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생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑧ 세야스시 "더 새롭게, 더 크게, 입 안 가득 채워지는 황홀한 스시 변주곡" <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> STORY “1990년부터 스시를 쥐었으니 32년이 됐죠. 오래됐지만 이 일을 하며 늙고 싶습니다. 힘들지만 여전히 스시...

뭐니 뭐니 해도 동네사람들에게 소문난 곳이 진짜 맛집이다. SNS, 인터넷 정보보다 훨씬 정확하고 믿음직스러운 현지인들이 입 모아 이야기하는 식당. 여기가 ‘찐, 찐~ 찐이야~”. 화덕피자의 향연 테라로사 피제리아 레스토랑 테라로사를 커피 전문점으로만 생각하면 오산이다. 테라로사 피제리아 레스토랑...

오마카세 전문점이 생겨났으며 각자 차별화된 경험을 제공하기 위해 자신만의 아이덴티티를 디쉬위에 녹여낸다. 맛과 향을 최대로 끌어올려 도마 위에서 펼치는 예술, 눈감고 음미하는 미각의 결정체! 스시를 가장 맛있게 즐길수있는 신상 스시 오마카세 맛집을 소개한다. 서울의 스시 오마카세 맛집으로는 ...

'떡볶이'. 떡볶이의 정석도 좋지만, 토핑과 양념을 달리하 개성 넘치는 맛을 뽐내는 곳들이 있다. 통 가래떡을 이용한 떡볶이부터 아이스크림을 먹는 것 같이 달달한 떡볶이, 곱창을 넣어 녹진한 맛을 더한 떡볶이까지! 어디서도 맛볼 수 없는, 전국 이색 떡볶이 맛집 BEST 5를 소개한다. 시선 사로잡는 붉...

합리적인 가격에 고급 오마카세 못지않은 메뉴 구성으로 2, 30대 층에게 인기를 끌고 있는 오마카세 맛집들이 주목받고 있다. 많은 손님을 대접하지 않고 정해진 소수의 손님만 받아 제공하기 때문에 예약은 필수다. 대학교 수강 신청보다 더 어려운 엄청난 예약 경쟁이 펼쳐지며 일명 ‘스강신청’이라는 단...

5 영업시간: 평일 17:00-24:00ㅣ주말 12:00-24:00ㅣ주말 브레이크 타임 15:30-17:00 메뉴: 돌문어 삼합(39,000원)ㅣ돌문어 라면(10,000원)ㅣ돌문어 덮밥(12,000원) 돌문어상회 : 전라남도 여수시 하멜로 78 문어의 청춘 동탄에 위치한 문어의 청춘의 대표 메뉴는 문어 삼합으로 당일 들어온 여수의 싱싱한 ...

반대로 지방이 적은 안심은 담백하면서 한층 더 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 최근에는 돼지고기에 치즈, 고구마, 명란젓 등을 감싸 함께 튀기거나, 일반 소스 대신 카레, 피자, 크림 등의 소스를 곁들이는 등 돈가스를 다양한 방식으로 즐기고 있다. 서울 돈가스 맛집으로는 잠원동 한성돈까스, 삼청동 ...

즐거운 날, 기념하고 싶은 날, 때론 힘들고 지치는 날 우리는 말한다. “오늘은 고기 먹자!” 맘 깊은 곳까지 토닥거리는 듯한, 그 한마디에 담긴 깊은 정을 아는 우리들이 애정하는 소울 푸드, 고기 맛집을 소개한다. ▶ 정통 아메리칸 스테이크의 맛, 신사동 ‘붓처스컷 도산’ 신사동 ‘붓처스컷 도산’ 특별한 ...

김이 모락모락 나는 따끈한 국물 생각이 절로 나는 겨울이다. 추위에 지친 몸을 사르르 녹여 주는 겨울에 먹으면 두 배 더 맛있는 음식을 소개한다. ▶ 양에 놀라고 맛에 놀라다! ‘택이네 조개전골 동탄호수공원점’ 택이네 조개전골 동탄호수공원점 신선한 조개와 시원한 국물이 제맛인 조개전골은 겨울철 단...

“언제가도 북적이는 인파가 인증하는 우대갈비 맛집” 이 집은 주말에 들렀다가 웨이팅이 무슨 십만리는 넘어 아쉽게 발걸음을 돌렸던 곳이다. 평일 오픈 시간 조금 지나 갔더니 그래도 사람이 테이블마다 있었다. 우대갈비는 고기가 정말 부드럽고 달짝지근한 양념을 참 잘 한다 라는 인상이었다. 갈비만 먹...