프랜차이즈 창업? 프랜차이즈(Franchise)의 기원과 역사

[비즈]by 레드프라이데이

길을 걷다 보면 프랜차이즈 업체들을 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 더욱이 창업, 고용, 갑질, 일감 몰아주기 등 경제뉴스에서 많이 언급되는 단어 중 하나가 바로 프렌차이즈입니다. 최근에는 피자에땅이 점주들의 단체행동을 방해하다가 15억원의 과징금을 받았습니다. 이를 비롯한 여러가지 논란이 있지만 프랜차이즈는 지금까지 발명 된 최고의 비지니스 모델 중 하나로 불리기도 합니다.

출처 : 트립어드바이저

1. 프랜차이즈 용어의 기원

프랜차이즈의 어원을 살펴보면 프랜차이즈와 발음이 비슷한 프랑스에서 나왔습니다. 먼저, 프랑스의 어원은 저돌적이고 거친 프랑크 족에서 기원되었습니다. 프랑크족은 아주 저돌적이고 거칠기로 유명했습니다. 다른나라의 침공을 받았을 때도 절대 호락호락하게 따르지 안았습니다. 이런 이유 때문에 로마가 지금의 프랑스의 갈리아 지방을 점령한 뒤에도 프랑크 족을 완전히 복속시키지 못했고, 이에 따라 로마군은 만약 프랑크족이 로마의 용맹한 전사가 되면 세금을 안받는다는 프랑시즈(Franchise)를 주었습니다. 지금도 프랑스어 사전을 찾아보면 (단체의·조직의)자주권 자치권으로 사용되고 있습니다. 이는 지금처럼 허가를 준 구역내에서 자율적으로 운영할 권리 프렌차이즈의 업태의 기원이라고 할 수 있습니다. 당시 14세기초 프랑스어에서 영국의 영어로 건너가면서 자유, 면세권, 자치권으로 나타냈고 나아가 18세기에 들어 '투표권'으로 의미가 확장 됩니다.

2. 독일의 프랜차이즈 역사

1840년대 맥주로 유명한 독일에서는 맥주를 판매하기 위해 몇몇 지점의 주점에게 특정한 권리를 부여 하였습니다. 여기서 권리라고 함은 양조업자인 STATEN은 STATEN이라는 상표명을 사용하는 조건으로 맥주를 공급 하였습니다.

3. 미국의 프랜차이즈 역사

출처 : bplans.com

1880녀대 미국에서는 경공업이 발달하였고 I.M Singer & Company라는 미싱업체에서 1가구 1미싱이 어려웠던 시절 지금으로 치면 장기랜트(리스)를 해주면서 프랜차이즈와 같이 발전 하였습니다. 이후 맥도날드와 같은 세계적인 프랜차이즈도 찾아 볼 수 있습니다.

4. 한국의 프랜차이즈 역사

출처 : 림스치킨 공식 홈페이지

우리나라의 경우 예전에는 1975년 서울 명동의 신세계 백화점에 입점한 림스치킨, 1979년 난다랑, 소공동 롯데리아 등이 원조 프랜차이즈 타이틀을 두고 다투었으나 지금은 림스치킨을 국내 프랜차이즈 1호라고 여기고 있습니다. 그 당시 대부분 통닭을 파는 상점에서는 닭을 통째로 튀기는 방식 즉, 요즘 말하는 옛날통닭의 방식을 고수 하였으나, 림스치킨은 닭을 네 조각으로 잘라 파우더를 발라 지금의 프랜차이즈 통닭과 유사하다고 볼 수 있습니다.

 

우리나라에는 약 22만개의 50조원 이상에 달하는 프렌차이즈 시장이 있으며 점점 더 늘어나는 추세에 있습니다. 본사의 갑질논란이 계속되는 가운데 건전한 프랜차이즈 시장이 구축 되었으면 합니다.

2019.07.16원문링크 바로가기

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