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'모디슈머' 열풍을 이끌었다. 한편 진짜장은 진한 불 맛을 강점으로 굵은 면발의 짜장라면이라는 점을 앞세웠다. 부드러우면서도 춘장과 양파를 센 불에 볶아 만든 짜장 베이스를 좋아하는 소비자 사이에선 인기몰이 중이다. 과연 까다로운 미식평가단의 입맛을 사로잡은 짜장라면은 누가 될 것인가? 사진:...

‘짜왕’이 그 시작이었다. 부드럽고 진한 풍미의 간짜장 맛으로 한 달 만에 600만봉 이상 판매되며 출시 후 라면 매출 1위를 기록하는 등 큰 인기를 끌었다. 뒤이어 오뚜기에서 ‘진짜장’을, 팔도에서는 ‘팔도 짜장면’을 연달아 출시했다. 새 제품 모두 굵은 면발과 풍부한 건더기라는 공통점을 가졌지만, 짜...

수상으로 인해 영화에 등장했던 ‘짜파구리’가 주목받으면서 매출이 급상승하게 된 것이라 예상했다. 짜파게티의 아성을 깰 2인자는 아직 등장하지 않고 있다. 2015년 농심은 프리미엄 짜왕을 출시해 짜파게티를 위협했지만 그 인기는 오래가지는 못했다. 오뚜기에서는 진짜장을 출시했지만 짜파게티 시장을 ...