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“천상의 맛”
백종원
도 입이 쩍…‘카이막’ 대체 뭐길래?
디저트계 신흥강자, 튀르키예 전통 국내서 다양한 디저트 메뉴로 개발 “물소 젖으로 만들어야 가장 맛있어” 요리연구가
백종원
은 카이막을 ‘천상의 맛’으로 표현했다. [tvN 캡처] 튀르키예 전통 유크림인 카이막은 우유의 지방을 응축시켜 만든다. [우리의식탁 제공] “열심히 연구했는데 만족스럽지 못해서 ...
by
헤럴드경제
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2024.03.10
백종원
아저씨 따라서 강원도 맛집 탐방 가자
by
주톡
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2023.09.16
백종원
안 보인다 했더니만…'맛잘알' 유튜버들 포섭해 세력 확장 중
《김지원의 까까오톡》
백종원
, 방송가에서 예전만 못한 화제성 유튜브 콘텐츠 키우는 중 '맛잘알' 유튜버 다수 소속된 콘텐츠 제작사도 운영 콘텐츠-외식 사업 연계해 시너지 '영리한 전략'
백종원
/사진=텐아시아 DB 《김지원의 까까오톡》 까놓고, 까칠하게 하는 오늘의 이야기. 김지원 텐아시아 기자가...
by
텐아시아
|
2024.02.20
백종원
의 이색 라면 레시피4
조리는 힘들고 간단한 라면은 질린 이들을 위해 요리 전문가
백종원
이 보다 더 맛있게 라면을 먹는 법을 소개했다. ◆부대찌개 라면 작은 깡통 햄 기준으로 1/4 정도를 일회용 비닐에 넣고 주먹으로 으깨준다. 으깬 햄을 약불에 볶다가 고춧가루 반 큰 술과 썬 파를 넣어주면 간단하게 고추기름을 낼 수 있다...
by
마음건강 길
|
2022.07.29
백종원
이 ‘시장’뿐 아니라 ‘지역 부동산’까지 살리는 이유
SUMMARY - 부동산 프로젝트의 관점에서 바라본 '예산시장 살리기 프로젝트' - 부동산 디벨로퍼로서 활약한
백종원
의 효과를 톡톡히 보며 시장 방문객은 늘어나는 중 - 재래시장 활성화는 지역 재생과 부동산 개발로 이어져 소멸 위기 지방을 살릴 실마리가 됨 - 시장 활성화 이후의 지역 변화에 더 주목할 필...
by
서정렬
|
2023.12.29
백종원
충남예산시장의 ‘부동산자산 젠트리피케이션’ 문제
SUMMARY -
백종원
효과로 유명해진 예산시장에도 나타난 한국형 젠트리피케이션 현상 - 선제적 노력에도 막을 수 없었던 임대료 상승은 결국 상권 약화 초래할 것 - 이해관계자들이 함께 잘 살 수 있는 장기적인 포지티브 섬 전략 제안 출처 : https://playvod.imbc.com/Vod/VodPlay?broadcastId=100507310011...
by
서정렬
|
2023.12.29
논현동 ‘
백종원
거리’에서
백종원
식당이 모두 사라진 까닭은..
프로그램 출연으로 대중들에게 많이 사랑을 받고 있는
백종원
은 ‘홍콩반점‘, ‘한신포차‘, ‘새마을식당‘ 등의 외식 브랜드를 성공적으로 이끈 사업가이자 요리연구가이기도 하다. 최근 SBS 예능 ‘
백종원
의 골목식당‘에서 멘토 역할을 자처하며 골목 상권 살리기에 나서고 있는
백종원
. 하지만 아이러니하게도...
by
머니그라운드
|
2021.12.16
백종원
이라는 마케팅 대가
출처: SBS ‘
백종원
의 골목식당’은 꾸준히 인기다. 그의 한마디 한마디는 통쾌하고 교훈적이며 때론 감동적이다. 시청자는 보는 내내 혼쭐 나는 사장님들을 보며 공감하고 변화를 겪는 그들의 모습을 지켜보며 같이 성장통을 느낀다. 시청자는
백종원
의 분노에 같이 분노하고, 사장님의 울음에 같이 눈물을 ...
by
ㅍㅍㅅㅅ
|
2019.08.08
백종원
김치밥 만들기
재료리스트 (1인 기준) 배추김치 1그릇, 밥 2그릇, 참기름 2큰술 레시피 국산 참기름을 넣고 요즘 핫한
백종원
의 김치볶음밥을 만들어 먹었어요. 정말 맛이, 와~~~ 와~~ 대박!!!! 정말 간단해서 김치넣고 밥넣고 참기름 넣고 뚜껑덮고 가열하면 땡 ㅋㅋㅋ 온라이으로 주문한 쬐끄만하지만 몸값비싼 국산 참...
by
해머거 | 해먹남녀
|
2019.07.19
백종원
과 아이돌
현상을 대하는 여론을 잘 살펴보면
백종원
프랜차이즈와 아이돌을 비난하는 논리는 어느 정도 유사함을 아실 수 있다. 우선
백종원
프랜차이즈에 대해서는 “골목상권을 위협하는가 하면, 획일적인 레시피가 맛을 지배하게 된다”는 비판이 존재한다. 한편 아이돌에 대해서는 “아이돌이 자꾸 연기 쪽으로 진출...
by
ㅍㅍㅅㅅ
|
2018.10.22
백종원
은 홍길동이 아니다
고구마 450t·다시마 2000t 전화 한 통에 판로열려 농어민 살리자는 취지 공감속 근본적 대책 필요도 "상품의 제품화 절실…지속가능한 구조 만들어야" 최근 왕고구마와 다시마 악성 재고가
백종원
더본코리아 대표의 전화 한 통에 처리됐습니다. 백 대표와 개인적인 친분이 있는 것으로 알려진 정용진 신세계...
by
비즈니스워치
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2020.06.20
백종원
황금레시피 인정!
레시피 언제나 믿고 하는 백주부님 레시피. 오늘은
백종원
순두부찌개 양념장부터, 굴을 넣어 시원하게 끓인 순두부찌개 황금레시피들고 왔어요 ^__^ 순두부찌개는 대부분 집에서 끓이면 맛이 없다고 어려워하는 메뉴 중 하나더라고요. 저 역시도 식당에서 파는 그런 진한 맛이 안 나 평소에 식탁에 잘 안 ...
by
해머거 | 해먹남녀
|
2019.09.06
믿고 먹는
백종원
비빔라면
재료리스트 (1인 기준) 라면 1봉지, 콩나물 1줌, 양파 1/4개, 설탕 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 올리브유 2큰술 레시피 *이 글은 해먹남녀 해머거 '5분언니'님이 작성하신 레시피입니다.
by
해머거 | 해먹남녀
|
2019.07.16
식당 말고 사람 살린
백종원
'심폐소생술, 참 쉽쥬?'
먹거리를 비롯한 지역 상권 부활에 관심이 많은
백종원
더본코리아 대표. 이번에는 식당이 아니라 실제로 사람 목숨을 구한 사연으로 화제가 되고 있습니다. 16일 더본코리아에 따르면,
백종원
대표는 지난 11일 충남 금산군을 찾았습니다. 문화체육관광부와 함께 추진한 먹거리 개선 사업의 시범 대상으로...
by
뉴스웨이
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2023.10.18
백종원
떡볶이 레시피
양념 및 소스재료 설탕3 간장2, 고추장2 고추가루2, 물270ml 1. 분량의 양념을 준비해요. 2. 오뎅은 뜨겁게 끓인 물에 살짝 담궜다가 사용해요. 오뎅에 비린 냄새를 제거하기 위해서요. 3. 전 양념에 물 120리터를 미리 넣고 좀 섞어주었어요. 원래
백종원
떡볶이 레시피는 저 양념장 넣고 다음에 물을 넣거...
by
만개의레시피
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2015.12.07
백종원
기름떡볶이 레시피
안녕하세요 설블리입니당 ^ㅇ^ 요즘
백종원
레시피가 인기가 많지요 +_+ ㅋㅋ 집에 있는 재료라 휘리릭 만들어 봤던 기름떡볶이 ~~ 이거 진짜 ㅠ_ㅠ 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 손이가요 손이가 ~~~ 쉽고, 간단하게 만들 수 있으니 출출할때 간식으로 야식으로 좋아요 !
백종원
기름 떡볶이만들기 고고씽 ! 재료...
by
설블리
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2015.07.10
백종원
잔치국수 만들기
안녕하세요 휘성맘입니다. 장마전선이 물러가고 제주도는 화창하니 날씨가 너무 좋습니다. 오늘은 우리 휘성이 찬미가 좋아하는 국수를 만들어봤어요
백종원
잔치국수를 만들어봤는데 요거 정말 대박이었어요. 잔치국수 육수 만들기 비법도 소개되었는데 멸치,다시마 육수 없을때 만들어 먹는 육수만들기가 ...
by
장명순
|
2015.07.07
백종원
된장찌개 레시피
안녕하세요 휘성맘입니다. 즐거운 주말 보내셨어요?^^ 한국인들이 안먹으면 왠지 섭섭한 요리중 하나가 바로 된장찌개지요.
백종원
된장찌개 레시피가 요즘 화제인데요. 집밥 백선생 된장찌개는 무를 넣는 것이 특징이지요. 저도 무는 청국장을 끓일 때 넣어봤지만 그냥 된장찌개에는 넣을 생각을 못했어요....
by
장명순
|
2015.06.30
백종원
, ‘논제로섬게임(Non Zero-Sum Game)’에 도전하는 이유
SUMMARY -
백종원
의 예산재래시장 상생 프로젝트는 ‘지역(부동산)재생·개발 프로젝트’의 축소판 - 예산재래시장이 활성화되자 상품 가격, 인근 숙박비, 가게 임대료 등이 상승 - 당장은 수익을 높일 수 있겠지만 향후 제로섬게임으로 이어질 가능성 - 서로 협력하며 궁극적으로 지역 경제와 상권을 살리는 ...
by
서정렬
|
2023.12.29
백종원
청하 짤 뭐길래?
앞서 지난해 12월 28일 방송된 '2019 SBS 연예대상'에서 밝혀
백종원
청하 짤에 대해 네티즌들의 관심이 집중되고 있다. 9일 방송된 KBS '해피투게더4'(이하 '해투4')는 스페셜 MC 소유진이 출연했다. 이날 소유진은 가수 청하의 축하무대를 보며 함박웃음을 짓는
백종원
의 짤이 그날 시상식의 레전드로 남...
by
아주경제
|
2020.01.10
동영상
비벼나온 밥에
백종원
·허영만도 반했다,
전북 익산의 황등육회비빔밥 비빈밥의 정석으로 불려 황등시장 네곳 전문 식당 유명 황등육회비빔밥 전북 익산을 대표하는 황등육회비빔밥. 이제는 전주에 견줄 정도로 전국적인 인기를 누리고 있는 음식이다. 전주식 비빔밥이 비벼 먹는 밥의 정석이라면, 황등식 비빔밥은 비빈 밥의 정석으로 통하는 점이 ...
by
이데일리
|
2021.12.12
입맛 까다롭다는
백종원
도 감탄한 전국 짜장면 맛집
8시 *브레이크 타임 오후 3시 ~ 5시 *매주 월요일 휴무 추천메뉴 ▼ 유니짜장 5,500원 출처 @of_course.kim 3대 천왕에서
백종원
씨가 대한민국 최고의 유니짜장이라는 호칭을 남겼던 충북 영동의 숨은 맛집 덕승관! 덕승관은 신승반점에 묻혀 잘 알려지지 않았지만 60년이라는 오랜 역사와 전통의 짜장면 맛...
by
이슈톡
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2021.08.27
대패삼겹살,
백종원
이 개발한 것이 맞을까?
살. 비계와 살이 세 겹으로 되어 있는 것처럼 보이는 고기이다.≒세겹살 -국립국어원 표준국어대사전 Comment. •지난 금요일은 삼겹살 데이였습니다만 요즘도 삼겹살 데이를 많이들 챙기는지 모르겠네요. 제가 마지막으로 삼겹살 데이를 챙긴 것은 7년전 쯤에
백종원
의 새마을 식당에서 삼겹살데이에 할인했...
by
Fig.1
|
2023.06.02
백종원
이 멕시코 해장국 한 입 먹자마자 내뱉은 말
백종원
은 tvN <스트리트푸드파이터>를 통해 세계 주요 도시를 찾아다니며 음식을 소개했습니다. 다양한 도시를 돌며 음식뿐 아니라 그곳의 생활과 문화까지 엿볼 수 있어 시청자들에게 큰 인기를 끌었는데요. 오늘은 그중
백종원
이 소개한 멕시코 음식을 알아보려고 합니다.
백종원
은 어떤 반응을 보였을지 ...
by
밀리터리샷
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2021.06.26
백종원
가지볶음 5분이면 끝
가지를 이용한 초간단 요리!! 재료 재료 가지 2개, 파 1/2컵, 간장 1T, 깨소금 약간, 설탕 1/3T 가지의 효능 항암효과, 콜레스테롤저하, 변비, 부종완화, 다이어트 조리순서 1. 먼저 팬에 기름을 두르고 파기름을 내어줍니다. 2. 파기름이 나오면 반으로 잘라 슬라이스한 가지를 넣고 함께 볶아주세요. 3. ...
by
만개의레시피
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2018.01.11
백종원
참치김치찌개 끓이는법!
건더기 한스푼 떠 밥에 슥슥 비벼 계란이랑 먹으면 따봉!! 반찬없을때 만들기 좋은 참치김치찌개! 맛있게 드세요 재료 재료 김치, 참치캔, 쌀뜨물, 설탕, 파, 마늘, 새우젓, 고추가루 김치의 효능 항암효과, 성인병 예방, 혈액순환, 변비해소, 장운동 활발 조리순서 1. 먼저, 신김치를 송송송 썰어 설탕 반...
by
만개의레시피
|
2017.12.14
뷔·
백종원
업고도 고전? '국뽕'이 이제 안 먹히는 이유는
지루할 수밖에 없다"고 지적했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 방탄소년단 뷔를 출연시킬 정도로 호화 출연진을 내세우지만, 출연진 이름과 국뽕 콘셉트에만 기대고 연출과 준비 과정에서 소홀한 디테일이 포착되는 경우도 많다. '장사천재 백사장'은
백종원
의 노련함을 앞세워 외국에서 ...
by
한국일보
|
2023.04.30
'누구 말을 들으라는 거지..' 의견 완전히 갈린 이연복,
백종원
즉석밥 볶음밥 레시피
이연복 vs
백종원
.. '즉석밥 볶음밥' 레시피 화제 유튜브 '이연복의 복주머니'/유튜브 '
백종원
' 즉석밥으로 볶음밥을 만드는 이연복,
백종원
조리법이 화제를 모으고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 '즉석밥 볶음밥 방법 논란'이라는 제목의 글이 게재됐다. 해당 글에는 이연복과
백종원
이 즉석밥으로 ...
by
뉴스클립
|
2023.10.30
CU가
백종원
한테 가르침 받고 출시했다는 신상 정체
파래무침, 봄동 나물, 주인공 참조기까지 총 5가지입니다. 몇 분 돌리는지 찾아보다 옆에 조리 방법을 보았는데, 순간 이렇게 조리해 먹으라는 줄 알고 놀랐어요..ㅋㅋ 알고 보니 여기 들어간 조기의 조리 방법이더라고요. 한도의 한숨을 내쉬었습니다ㅎㅎ 이 조리방법은
백종원
님이 알려주신 방법이라고 해...
by
이슈톡
|
2021.01.14
"남편 너무 예쁘다.." 소유진에게
백종원
과 다시 결혼할꺼냐는 질문하자 소유진의 대답
가르쳐 주다 싸우는 부부 이날 부부끼리 서로 가르쳐 주다 싸웠다는 이야기를 들은 소유진은 "너무 공감된다"라고 전했다. 이어 "남편(
백종원
)이 요리를 알려주는데 화를 내면 속상하다"라며 "가끔은 '내가 이렇게 잔소리를 들으면서 요리를 배워야 하나' 싶기도 하다. 나도 먹이려고 하는 건데"라고 고충을...
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뉴스클립
|
2023.10.26
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