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SBS '백종원의 골목식당' 장어집 사장이 이번에는 제작진의 카톡까지 공개하며 폭로를 이어갔다. 지난해 6월 '골목식당'에 뚝섬 장어집 사장으로 출연했던 박병준은 지난 7일 자신의 인스타그램에 "저번 주에 다뤘던 내용들을 정리하여 전달드리면서 증거자료를 첨부한다"며 긴 글을 작성했다. 박병준 씨는...

출연자 장어집 사장과 경양식집 사장이 차례로 방송으로 입은 피해를 호소했지만, 대중의 반응은 싸늘하다. '골목식당' 뚝섬 편에 출연했던 장어집 사장과 경양식집 사장은 28일 개인 방송을 통해 "'골목식당' 출연으로 피해를 입었다"고 주장하고 나섰다. 장어집 사장은 실시간 방송으로 시청자들과 직접 ...

편에 출연했던 장어구이집 사장은 아프리카TV 인터넷 방송을 통해 자신과 관련된 논란을 직접 해명했다. 장어구이집 사장은 "저는 지금까지 숨어 지냈다. 시간이 지나면 잊힐 줄 알고 참았다. 하지만 아직까지 찾아와서 욕하는 사람들이 있다. 처음 대중의 관심을 받고 욕을 먹으니 너무 힘들었다. 결국 우...

딱 이맘때 챙겨 먹으면 좋을 몸보신 요리를 소개한다. ▶나만 알고 싶은 인생 장어, 일산 ‘고봉산 장어집’ 몸이 허하다 느낄 때 가장 먼저 생각나는 식재료인 장어. 단백질과 비타민이 풍부한 대표적인 스태미나 메뉴다. 전국구로 각자 손꼽는 장어집이 있겠지만 맛집 많기로 알려진 일산 현지인에게 입소문 ...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 5월에서 6월까지 제철인 장어는 기력 회복의 대표 음식이다. 그 중에서도 부위가 적어 더욱 인기를 끄는 장어의 꼬리는 정말 다른 부위에 비해 영양이 높을까? 27일 박경수 평촌자생한의원 대표원장은 “장어의 꼬리와 몸통은 영양 측면에서 별다른 차이가 없으...

보양식으로 불리는 '장어'로 몸보신을 해보자! 보기만 해도 힘이 불끈불끈 솟아나는, 전국 장어 맛집 BEST 6을 소개한다. 감칠맛 살려주는 비법 양념, 파주 사목리 ‘반구정나루터집’ 이미지 출처: j_kkkkkkkk님 인스타그램 이미지 출처: j_kkkkkkkk님 인스타그램 식신TIP 위치: 경기 파주 문산읍 반구정로85...

싸다"며 흔들리는 모습을 보였다. PD는 "만약 구매하면 할인 좀 해주시냐?"고 질문했고, 전문가는 "백지영 님이 사신다면 가져온 금액에 드리겠다. 마진 안남기겠다"고 약속했다. 백지영은 신들린 핸들링으로 3톤이 넘는 사이버 트럭을 끌고 PD의 장모가 운영하는 장어집으로 향했다. 이를 본 전문가는 백지...

선운사 어귀 장어 집만 29개 민물 참게장·새우탕도 별미 유기농 양식 밥상 내는 농원 ━ 일일오끼 - 전북 고창 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 고창 땅에 들어서면 맛있는 냄새가 난다. 이를테면 요맘때 단풍 산행객이 몰리는 선운사 어귀는 유서 깊은 풍천장어 거리다. 붉게 물든 천년고찰을...

불리는 ‘민물장어’. DHA, 오메가3, 불포화지방산 등 성분의 함유량이 많아 뇌 건강, 기억력 향상에 효과적이라고 알려져 있다. 민물장어는 다양한 조리 방법으로 맛볼 수 있지만 본연의 풍미와 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 방법은 구이로 먹는 것이다. 노릇하게 잘 구워진 장어는 씹으면 씹을수록 진한 고소...

보현재 음식이 짜다는 게 아니다. 짠 음식 맛을 맛있게 냈다고 칭찬하는 것이다. 청계산 옥녀봉에서 진달래능선 옆 탐방로로 내려오면 맛집 골목이 있고, 그 중간쯤에 보현재가 위치한다. 유명한 산 아래에 있는 음식점들 내공이 장난 아니라는 지인을 따라 간 이 집의 주 메뉴는 연잎밥이다. 연잎에 영양...