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    '하얀 액체' 껴있는 <strong>성게알</strong>, 그냥 먹어도 될까?
    '하얀 액체' 껴있는 성게알, 그냥 먹어도 될까?
    밤송이 모양의 껍질 속에 들어있는 성게알. 영양도 풍부하고 맛도 뛰어나 비싼 가격에도 불구하고 인기 있는 해산물인데요. 성게알이 '성게의 알'이 아니라는 것 알고 있었나요? 성게는 바다의 해조류를 먹고사는 극피동물로, 하나의 성게에는 암컷과 수컷이 함께 들어있습니다. 각각 난소와 정소라고 볼 수...
    2022.04.28
  • 푸드식신
    지금 꼭 먹어야 하는, 전국 6월 제철 해산물 맛집 BEST 5
    지금 꼭 먹어야 하는, 전국 6월 제철 해산물 맛집 BEST 5
    휴무, 예약 시 일요일 영업 가격: 성게(小) 35,000원, 성게 비빔밥 16,000원 후기(식신 초코파이ㅋ): 활성게알 먹을 수 있는 곳을 못 봤는데 여기는 되네요!! 비주얼부터 압도당했어요!>< 촘촘히 박혀있는 성게알은 딱 봐도 실해 보이는데요! 첫맛에는 약간 산미가 돌더니 끝 맛은 단맛이.. 성게알 너무 맛...
    2021.06.24
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