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‘등산로=한국인 본능’이라는 나의 가설이 어느 정도 입증되는 순간이기도 하다. 그중 한 집이 우면산 자락 ‘우면동소나무집’이다. 양재천을 바로 앞에 둔 배산임수 지대에 자리한 이 집은 커다란 간판이 없다면 일반 가정집으로 보일 만했다. 예약이 필수인 이 집의 닭볶음탕 메뉴는 ‘일반’과 ‘청국장’ 두 ...