허브

공장에서 생산하는 만두도 굉장히 맛있다지만, 집집마다 개성넘치는 만두맛을 탐험하는 재미를 놓을 순 없다. 특히 만두 한 가지로 수십년 영업을 이어온 노포 맛집들은 오랜 시간 쌓아온 탄탄한 맛이 재방문을 부른다. 오랜 단골들은 대량으로 포장하거나 택배로 받아 냉장고 한 칸을 채워두는 것도 부지기...

기름에 구운 미나리를 삼겹살에 곁들여 먹으면 입안 가득 향긋함이 가득 찬답니다. 2. 다양하게 즐기는 모듬 한판, 수원 팔달구 '입주집' 매장정보 바로가기> 이미지 출처: 08_kyj님 인스타그램 이미지 출처: ibjujib님 인스타그램 [식신TIP] ▲위치: 경기 수원시 팔달구 팔달문로3번길 37 ▲영업시간: 매일 12:...

변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 100년 업력의 식당들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 늘 같은 맛과 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 강산은 변해도 맛은 그대로라는 100년 넘게 운영 중인 노포 맛집 5곳을 지금 알아보자. 1. 깔끔하고...

칼칼한 맛을 살린 짬뽕까지! 생활의 달인에 소개된 전국 노포 중국집 BEST 7을 소개한다. 은은한 불향이 살아있는, 인천 산곡동 ‘덕화원’ 이미지 출처: hi_cooing님 인스타그램 이미지 출처: happytown1023님 인스타그램 식신TIP 위치: 인천 부평구 원적로315번길 29-1 영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:...

우리 주위에는 오랜 시간이 흘러도 한 자리에서 묵묵하게 장사를 이어오는 노포 맛집들이 자리 잡고 있다. 지나온 세월을 증명하듯 정겨운 느낌을 자아내는 분위기와 변함없이 한결같은 맛, 언제 방문해도 푸근하게 반겨주는 주인장의 태도는 사람들의 발걸음을 자연스럽게 불러일으킨다. 달짝지근한 양념이...

<47>양주 장흥유원지 ‘피자성 효인방’ 쑥 고구마·불고기 피자 등 신메뉴 개발 한국식 입맛에 개업 초기부터 문전성시 정복모 피자성 효인방 대표가 효인방 가게 앞에서 자신이 손수 만든 쏙 피자를 들어 보이고 있다. 배우한 기자 13일 찾은 경기 양주 장흥유원지. 눈길을 확 잡아 끄는 기와집 한 채가 보였...

용인중앙시장 오산 오색시장 / 과천 굴다리시장 양평물맑은시장. 경기관광공사 제공 6일 경기관광공사가 경기도내 특색 있는 대표 전통시장 6곳을 선정해 홍보에 나섰다. 100년 역사의 경기도 3대 장, 양평물맑은전통시장 과거 양평은 한강 물길로 이어진 물류 중심지였다. 전국구 보부상들의 왕래가 활발하...

인테리어로 공간을 꾸몄고, 눈 덮인 온천을 보며 정성 가득한 식사를 먹는 곳이라는 콘셉트를 추구한다. 온천집의 대표는 식당도 결국 공간이기 때문에, 소비자가 식당을 평가하는 기준은 오로지 맛 뿐만이 아니라 식사하는 동안 눈에 담기는 편안한 풍경이라고 했다. 경기도 김포시에 위치한 카페 겸 레스...

5층으로, 1·2·3층을 냉면 집으로 사용할 것으로 보인다. ◇ 평양냉면 3대 계열 을지면옥은 ‘우래옥’ ‘평양면옥’ ‘필동면옥’과 함께 서울을 대표하는 평양냉면 4대 노포로 꼽힌다. 서울 평양냉면의 계보는 크게 ‘의정부 계열’ ‘우래옥 계열’ ‘장충동 계열’로 나뉜다. 을지면옥은 의정부 계열에 속한다. 평안도...

하늘하늘 얇은 피에 육즙 가득 아삭한 채소 식감에 구수한 맛 차가운 계절 더 맛있는 솔 푸드 경기도 오산 초언니만두전문점의 샤오룽바오. 이름만 들어도 설레는 음식이 있다. 발음만으로도 입안까지 꽉 차는 풍성한 기분, 만두가 그렇다. 명절 상차림부터 기념할 만한 특별한 기념일의 밥상에까지 빠지지 ...