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인근 미가 양꼬치 양고기. 고기가 신선했다. / 사진 = 1코노미뉴스 인천1호선 임학역 3번 출구 근방에 있는 미가 양꼬치를 방문했다. 이곳은 지하철역에서 걸어서 2~3분 거리에 있어 접근성이 우수하다. 테이블은 ▲2인석 ▲4인석 두 종류가 있으며 연결할 수 있어 단체 회식도 가능한 구조다. 매장은 깔끔했다...

서울 동대문시장 인근 중국집 ‘동북화과왕’의 양고기꼬치. 역병 때문에 감상을 빼앗긴 시기에도 봄은 오고 졌다. 얼굴에 땀이 가득 차올라도 마스크는 벗을 수 없다. 먹고 마실 때만 서운하고 속상한 마음을 가릴 수 있다. 이런 마음을 핑계 삼아 낮술 자리를 찾았다. 동대문시장이나 지하철 동대문역사문...

iris_yurasssss님 인스타그램 양 갈비, 양꼬치, 양 힘줄, 양 꿔바로우 등 다른 곳에서 쉽게 접하기 힘든 양고기 요리를 맛볼 수 있는 ‘대흥양다리바베큐’. 대표 메뉴 ‘대흥 양다리’는 큼직한 양다리가 통째로 꼬치에 꽂혀 나와 만화에서 나올법한 비주얼을 자랑한다. 초벌로 익혀 나온 양다리를 한입 크기로...

(0507)1416-5442 경성양꼬치: 냄새 안 나는 어린 양고기가 비결 “잡내 없이 부드러운 양꼬치에 가지튀김이 맛난 집입니다. 꼬들꼬들 기름기를 좋아하면 양갈비살을 추천해요. 도톰하게 썬 가지 사이에 다진 고기를 끼워다가 아주 파사삭하게 튀겨내는데 기름기 흠뻑 머금은 가지에다 육즙이 어이구, 기가 막...

메뉴 : 마라샹궈(3,000원~), 가지볶음(8,000원), 양꼬치무한리필(18,000원) 식당정보 자세히보기 초이양꼬치쌀국수 ⓒ Daily, Instagram ID @yeeun_87 호텔 조리사로 일하셨던 사장님의 음식에 대한 자부심과 좋은 재료로 운영되는 맛집이다. 평범한 주택가 골목에 숨어있지만, 저녁이 되면 항상 손님들로 ...

송은이는 정상훈에 대해 "부캐 원조다"라며 소개했고, 정상훈은 "양꼬치엔 칭따오가 터지고 나서 CF를 찍자고 하니까 '이게 되는구나' 싶어서 욕심이 생겼다"라며 회상했다. 이어 정상훈은 "몽마르땐 비앙을 만들었다. 프랑스 사람이다. 이게 입질이 안 오더라. 이태리 쪽으로 갔다. 출출할 땐 페리카나였다. ...

부드러운 육질의 양꼬치와 양갈비를 즐길 수 있는 양꼬치 전문점이다. 이곳의 맛의 비결은 신선한 원재료. 1년 이하의 어린 양만을 사용하기 때문에 잡내가 나지 않아 양꼬치를 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있다. 양 갈비는 갈빗대 또는 양 갈빗살 꼬치로 즐길 수 있으며, 양꼬치 종류는 모두 10...

차돌짬뽕·백굴짬뽕 각 8500원, 마늘탕수육 1만5000원(소). 서울 용산구 후암로 38. 줘마양다리구이 “양꼬치가 먹고 싶을 때 찾아가는 식당이에요. 대부분의 양꼬치 집에서 꼬치에 꿰여 나오는 양고기는 단작스럽게 조그만데, 여기는 굵직하고 큼직하면서 육질도 좋아요. 통째로 나오는 양다리 구이는 맛도 ...

맛집부터 독특한 맛과 향으로 마니아층이 두꺼운 양꼬치 맛집까지 다양하게 자리 잡고 있다. 건대입구 맛집으로 오래전부터 사랑받고 있는 곳을 비롯해 최근 인기가 급부상한 맛집까지 모두 소개하니 이번 주말은 젊은 기운이 가득한 건대로 향해보면 어떨까. 양꼬치가 있는 중국요리점, ‘매화반점’ 출처 : ...

요리하는 방식도 양꼬치구이를 비롯해서 바비큐, 만두 등 무척 여러 가지다. 진지한 표정으로 흥정하는 위구르사람들 양꼬치 이야기가 나왔으니 말인데, 카슈가르는 양꼬치구이의 신세계를 보여준 곳이었다. 두툼한 살코기를 꼬치에 막 구우면, 담백하고 고소한 맛이 한꺼번에 느껴졌다. 양꼬치를 그다지 ...