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이데일리
100년 골목서 만난 어메 손맛, 참말로 게미지다
이·계란말이·북엇국 등 안주를 독특한 양념장과 함께 낸다. 갑오징어구이로 잘 알려진 ‘전일수퍼’, 명탯국으로 소문난 ‘임실슈퍼’, 튀김닭발을 잘하는 ‘영동슈퍼’ 등 이름난 가맥집들이 즐비하다. 왁자지껄하고 정겨운 분위기다. [전주(전북)=글·사진 이데일리
강경록
기자]...
2023.02.15
이데일리
[미식로드] 찬바람 불면 더 간절히 생각나는 '소머리국밥'
전북 익산 여산면 '명가소머리국밥' <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> [이데일리
강경록
기자] 찬 바람 불고 몸도 마음도 시린 요즘, 허한 마음을 달래줄 비장의 무기가 있다. 날씨가 추워지면 더 간절히 생각나는 허름한 식당에서 파는 따뜻한 국밥이다. 어디서나 쉽게 맛볼 수 있는 게 국밥...
2022.12.27
이데일리
찬바람 불기 시작하면 생각나는 '제천의 맛 5'
명가박달재는 약선요리와 고기정식요리로 이름난 식당이다. 이곳의 대표요리는 ‘약선불고기 정식’. 16가지 한약재 육수와 천연조미료를 사용해 한입 먹을 때마다 건강해지는 느낌이다. 시골순두부의 두부찌개 ‘명가박달재’의 약선불고기 [제천(충북)=글·사진 이데일리
강경록
기자]...
2022.10.30
이데일리
메밀묵 넣은 김치찌개 ‘태평초’를 아십니까
동치미 국물까지 더해지면 한여름 더위도 날아가는 느낌이다. 냉면 외에 한우불고기도 인기 메뉴다. 이 외에도 토종닭백숙 전문점인 ‘종점식당’과 곤드레돌솥밥과 인삼영양돌솥밥이 유명한 ‘산내음’도 영주에서 제법 이름난 곳이다. 원조 서부냉면의 한우불고기1 [이데일리
강경록
기자]...
2022.07.18
이데일리
첩첩산중 ‘영월’에서 오징어가 유명한 이유는?
단맛이 오징어에 스며들게 한다. 여기에 들기름과 고춧가루 등도 직접 만들어 사용한다. 맛도 건강도 제대로 잡은 식단이다. 사랑방식당이 40년 넘게 영월의 사랑방이 된 이유다. 사랑방식당의 손님들은 오징어구이에 각종 나물과 함께 비벼 먹기도 한다. [이데일리
강경록
기자]...
2022.07.06
이데일리
최자도 ‘픽’한, 현지인이 즐겨찾는 구례 맛집
경양식돈가스, 해물파전, 도토리묵 등이다. 양식과 정겨운 메뉴가 조화를 이루고 있다. 한 끼 식사로도 충분한 양이다. 여기에 식당 곳곳에 사진 찍기 좋은 포인트들도 많아 연인들이 데이트를 즐기기 위해 많이 찾는다. 숲과 식당&카페의 우리밀다슬기수제비 [이데일리
강경록
기자]...
2022.05.25
이데일리
현지인에게도 알려주기 싫은 완주의 숨은 맛집
빵집 ‘화산애빵긋’이 있다. 식빵, 단호박 머핀, 마들렌, 소시지빵 등 메뉴가 알찬 데다 차나 커피를 곁들일 수도 있다. 가게 한편엔 조촐한 테이블과 의자가 놓여 있어 구매한 빵과 음료를 먹고 가기에 편리하다. 사랑스러운 무인 빵집 ‘화산애빵긋’ [이데일리
강경록
기자]...
2022.05.18
이데일리
수줍은 봄꽃의 봄의 교향곡, 짧아서 더 찬란하다
일부가 남아있다. 3m 높이의 이 아치형 석문 위에서 방탄소년단이 사진을 찍은 뒤 ‘아미들의 성지’가 되면서 찾는 이들이 부쩍 늘었다. 위봉사 아래 도로변에서 목재 계단을 따라 내려가면 위봉폭포의 하단의 모습을 볼 수 있다. [완주(전북)=글·사진 이데일리
강경록
기자]...
2022.05.13
이데일리
진짜 밥도둑이 ‘여기’ 있었네
서둘러 밥 한술에 젓갈 한 점씩 맛본다. 뜨거운 하얀 쌀밥과 함께 들어온 젓갈은 그 진하고 짙은 발효의 감칠맛이 입안에서 넘실거린다. 어느새 비워진 공깃밥. 큰 소리로 주인장을 부른다. “여기 공깃밥 추가요!” 충남 논산시 강경읍의 경모네강경젓갈백반 [이데일리
강경록
기자]...
2022.04.06
이데일리
머리 고기 듬뿍 올린 돼지국밥, 든든한 '한끼' 되다
같이 곁들여 나오는데 초장에 찍어 한입 가득 먹는 것을 추천한다. 깍두기와 고추, 다진 양념 등으로 입맛에 맞춰 먹거나 순천 여행 후 마지막으로 해장으로 갈무리하기에 만족스러운 식사다. 전국에서 알아주는 맛집으로 유명한 전남 순천의 ‘건봉국밥’ [이데일리
강경록
기자]...
2022.04.04
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여행타임즈
글 8
세상의 여행 소식을 한눈에
게임포커스
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