 비슷해 농림축산식품부에서
달걀
과 닭고기의 소비를 촉진하기 위해 정한 날이다.
달걀
은 비교적 저렴한 가격에 쉽게 구할 수 있는 식품이면서도 가장 활용도가 높은 식재료이기도 하다. 자주 사용하는 재료인만큼 보관관리에도 신경을 써야한다. 농촌진흥청이 올해 '구구데이'를 앞두고 전...
2020.09.08
푸드
생활건강정보
느끼하지 않고 아삭함은 살리는
계란
샌드위치 비법
계란
한판을 사오면
계란
샐러드를 꼭 만들어요. 그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라서 먹으면 든든하고 맛있는 한끼 식사가 되는데요.
계란
샌드위치 2배 더 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요^^
계란
만 있어도 충분히 맛있지만 여기에 양배추를 추가하면 너무 맛있어서 깜짝 놀랄거예요! ★
계란
, 식빵, 양배추,...
2023.05.27
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계란
비누
글 8
열심히 쓰면 잘 쓸 수 있을까