추워지는 이 계절에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 중 하나는 방어죠. 2019년에 이어 3년 만에 방어 맛집 리스트를 업데이트해서 가져왔어요. 1탄은 서 확인해 보길 바라요. 각기 다른 매력을 지닌 방어 맛집, 지금 바로 소개할게요. 혹시 추천하고 싶은 방어 맛집이 있다면 드링킷 인스타그램 DM으로 부탁해요. 에디터의 최애 중 최애인 횟집이에요. 이름은 대광어회집이지만, 겨울철이 되면 대방어회집으로 이름을 바꿔도 무관할 정도로 인기가 좋아요. 인근 주민들의 발길이 끊기지 않는 이곳은 웨이팅을 감수해야만 해요. 매장이 작아 보이지만, 옆

찬바람이 서늘하게, 옷깃을 스치는 가을. 이럴 때는 몸을 따듯하게 해주는 칼국수가 제격이다. 칼국수 맛집이야, 어느 동네에서도 어렵지 않게 찾을 수 있을 것이다. 하지만 5년 연속 미쉐린 가이드 빕 그루망에 선정된 곳이라면? 도저히 그냥 넘어갈 수 없는 곳이라는 것. 1988년 문을 열어 벌써 35년 이상이 된 이곳!  멀리서 봐도 칼국수를 위한 3층 건물임을 알 수 있다. 메뉴도 많지 않아서 더욱 진심이 느껴진다. 산동 칼국수, 왕만두, 만두국, 냉콩국수, 보쌈, 족발을 먹을 수 있는 곳인데, 모두 수제로 만든다고. 칼국수의 면발

가을이 훌쩍 우리를 찾아왔다. 선선해지면 하고 싶었던 것이 하나 있다. 바로 야외 테이블에 앉아 시원한 바람을 만끽하며 먹는 맛있는 저녁 식사. 여름에는 뜨거운 불 때문에 도전조차 하지 못하고, 에어컨 바람을 찾아 실내로 향해야만 했다. 선선한 바람이 부는 걸 보니, 이제는 야외 테이블에 당당히 앉을 수 있게 됐다. 지글지글 소리의 삼겹살이 진리라지만, 요즘 곱창 쿨타임이 찼다. 조만간 야외 테이블에서 곱창을 먹으리라, 다짐을 하게 되는 요즘이다. 곱창 전문점에 들어가 메뉴판을 보면 모둠구이가 항상 맨 윗자리를 차지하고 있는데… 어

제아무리 물가가 오르고, 배달 팁이 ‘이게 맞나?’라는 생각이 들 정도로 비싸더라도 배달 어플을 열어 무엇을 먹을지 고민하는 여러분을 위해 준비했어요.  특히 1인 가구라면 배달음식을 주문할 때, 더 큰 고민이 될 거예요. 비싼 금액은 물론이고, 혼자 먹기엔 부담스러운 양, 그리고 먹다 질렸을 경우에는 음식물 쓰레기를 어찌 처리해야 할지 막막해져요.  자, 그럼 앞으로는 걱정하지 말아요. 혼자서 배달음식 시켜도 완벽하게 한 끼를 추가로 해결할 수 있는 레시피를 알려줄 테니까요. 오늘 저녁은 배달 고? 야곱을 아십니까? 야채곱창이요?

깊게 우려낸 뽀얀 사골 국물이 오늘의 메인이다. 사골 국물은 냄새만 맡아도 포만감이 느껴질 정도로 구수하고 깊은 향을 낸다. 사골(四骨)은 소의 다리뼈 네 개를 말하는데, 소 한 마리에 8개로 구성되어 있다. 양질의 콜라겐과 단백질을 포함해 칼슘과 같은 무기질이 풍부하게 들어있는 고영양 식품이기에, 여름철 더위를 이기는 식품으로 좋다. 입추(立秋)가 지났음에도, 아직 선선한 가을이 다가오지는 않은 듯하다. 이제 몸보신을 핑계로 음식을 먹을 여름이 얼마 남지 않았다. 음식과 함께 지나가는 여름에게 인사를 건네 보는 건 어떤가. 오늘은

오늘 저녁 메뉴 정했어요? 혹시 아직 못 정했다면 에디터의 추천으로 감자탕은 어떤가요! 에디터가 추천하는 맛집에 가면 더욱 좋아요♥ 보글보글 끓는 감자탕 국물과 고기 한 점, 라면이나 수제비 등 본인의 취향대로 사리 선택, K-후식인 볶음밥까지 클리어하기로 약속해요. 아참, 그런데 아직도 감자가 들어가서 감자탕이라고 알고 있는 분은 없죠? 동글동글한 감자가 아닌 돼지 등뼈에 든 척수를 ‘감자’라고 불러서 유래된 거예요. 이 이야기를 듣고 얼마나 배신감을 느꼈었는지 몰라요. BUT 나에겐 맛이 가장 중요해! 에디터가 n번 이상 방문한

쌍문동은 많은 이의 추억이 깃들어 있다. 직접 방문하지 않았어도 분명 들어는 봤을 것이다. 추억의 만화 부터 tvN 드라마 , 넷플릭스 웹드라마 까지 쌍문동을 배경으로 하는 작품이 많기 때문이다. 최근, 핫한 동네는 ‘O리단길’이라는 별칭이 붙으며, SNS의 필수 코스가 되고 있다. 어김없이 4호선 쌍문역 부근에도 이란 이름과 함께 다양한 가게가 생기며 많은 이의 발길이 멈추지 않고 있다. 이유는 모르겠으나 쌍리단길에서는 카페와 더불어 일식 가게를 많이 볼 수 있다. 초밥부터 돈가스, 우동, 마제소바까지 정말 다양하다. 그럼 일본

ENA 드라마 가 인기리에 방영 중이다. 쫀쫀한 연출력과 배우들의 열연에 작품이 늘 화제가 되고 있는데, 덕분에 배우 박은빈(우영우 분)이 다녀간 맛집, 우영우 김밥, 벽화 등도 덩달아 관심이 높아지고 있다. 특히 이 드라마를 볼 때마다 침샘을 자극하는 음식이 있다. 자폐 스펙트럼을 가진 변호사 우영우가 가장 좋아하는 김밥이 그 주인공. 매번 ‘내일은 꼭 김밥을 먹어야지!’라고 다짐했지만, 아직까지도 제대로 먹지 못했다는 슬픈 이야기를 전하며… 오늘은 꼭 JMT 김밥을 포장하여 보기로 다짐한다. 극 중 우영우는라고 말한 바 있다.

서울에서 차로 약 2시간 내외면 도착할 수 있는 강릉이 오늘의 목적지다. 그래서 에디터가 애정하는, 앞으로 강릉으로 여행 떠나면 무조건 갈 곳이라고 마음속에 저장해둔 곳을 슬쩍 소개해 볼까 한다. BUT! 활동적인 일정도 좋지만, 이라는 것을 잊으면 안 된다. Let’s GO! ‘엄지네꼬막’과 함께 양대 산맥으로 존재하는 ‘독도네꼬막’이다. 이곳을 소개하는 이유는 단 하나다. 깻잎 위에 꼬막과 비빔밥을 올리고, 별미인 오이절임 반찬과의 조합이 잘 어울리기 때문이다. 먹으면 먹을수록 입맛이 도는 매력적인 녀석이다. 메인 메뉴 외에도

‘민초가 세상을 구한다’라는 말에 고개를 끄덕이는 나는, ‘강경 민초파’다. 과자, 아이스크림, 초콜릿 등 민트초코 맛 음식에 거부감이 없고, 심지어 때로는 민트초코 디저트가 맛있는 가게를 직접 찾아가기도 한다. 이런 민초파 사람들을 위해, KFC가 배달의 민족과 손잡고 민트초코디핑소스를 출시했다. 치킨과 민트초코, 민트초코와 치킨. 솔직히 말해, 강경 민초파 일원이지만 어쩐지 선뜻 먹어볼 용기가 나지 않았다. 민초파에게도 취향이라는 것이 있고, 민초를 좋아한다는 것이 이런 괴상한 조합까지 사랑한다는 건 아니니까··· ··· 라고