집 나간 입맛을 되돌리자?! “8월에는 꼭 먹어야 할 제철 음식 6가지”

[푸드]by 아시아투데이
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무더위에 지치고 만사가 귀찮은 여름, 지친 몸의 피로를 풀어준 음식이 필요한데요


영양도 챙기고 입맛도 사로잡는 8월 제철음식으로 슬기로운 여름 보내세요!

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▲갈치

불포화지방산인 DHA, EPA, 오메가3가 풍부해 혈액흐름을 개선, 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고혈압, 고지혈증, 심근경색 등 혈관계질환 예방


또 두뇌를 활성화해 인지 및 기억력증진을 도와주며 알츠하이머, 치매와 같은 뇌질환예방에도 효과적


비타민D 성분도 풍부해 뼈건강을 지켜주며 ‘트립토판’이라는 아미노산이 함유돼 신경을 안정시켜 주면서 불면증에도 탁월하다

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▲전복

고단백 저지방 식품으로 칼슘, 비타민, 칼륨, 미네랄 등 다양한 영양소가 함유


특히 타우린과 아르기닌 성분이 풍부해 피로를 풀어주는 역할


타우린은 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 혈액흐름을 도와주며 간의 해독작용 및 간기능개선 효과


아르기닌은 간회복 및 스태미나를 강화하는 데 도움


전복에는 콜라겐도 풍부해 피부의 탄력 및 피부미용에도 효과적이다

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▲토마토

강력한 항산화 성분인 라이코펜이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화, 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관질환 예방에 좋은 식품


라이코펜뿐만 아니라 비타민A, C, 베타카로틴도 풍부해 신진대사를 촉진하고 몸의 면역력을 높여 각종 질병으로부터 몸을 보호해주는 효과


식이섬유가 풍부해 변비를 개선해주며, 비타민K가 뼈를 튼튼하게 해 준다

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▲감자

감자에 풍부히 함유된 칼륨이 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮춰주고 심장을 건강하게 유지


항산화 성분인 폴리페놀과 비타민C가 있어서 활성산소를 제거해 피부노화 방지 및 피로회복을 도와준다


또한, 식이섬유와 펙틴 성분이 장의 운동을 활발히 해 변비예방에도 효과가 있다

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▲고구마

비타민A 함량이 높아 시력을 개선해주고 베타카로틴, 비타민C, 비타민E 성분이 풍부해 질병에 대한 면역력을 높여주며 염증완화에도 효과적


칼륨 성분도 다량 함유돼 있어 체내 나트륨 배출 및 혈압을 조절해줘 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등 성인병예방에 탁월하다

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▲자두

펙틴과 식이섬유가 풍부해 변비개선 및 예방에 효과적


비타민A, C도 다량 함유돼 있어 기미, 주근깨가 생기는 것을 방지하고 피부노화를 막아줌


철분과 엽산 함량도 높아 빈혈을 예방해준다


아시아투데이 백수원 기자​

2022.08.10원문링크 바로가기

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