귀엽고 상큼한 모습으로 많은 팬들에게 에너지가 되어주는 걸그룹. 아이돌에서 연기자로 깜짝 변신한 연예인들이 이미지 변신을 위해 가장 많이 선택하는 방법이 있습니다. 바로 체중 조절인데요. 배우로 성공적인 변신을 한 소녀시대 멤버 서현 또한 마찬가지였죠. '곤약'은 1kg을 먹어도 100kcal 밖에 되지 않아 칼로리 부담이 적어 다이어트할 때 섭취하면 좋은 제품인데요. 이 곤약의 효능과 먹는 방법에 대해 함께 알아보겠습니다. 탱탱한 식감, 뽀얀 색감의 곤약은 '마이너스 칼로리 푸드'로 불립니다. 자체 칼로리보다 이를 소화시키는데 쓰

곧 여름인데 날씨가 왜 이러지 올봄 유독 날씨가 변덕스러웠죠? 환절기 땐 원래 날씨 변화가 크지만, 올해는 유독 극단적으로 춥거나 더웠어요. 이렇게 일교차가 클 땐 면역력이 떨어져 질병에 쉽게 노출됩니다. 배탈이 자주 나거나, 몸 곳곳에 염증이 생기거나, 감기가 걸린 후 잘 낫지 않는다면 면역력이 떨어졌다는 신호죠. 이럴 땐 제철 채소가 듬뿍 들어간 샐러드를 먹어주면 좋아요. 샐러드에 고급채소로 쓰이는 ‘로메인’이 그중 하나인데요. 5월에서 6월이 수확 철이라 가장 싱싱하고, 쉽게 무르지 않아 특히 샐러드용으로 제격이죠. 한국에서

미국의 한 리얼리티 다이어트 프로그램에서 6개월 동안 108kg을 감량하여 떠들썩하게 만든 화제의 주인공이 있었습니다. 바로 대니 케이힐이었는데요. 그의 다이어트 성공은 외부와 철저히 차단된 공간에서 엄격한 식단 관리와 운동, 규칙적인 생활 습관을 유지한 결과였어요. 그런데 7년 뒤, 요요 현상으로 50kg가 다시 증가하고 말았습니다. 가공식품도 먹지 않고, 식이요법도 유지하는데 말이죠. 대체 요요 현상은 왜 일어나는 걸까요? 우리 몸에서 배가 부르다고 느끼려면 뇌에서 '렙틴'이라는 호르몬을 내보내야 합니다. TV 프로그램이 끝날

면이 꼭 밀가루만 있는 건 아니잖아? 한국인에게 밥심 다음은 '면심'이라고 해도 과언이 아닙니다. 2015년 블룸버그와 유로모니터 조사에 따르면 따르면 14년도 한국에선 파스타를 제외한 면 소비량이 1인당 9.7kg로  세계 1위를 차지할 정도였죠. 여름에도 역시 면부심이 빠질 수 없습니다. 그런데 밀가루 면은 탄수화물 92%, 단백질 8%로 구성돼 칼로리가 높을 뿐만 아니라 당지수가 높아 혈당을 빠르게 높여요. 다이어트할 때 밀가루 음식부터 끊는 이유죠. 이런 밀가루 면 대신 요새 뜨는 게 '다이어트 누들'입니다. 바로 미역면,

우리는 온통 칼로리로 뒤덮인 세상에 살고 있습니다. 음식을 먹을 때도 무의식중에 '이건 칼로리가 얼마일까?' 생각하죠. 핸드폰에 깔린 건강 어플이 오늘은 몇 칼로리를 소모했는지 대신 계산해 주기도 하는데요. 체중 조절을 위해 당연하게 생각했던 칼로리 계산이 무의미하다는 주장이 나오기 시작했습니다. 어떻게 된 일일까요? 칼로리란 음식을 섭취했을 때 어느 정도의 에너지를 줄 수 있는지를 나타낸 단위에요. 모든 식품 회사는 '애트워터 계수'에 근거해 칼로리를 계산하는데요.  미국의 생리학자였던 윌버 애트워트(Wilbur O. Atwate

언제 먹어도 맛있는 치즈. 어디까지 먹어보셨어요? 집에서 밥 만들어 먹을 일이 많은 요즘, 손 많이 가는 식사 준비 대신 빵이나 샐러드를 많이 드시는데요. 여기에 곁들여 먹는 덕분인지 치즈 소비가 늘었습니다. 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 치즈 수입 중량은 무려 14만 8002톤으로 2019년에 비해 12.7%나 늘었어요. 최근 MBC 전지적참견시점에서 배우 유태오가 매니저를 위한 집들이 메뉴로 부라타치즈 샐러드를 대접해 화제가 됐죠. 샐러드만 먹기엔 배고프고, 육류 대신 다른 토핑을 찾고 계신다면 치즈가 들어간 샐러드도 좋

'워어어어월화아아아수우우모옥금퇼'이라는 말 들어보셨나요? 한없이 길게 느껴지는 평일과 달리 주말은 눈 깜짝할 사이에 지나간다는 뜻으로 많은 이들의 공감을 샀는데요. 특히 평일 동안 출퇴근을 반복해야 하는 직장인에게 주말은 더욱 짧게 느껴집니다. 직장인들은 "평일은 일하는 것만으로도 벅차고, 짧은 주말 동안 관리해봤자 뭐가 달라지겠어?"라는 마음으로 건강 관리를 소홀히하는데요. 그런데! 작심이일, 일주일 중 주말만 투자해도 건강을 유지하는데 매우 효과적이에요. 무슨 얘기인지 자세히 알아볼까요? 몇 년 전 대한민국을 떠들썩하게 만들었던

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