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shutterstock ‘평냉’이라는 논란거리 한국 관광 당국은 외국인 관광객을 대상으로 종종 설문조사를 진행한다. 몇 해 전, 이런 걸 물었다. “한국에서 먹은 음식 중 가장 맛있는 음식과 맛없는 음식은 무엇인가요?” 이런저런 답이 나왔는데, 놀랍게도 맛없는 음식 3등 안에 평양냉면(이하 평냉)이 이름을 올렸...

밀려온다. ‘대선칼국수에서 칼국수만 먹는 것만큼 미련한 일은 없다’라는 말이 있을 정도로 윤기가 좔좔 흐르는 수육은 칼국수만큼 유명하다. 수육용 고기는 질 좋고 부드러운 국내산 돈육만을 엄격하게 선별해서 사용한다. 고추장과 참기름, 깨소금, 쑥갓을 넣어 비벼먹는 냉비빔칼국수도 별미다. (042)471-0...