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Eat, Play, Cook의 즐거움이 있는 자연식·친환경·건강식 푸드 매거진
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진주 유명 김밥집의 비밀…매콤한 ‘땡초 김밥’ 레시피
줄서서 먹는 김밥집의 맛을 집에서도 즐길 수 있다면 어떨까요. 리얼푸드의 추천 레시피는 진주에서 유명한 땡초깅밥입니다. 진주 유명 김밥집의 레시피를 재해석하면 가정에서도 충분히
‘지금 먹기 딱!’ 전문가가 추천하는 ‘겨울 채소 수프’
겨울 무 넣은 ‘무 수프’…달큼한 맛 일품 콜라비·얼갈이배추·봄동도 수프에 활용
요알못도 후딱…상큼한 두부 반찬 ‘두부 토마토무침’
두부토마토무침 [한국불교문화사업단 제공] 콩으로 만든 두부는 몸에 이로운 식물성 단백질이 다량 들어
구수한 들깨에 묵은지…영양소 가득한 ‘묵은지 생들깨탕’
‘묵은지 생들깨탕’ [한국불교문화사업단 제공] 최근 MZ세대에서 들깨를 이용한 요리가 인기를 얻고
‘달콤하면서 쫀득쫀득’ 단호박으로 만드는 찹쌀전
단호박 찹쌀전 [농촌진흥청 제공] 식욕이 왕성해지는 가을에는 제철 식재료들도 풍성하게 쏟아집니다.
‘집에서 만든다’ 바삭한 연근 부각
연근 부각 [한국불교문화사업단 제공] 최근 국산 김이나 지역 농산물로 만든 부각이 인기리에 판매되고
‘배춧잎 넣어요’ 지금 먹기 좋은 배추속만두
배추속만두 [농촌진흥청 제공] 가을은 김장을 비롯한 다양한 요리에서 배추 활용이 많아지는 계절입니다
'보쌈과 찰떡궁합' 새콤하게 즐기는 사과보쌈
사과보쌈 [농촌진흥청 제공] 보쌈은 돼지고기의 단백질을 담백하게 즐길 수 있는 대표 메뉴입니다.
‘계란물 없이 담백하게’ 소고기로 만드는 찹쌀육전
겨자깨소스를 곁들인 소고기찹쌀전 [농촌진흥청 제공] 소고기로 만드는 육전은 별미로 먹기 좋은 음식입