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홋카이도 미식 여행! 삿포로 & 오타루 맛집 추천 BEST 6
+81112332911 3. 징기스칸 다루마 징기스칸은 홋카이도 음식에서 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나다. 전용 냄비에 양파와
양고기
를 함께 구워먹는 전통 바베큐 요리이며, 숯불로 구워 먹기도 하고 불판에 구워 먹기도 한다. 사실
양고기
식당은 일본 전역이나 한국에서도 쉽게 먹어볼 수 있지만, 홋카이도...
2024.02.01
푸드
덴 매거진
미쉐린 2024 선공개 맛집은 어디?
그릇 당기는 날 추천. 주소 서울 종로구 북촌로5길 10 안암 ⓒ 호라파 ⓒ 호라파 호라파 태국에서 만난 요리책을 계기로 태국 음식에 빠져든 손승희 셰프. ‘호라파’를 열고 태국의 길거리 음식에서 영감을 받은 요리들을 선보이기 시작했다. 단호박과 콜리플라워,
양고기
를 넣어 만든 태국 커리부터 쏨땀, 똠얌...
2024.01.10
푸드
식신
음식 팔아서 빌딩 세운 빌딩 맛집 5
▲영업시간: 화~일 11:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무 ▲가격: 콩국물1병 13,000원 산동칼국수 11,000원 평양왕만두 11,000원 2. 훠궈로 쌓은 빌딩, 용인 '미가훠궈
양고기
' 매장정보 바로가기▶ minimi_piiiiig님 인스타그램 minimi_piiiiig님 인스타그램 작은 중국에 온 것 같은 느낌의 용인 '미가훠궈
양고기
...
2023.11.26
푸드
트래비 매거진
에디터 픽! 요즘 서울에서 주목할 만한 식당 3
순간부터 흥이 절로 난다. 대표 메뉴는 세비체와 멕시칸 쌈 플래터로 구성된 ‘타코로 쌈 세트’다. 타코에 들어가는 고기는 치폴레 돼지고기, 소양지, 곱창,
양고기
, 스테이크 총 5가지(1인당 고기 1종류 선택)가 준비돼 있다. 대중성 있는 맛을 선호한다면 치폴레 돼지고기와 스테이크를, 독특한 맛을 경험...
2023.11.03
푸드
드링킷
중국 현지의 프랜차이즈 마라탕 가게, 양궈푸 리얼 후기
과연 느낄 수 있을 것인지! 마라탕의 묘미는 내가 좋아하는 것만 잔뜩 담아 먹을 수 있다는 것이다. 자고로 편식이 가능하다는 뜻! 신선한 야채, 버섯, 떡, 꼬치뿐 아니라 옥수수면, 당면, 분모자 등 면 종류도 다양한 것이 양궈푸의 특장점이다. 소고기와
양고기
는 개별적으로 추가하는 것이 아닌 소분된...
2023.10.25
푸드
Fig.1
순대에 찍어 먹는 양념장, 근본은?
먹는 ‘갹’이라는 음식이 바로 그 주인공이죠. 구체적인 순대의 요리법은 6세기 중국의 책 <제민요술>과 <거가필용>에 등장합니다. <제민요술>에서는 ‘양반장도 羊盤腸搗’라는 음식이, <거가필용>에서는 ‘관장 灌腸’이란 음식이 등장하는데, 둘 다 양의 창자와
양고기
를 이용해 만든 요리였죠. Fig.3 순대 ...
2023.10.13
라이프
브랜더쿠
1000그릇의 카레로 살아남은 여자, 카레머신
말한다. SNS상에는 수많은 음식 계정이 있지만 카레 하나로도 살아 남을 수 있다는 것을 보여주고 싶었던 만큼 요즘의 하루하루가 즐겁다고 덧붙인다. 그는 어떤 카레를 제일 좋아하냐는 물음에는 언제나 ‘오늘 기준으로~’를 함께 말한다. 지난 5월 9일 기준으로
양고기
와 캐슈넛 크림을 넣고 만든 ‘램 코르...
2023.10.12
푸드
한겨레
선수들이 모였다…힙당동·용리단 넘보는 ‘남리단길’
전 이곳 남영아케이드 골목에 둥지를 마련했다. ‘남양닭’이 통닭구이. 박미향 기자 ‘남양돈’ 불판에서 돼지고기가 익고 있다. 박미향 기자 ‘남영돈’의 냉쫄면. 박미향 기자 그러고 보면 유난히 이 거리에는 고깃집이 많다. 첫번째 블록 초입에는
양고기
전문점 ‘화양연가’와 고급
양고기
그릴 바 ‘양식문화’...
2023.10.10
여행
피치바이피치
여행을 위한 지구가 있다면
격변의 시대에 관한 이야기를 들었어요. 물론 현장에서 갑작스럽게 초대를 받는 때도 있어요. 아르헨티나 푸에르토리코(Puerto Rico)에서 열린 축제를 촬영하고 있는데, 옆 동네 이장님이 제게 오더니 본인 동네에도 오라는 거예요. 다음날 그 이장님네 놀러가
양고기
도 먹고 재미있게 놀았죠. 그럴 땐 정해...
2023.09.15
푸드
식신
이 맛에 등산하지! 서울 등산로 맛집 5곳
하는 필수코스! 다른 메뉴 없이 정말 두부와 콩국수만 판매하는데 하나같이 다 맛있어요. 순두부는 달걀찜같이 몽글몽글하면서도 부드러운 식감이 굿이에요! 5. 야외에서 즐기는 양갈비 바베큐, 도봉산
양고기
매장정보 바로가기▶ dodo06171122님 인스타그램 thanks_yen님 인스타그램 신선한
양고기
를 참숯에...
2023.06.30
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박태우
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現) 비스타랩스 이사 前) 삼성증권 애널리스트 前) 한화자산운용 Credit Strategiest 前) 두나무투자일임 Early-stage의 암호자산에 투자하는 Crypto VC 매니저입니다. 대표적 전통자산 채권을 바라보던 시각으로, 눈앞에 다가온 블록체인 혁명을 이야기합니다. (https://t.me/vistalabs)
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솔루션저널리즘의 새 지평
부로마블
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- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간