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당면의 찰랑찰랑한 그 맛!! 떡볶이 소스까지 입혀지면... 세상의 모든 레시피 만개의 레시피 재료 필수재료 떡볶이 떡 300g, 당면 100g, 어묵 1장, 대파 10cm, 비엔나소시지 10개, 물 600ml 양념재료 고추장 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 다진마늘 1/2T 선택재료 삶은 계란 1개, 참깨 1/2T 당면...

편육, 달걀, 배, 잣 등을 고명으로 얹어 먹는다"고 소개하고 있다. 1924년 조선무쌍신식요리제법 이용기(1870~1933?)가 쓴 요리책으로 1924년 처음 출간되었고 1943년까지 4판을 찍었다. 색을 쓴 앞표지의 신선로 및 각종 이미지를 통해 당시 즐겨 먹었던 식재료가 무엇이었는지 짐작할 수 있다. 술, 초, 장,...

서동시장에 위치한 ‘맛나분식’은 계란 만두를 파는 곳으로 유명합니다. 생활의 달인에도 소개되어 더욱 유명해졌는데요. 거의 40년 가까이 운영한 곳으로 어르신들도 이 맛을 잊지 못해 많이 찾아오시곤 합니다. 계란 만두는 불린 당면과 계란 반죽을 올려 굽는데요. 가격은 1,500원으로 무척 저렴합니다. ...

1봉(150g), 소금 약간, 밀가루 3, 녹말가루 3, 달걀흰자 1, 물 1, 튀김기름 적당량, 녹두 당면(샐러드 당면) 약간 ▷소스 재료 다진 마늘 0.5, 토마토 케첩 3, 간장 1, 고추장 1, 물엿 1, 설탕 0.5, 물 1/4컵 ▷만들기 ★ 요리 시간 30분 1. 굴은 소금물에 흔들어 씻어 물기를 뺀다. 2. 밀가루, 녹말가루, 달걀...

당면이랑 콩나물 가득 들어간 매콤한 국물에 주먹밥 쓱쓱 비벼 먹고, 야들야들한 고기 발려서 함께 먹을 수 있는 매콤한 갈비찜, 오늘 저녁으로 땡기지 않으세요? 스트레스 받거나 자극적인 음식 먹고 싶을 때 매운 갈비찜이 꼭 땡기더라구요! 그래서 오늘은 매운 갈비찜 맛집 3곳을 소개해드리려고 합니다....

잡채는 당면을 평소의 절반으로 계란지단 국수처럼 채 썰어 대체 밀가루는 체로 걸러 솔솔 뿌리고 기름·칼로리 줄고 조리도 간편 명절이 다가오면 음식 장만 걱정에 뱃살 걱정이 얹힌다. 부산에 사는 주부 최진희(31)씨는 "짜고 기름기 많은 차례 음식을 먹으면 항상 배탈이 난다"며 "그렇다고 매년 해오던...

부산 미로시장 진미로 꼽히는 달걀 만두, 집에서 만드는 방법 밀가루 피를 사용하지 않아 만들기 쉽고 글루텐 프리 식단, 다이어트 식단 선호하는 사람에게도 제격 납작한 만두피 위에 갖은 재료를 다지고 뭉쳐서 올립니다. 만두피를 단단하게 여미고 보기 좋게 주름을 잡으면 만두가 완성됩니다. 만두의 매...

넓은 냄비와 찬밥 한 공기, 나물만 있으면 나물 냄비밥이 손쉽게 완성된다. 10분이면 완성될 정도로 간단한 레시피지만, 맛은 사 먹는 돌솥 비빔밥 부럽지 않다. 재료 참기름, 밥 한 공기, 나물, 달걀, 고추장(또는 간장) 조리법 냄비 안쪽에 참기름을 바르고, 찬밥 한 공기를 담는다. 밥 위에 나물을 올린 ...

일신기사식당, 용문동 용문해장국, 용문동 용문갈비, 용문동 엉‘잡채’는 삶은 당면에 고기, 채소, 양념장을 넣고 버무려 먹는 음식이다. 잡채는 17세기 조선 시대 광해군 재위 시절 궁중연회에서 처음 등장한 것으로 알려졌다. 이충이라는 사람이 특별한 음식을 종종 만들어 오곤 했는데 그중에서 임금의 입...

보여요 제품정보 육수도 만들어져 있고 넣으시는 재료 그대로 모두 포장되어 있어서 넣고 끓이기만 하면 똑같다고 하더라고요. 1.2kg에 6,500원이에요. 고춧가루로 맛을 낸 육수와, 당면, 부추, 시금, 버섯, 양파, 어묵, 등등!! 여러 가지 채소들이 듬뿍 들어있어요 양이 상당하더라고요 ᄏᄏ 제품조리 일단...