에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들기

[푸드]by 4월의라라

안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들어 볼 거에요. 겉은 바삭~ 속은 달콤촉촉~ 치즈의 고소함이 매력적인 고구마치즈스틱 정말 맛있습니다. 제철 맞은 고구마 영양도 좋고, 맛도 가장 좋을 때인데요. 바삭한 고구마 옷을 입은 고소한 치즈~ 아이들 간식으로 인기 좋습니다.

 

전 오늘 호박고구마를 이용했어요. 노란 속의 빛깔도 곱고, 고구마가 치즈와 맛도 잘 어울리더라고요. 고구마치즈스틱 에어프라이어로 만드니 간편합니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 마련했으니 참고해 보세요. 자아, 에어프라이어 요리, 제철 고구마 이용한 고구마치즈스틱 시작합니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

쭈욱 늘어나는 모습이 넘 멋지죠. 전 덴마크 스트링치즈 이용했는데, 사용하기 편리했습니다.

고구마치즈스틱 레시피

재료: 고구마 3개, 스트링치즈 6개, 달걀 1개, 밀가루 1/2컵, 빵가루 1/2컵, 파슬리가루 1/2t

 

1. 고구마를 큼직하게 썰어 찜기에서 30분간 찐다.
2. 젓가락으로 고구마를 찔러 익은 걸 확인한 후 껍질을 벗기고 으깬다.
3. 달걀을 풀어놓고, 빵가루에 파슬리가루를 섞는다.
4. 으깬 고구마안에 치즈를 넣고 모양을 만든다.
5. 밀가루를 묻히고 달걀물을 입히고, 빵가루를 묻힌다.
6. 에어프라이어 180도에서 5분간 굽고 뒤집어 다시 5분간 굽는다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

에어프라이어 이용했더니 오븐 보다 시간이 단축되어 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고, 치즈는 고소해요.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만
에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

이번 고구마치즈스틱은 덴마크 인포켓치즈, 스트링치즈 이용했어요. 원유 98.6% 사용에 유산균과 칼슘이 듬뿍 들어 있습니다. 인포켓치즈 답게 개별 포장되어 가방에 넣고 다니기에도 좋습니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

전 호박고구마를 큼질하게 잘라 30분간 쪘습니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

뜨거울 때 껍질을 벗기고 으깨줍니다. 식으면 잘 안 되더라고요. 전 치즈스틱 6개 만드는데, 고구마 양이 좀 많았습니다. 고구마의 양이 많지 않은 게 더 맛있어요.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

빵가루와 달걀, 밀가루, 파슬리가루 준비합니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

빵가루에 파슬리가루 섞어주고, 달걀 1개도 풀어서 준비합니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

스트링치즈도 6개 꺼내서 껍질을 벗겨 준비합니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

으깬 고구마 안에 치즈를 넣고, 다시 고구마로 감싸 모양을 만듭니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

밀가루 묻히고, 달걀물 묻히고, 빵가루까지 묻혀줍니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

고구마치즈스틱 제법 모양새가 나오네요.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

에어프라이어에 3개를 넣고 구워줍니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

180도에서 5분간 굽고, 다시 뒤집어 5분간 구워주세요.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

앞뒤 10분 정도 구워주었는데, 색을 내기 위해 나머지 5분은 190도에서 구웠습니다. 이미 다 익은 거라 겉의 면이 바삭해질 정도로 구워주시면 됩니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

고구마 요리, 에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 맛있습니다. 영양과 맛 좋은 제철 고구마 아이들간식으로 좋습니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들기 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만

간식으로 좋은 고구마치즈스틱~! 겉은 바삭하고 속은 달콤하고, 치즈는 고소해요. 어른 아이 할 것 없이 누구에게 사랑받는 치즈스틱 제철 고구마와 함께 건강하게 만들어 보세요.

2021.03.03원문링크 바로가기

본 콘텐츠의 저작권은 저자 또는 제공처에 있으며, 이를 무단 이용하는 경우 저작권법 등에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.

Copyright © ZUM internet Corp. All Rights Reserved.