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인공첨가물은 과다 섭취 시 고혈압, 암 등을 유발한다”고 밝혔다. 연구진이 성인 4만여 명의 자료를 추적 조사한 결과, 초가공식품 섭취를 10% 늘릴 때마다 질환으로 인한 사망 위험은 15% 증가했다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 “식품의 색감을 내는 타트라진은 사탕, 치즈, 핫도그, 아이스크림...