시판용 사골곰탕으로 끓이는 떡국이에요. 밥하기는 귀찮은데 든든하게 먹고싶을 때 딱이랍니다

재료

시판용 사골육수, 떡국떡, 만두, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 계란 1개, 쪽파(or대파)

조리순서

1. 사골곰탕 1인분 기준 1봉이에요. 떡은 물에 불려주시고 쪽파 송송 썰어 준비. 대파도 상관없어요~ 떡만 넣으면 떡국, 만두까지 넣으면 떡만두국. 기호에 따라 선택해 주세요.

2. 이건 계란 고명 만드는 팁이에요.

3. 흰자 노른자 분리해서 지단 만들고 길게 자른 다음 다시 사선으로 자르시면 요즘 많이 하시는 다이아몬드 지단이 된답니다.

4. 사골 곰탕을 냄비에 넣어주시고 물 반컵 추가해서 끓여주세요.

5. 보글보글 끓어오르면 떡 넣고 만두 넣고 소금 후추 다진마늘 반큰술 투하!!

6. 계란 고명 올리고 쪽파로 마무리해주면 완성이에요!! 계란고명도 귀찮으실땐 계란을 풀어 넣어주심 더 간단해요~

* 이 글은 '곰이언니'님이 작성하신 레시피입니다