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더 군침 나오는 김치찜! 결대로 세로로 죽~ 찢어 부들부들한 고기에 싸먹는 그 맛! 빅데이터로 알아본 서울의 김치찜 맛집 TOP 5를 알려드립니다. 1. 밥도둑 수배 명단에 입성할만한 맛, 대흥동 ‘고등어김치찜전문점군자네’ 매장정보 바로가기▶ chuu__chef님 인스타그램 eundonglee0811님 인스타그램 jju.jeo...

이박사의신동막걸리, 램랜드, 마포원조떡볶이, 마포나루 도화본점, 고담정, 돈카츠윤석, 마포양지설렁탕, 이요이요스시, 락희옥, 프릳츠, 모이세해장국, 현래장, 외백, 마포원조주물럭, 장수갈매기, 남해바다, 홍천한우곱창, 여명, 부영각, 마포나룻터, 참식당생대구전문점, 고등어김치찜전문점군자네, 금복...

계속 동낼 수 있을 것만 같다. 특히 고등어를 넣은 묵은지 고등어 조림은 김치 자체의 산도 덕에 비린내 없이 잘 익은 촉촉한 고등어살과 특유의 바다 풍미가 만드는 하모니가 대단하다. 요즘 식당에서는 일반적으로 노르웨이산 고등어를 많이 사용하는데 국내산에 비해 알이 굵고 살집이 많아 김치에 싸먹...