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소셜미디어에 올라온 '꿀떡 씨리얼' 영상. /틱톡 한국 전통 음식인 ‘꿀떡’을 활용한 이색 레시피가 해외에서 인기를 끌고 있다. 해외 인플루언서의 영상을 보고 국내에서 따라 하는 ‘K-디저트 역수입’ 현상까지 이어지면서 한식이 새로운 조합을 통해 글로벌 무대에서 주목받을 수 있음을 보여줬다는 분석이...

커버스토리/ 밸런타인데이 편의점 디저트, 상상 초월 가짓수 많아 시즌 한정 딸기 디저트 쏟아지는 중 편저트 매출 지난해보다 3배 이상 늘기도 파이, 케이크, 꿀떡 등 이색 제품도 눈길 편의점은 이제 종합 식품 판매점이다. 도시락 이야기냐고? 디저트 이야기다. 주식인 도시락뿐만 아니라 후식으로 찾는...