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세계일보
잡초인 줄 알았는데 먹어도 된다고?…‘보약’이 따로 없다는 이 식물 [FOOD+]
식물이 있다. 여름 제철 식재료로 활용되는 ‘쇠비름’이다. 쇠비름은 한방에선 약재로도 이용되는 식물로, 자주 먹으면 오래 산다고 하여 ‘장명채(長命菜)’라고 부르기도 한다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 쇠비름은 쇠비름과에 속하는 한해살이풀로 우리나라 전역에서 쉽게 찾아볼 수 있다...
2025.05.09

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