정말 맛있어유~ 현지인도 반한 충남 예산 맛집 추천

[푸드]by 데일리

예산 맛집 추천

쉼을 찾아 떠나는 여행길, 충청남도 예산을 그 종착지로 해보자. 자연과 함께 걷기 좋은 느린 꼬부랑길 코스에는 이곳만의 이야기가 담겨 있고 1962년 처음 만들어져 둘레길만 40km에 달할 정도로 큰 규모를 자랑하는 예당호는 오랜 시간 동안 지역 주민들과 관광객들에게 일출과 일몰을 비롯해 넉넉한 풍경 인심을 내주었다. 아이들과 함께 하는 여행이라면 리솜 스파 캐슬 덕산에서 가벼운 물놀이를 즐겨봐도 좋다. 한적한 시골 마을에서 흙 물감 만들기와 그리기 등의 소박한 체험도 해볼 수 있는 대흥 슬로시티도 있으니 웬만한 쉼과 관련된 코스는 다 즐겨볼 수 있다. 일상에 쉼표를 찍어줄 예산 여행에서 놓치지 말아야 할 맛집도 함께 기억해 두었다가 몸과 마음, 기분까지 편안한 여행을 계획해보자.

안면도 바다향

안면도에서 맡아볼 법한 바다 향을 예산으로 직접 가져온 곳, 가게 이름도 굉장히 직관적으로 ‘안면도 바다향’이다. 안면도에서 특히 유명한 게국지를 이곳에서도 즐길 수 있다. 게국지는 충청남도에서 즐겨 먹는 음식으로 손질한 게와 겉절이 김치를 함께 끓여내 얼큰하고 고소한 맛이 일품이다. 이곳에서도 각종 해물과 꽃게를 가득 넣어 끓인 게국지 메뉴가 가장 인기가 많은 편인데 해산물이 만들어내는 깊은 시원함과 단호박과 같은 야채가 만드는 천연의 달콤한 맛이 어우러져 간장게장 못지않은 밥도둑이라 불리고 있다.

  1. 주소: 충남 예산군 덕산면 덕산온천로 416-1
  2. 전화번호: 041-337-6600
  3. 영업시간: 10:00-23:00
  4. 메뉴: 간장게장(25,000원)l게 국지 2인(40,000원)ㅣ해물탕 2인(40,000원)

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민속촌 가든

도고 온천과 예당 저수지 근처에 위치한 민속촌 가든은 오향 오리와 한방 누룽지 삼계탕으로 유명한 곳이다. 건물로 들어가기까지 걸어 보는 산책길에는 염소와 공작, 토끼들이 동행해주는 이색적인 경험도 즐겨볼 수 있고 꽤 넓은 정원에는 직접 담근 장과 김치류를 채운 장독대들도 가득해 한국적 정취를 느끼기 좋다. 이곳엔 홀 없이 모두 개별 룸으로 되어 있어 여유로운 식사를 즐길 수 있으며 메인 메뉴와 함께 푸짐하게 차려지는 정갈한 밑반찬도 건강한 맛으로 가득 차 있다.

  1. 주소: 충남 예산군 예산읍 수철길 199
  2. 전화번호: 041-334-5220
  3. 영업시간: 11:30-21:00ㅣ명절 휴무
  4. 메뉴: 한방 누룽지 삼계탕(50,000원)ㅣ오향 오리 小(45,000원)

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뜨끈이집

온천에서 지친 피로를 풀고 노곤 노곤해진 몸을 달래 줄 뜨끈한 국밥 한 그릇을 이곳에서 즐겨보자. 이름부터 뜨끈뜨끈 벌써 몸과 마음을 녹일 것 같은 뜨끈이집은 100% 한우 사골만을 이용해 육수를 만들기 때문에 깊은 국물 맛이 일품인 곳이다. 보통 해장국에는 선지가 들어가서 호불호가 갈리지만 이곳에서는 선지를 따로 주기 때문에 선지를 못 먹는 사람도 쉽게 즐길 수 있다. 특히 해장국에 들어가는 우거지를 비롯해 해장국의 단짝 김치와 깍두기도 손수 만들기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

  1. 주소: 충남 예산군 덕산면 덕산온천로 331-6
  2. 전화번호: 041-338-3993
  3. 영업시간: 06:00-20:30ㅣ명절 당일 휴무
  4. 메뉴: 해장국(8,000원)ㅣ곰탕(10,000원)ㅣ도가니탕(15,000원)

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고덕 갈비

ⓒ Daily, Instagram ID @k.seungik

곁들임 메뉴인 냉면이나 소면, 누룽지를 제외하고는 오로지 한우갈비, 단일 메뉴만 있는 곳으로 맛에 대한 정직함과 전문성을 동시에 느껴볼 수 있는 곳이다. 한우 암소갈비에 간장과 다진 야채로 아주 살짝만 간을 맞춘 후 연탄불에 구워 먹으면 되는데 양념 맛이 세지 않으면서 은은하게 고기의 뒷맛을 받쳐주고 여기에 불 향이 덧입혀져 일반 양념갈비와는 또 다른 맛을 즐겨볼 수 있다.

  1. 주소: 충남 예산군 덕산면 덕산온천로 387
  2. 전화번호: 041-337-8700
  3. 영업시간: 11:00-20:00ㅣ명절 휴무
  4. 메뉴: 한우갈비 1인(30,000원)l물냉면(5,000원)ㅣ비빔냉면(6,000원)ㅣ누룽지(3,000)

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도제현 고기 이야기

외식 1순위 메뉴 삼겹살을 좀 더 특별하게 즐길 수 있는 곳이다. 보통 삼겹살집에서는 소금과 쌈장 등만 제공되지만 이곳에서는 입맛을 돋우는 생 고추냉이와 미네랄이 풍부한 신안의 함초 소금, 신안 돌김 및 4가지 젓갈이 제공되어 삼겹살에 색다른 풍미를 더할 수 있다. 일반 삼겹살과 무항생제 삼겹살 메뉴가 제공되며 합성화학물질을 사용하지 않은 유기농 야채만을 사용해 건강한 먹거리를 즐길 수 있다. 또한 키즈 카페를 연상하게 할 정도로 넓은 어린이 전용 공간이 있어 아이와 함께 방문해도 좋다.

  1. 주소: 충남 예산군 삽교읍 청사로192번길 20
  2. 전화번호: 041-338-8295
  3. 영업시간: 10:00-22:00
  4. 메뉴: 삼겹살·목살(각 13,000원)ㅣ항정살·가브리살(각 14,000원)ㅣ마약 불고기 쌈밥(7,000원)

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삽다리 칼국수

ⓒ Daily, Instagram ID @bi_ran_kim

보통 칼국수는 바지락을 넣어 시원하게 즐기는 것이 일반적이지만 이곳에서는 콩을 사용해 진하게 먹는다. 여름철 별미 콩국수와는 또 다른 맛으로 즐길 수 있는 콩 칼국수는 먹기 좋은 걸쭉함으로 속까지 뜨끈하게 데워주고 처음부터 끝까지 감도는 구수함이 매력적이다. 자칫 심심하다고 느껴진다면 불 향을 가득 입힌 직화 오징어볶음과 함께 곁들여도 좋다. 얼큰하게 매콤한 오징어볶음과 콩 칼국수가 은근히 잘 어울린다.

  1. 주소: 충남 예산군 삽교읍 충의로 670
  2. 전화번호: 041-337-3135
  3. 영업시간: 11:00-20:00
  4. 메뉴: 콩 칼국수(6,000원)ㅣ고기·갈비·꼬마만두(각 4,000원)ㅣ묵은지 보쌈(20,000원)

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소복 갈비

ⓒ Daily, Instagram ID @_le_soir

한우로 유명한 예산에서 맛볼 수 있는 맛있는 양념갈비를 주메뉴로 하는 곳으로 일대에서는 꽤 유명한 맛집이다. 양념 갈비는 미리 구워 나오는데 끝까지 식지 않도록 뜨겁게 데워진 불판에 제공된다. 달지도 짜지도 않은 딱 그 적정선에 머무르는 양념 맛은 감칠맛을 부르고 일반적인 갈비와는 달리 두툼해서 씹는 식감 또한 좋은 편이다. 한우 갈비가 잔뜩 들어간 갈비탕도 인기 메뉴로 맑지만 깊은 국물 맛과 푸짐한 건더기로 배부른 식사를 마칠 수 있다.

  1. 주소: 충남 예산군 예산읍 천변로195번길 9
  2. 전화번호: 041-335-2401
  3. 영업시간: 11:00-21:00
  4. 메뉴: 생갈비(46,000원)ㅣ양념 갈비(38,000원)ㅣ갈비탕(14,000원)ㅣ설렁탕(8,000원)

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부부 옛날 손 짜장

ⓒ Daily, Instagram ID @strong_bean

가게 외관에서 세월을 짐작할 수 있을 정도로 오랜 시간 이곳에서 많은 사랑을 받아온 곳이다. 특히 이곳의 면은 모두 초록색을 띠고 있는데 반죽 시 부추를 갈아 넣고 저온 숙성한 다음 직접 수타로 면을 만들기 때문에 건강은 물론 쫄깃쫄깃한 식감도 살아 있다. 이곳의 시그니처 메뉴는 육해공 항아리 짬뽕으로 얼핏 보기에는 전혀 짬뽕의 비주얼 같지 않다. 통오징어와 영계닭, 통 소라, 등뼈, 홍합 등 정말 육해공의 재료를 모두 넣고 만들어 양은 물론이거니와 맛도 푸짐하다.

  1. 주소: 충남 예산군 신암면 추사로 527
  2. 전화번호: 041-331-3320
  3. 영업시간: 09:00-21:00
  4. 메뉴: 손 짜장(6,000원)ㅣ삼선 해물 짬뽕(9,000원)ㅣ육해공 항아리 짬뽕(27,000원)

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공인혜 press@daily.co.kr

2019.09.04원문링크 바로가기

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