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대표 간식 ‘상추튀김’ 광주 8미 중 하나인 ‘육전’ 광주의 대표적 간식인 상추튀김 광주의 대표적 간식은 상추튀김이다. 광주나 전라도에선 제법 유명한 간식이지만, 이 지역을 제외하고는 상추튀김에 대해 잘 모른다. 보통은 깻잎튀김이나 고추튀김처럼 상추에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 것이려니 생각하기...

박찬일의 안주가 뭐라고 라조기 완제품으로 파는 고추튀김 닭고기 바삭한 맛 극대화 적당히 매워 맥주와 찰떡 황비홍 고추를 넣어 조리한 쓰촨식 라조기. 박찬일 제공 요즘 학생들은 떡볶이집에 잘 가지 않는다. 대신 마라탕집에 간다. 마라는 마취될 듯 얼얼하고 맵다. 훅 하고 들어와서 쭉 간다. 마라탕을...

골뱅이 무침으로 심플하다. 이집의 해물파전은 튀김에 가까울 정도로 바짝 부쳐 내오는 것이 특징으로 한 조각 입에 넣자 마자 따라오는 바삭한 식감이 일품. 오징어와 새우 등의 해물을 넉넉하게 넣어 해산물의 감칠맛과 쫀득한 식감이 살아있다. 짭쪼름하게 양념한 고기소를 넣어 튀긴 ‘고추튀김’도 추천...

사이드 메뉴인 튀김 호빵과 소개한다고 빠졌어요. 멕시카나 고추튀김은 나온 지는 꽤 됐는데, 맛이 좋아 사이드 메뉴 중 1위라는 타이틀을 가지고 있어요. 함께 보실까요? 요즘 여느 치킨집 할 것 없이 사이드 메뉴가 치킨 종류만큼이나 많아졌어요. 주문을 하는데 사이드 메뉴 리스트에서 스크롤이 두 번은...

이벤트에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 튀김요리죠. 고소하고 바삭한 맛에 자꾸만 손이 가지만 먹다 보면 느끼함 때문에 금방 질리게 되는데요. 튀김요리에 이 소스를 더해보세요. 느끼함은 잡아주고 어떤 튀김요리에도 잘 어울리는 특급소스 황금레시피를 알려드릴게요. 튀김에 곁들이는 소스라고 하...

igshid=YmMyMTA2M2Y= 흥부전놀부전 서울특별시 강북구 노해로 42-1 전은 물론 튀김도 필수로 시켜야하는 맛집, 흥부전놀부전입니다. 수유에 방문할 일이 있을 때마다 필수로 오는 단골 손님들이 많다고 하는데요! 전이랑 튀김에 찍어먹기 좋은 청양고추, 양파가 절여진 간장과 깍뚜기, 콩나물 국 김치로 깔...

신선놀음이 따로 없다. 고추 속을 고기소로 두툼하게 채운 고추 전부터 소고기의 풍미가 살아있는 육전, 겉은 바삭 속은 쫀득한 식감의 정석을 느낄 수 있는 감자전까지! 비 오면 생각나는, 부침개 맛집 BEST 5를 소개한다. 고기소로 빈틈없이 채운 고추전, 서울 수유동 ‘흥부전놀부전’ 이미지 출처: soyoonid...

‘청양고추’가 ‘보따리째로? 안녕하세요 밥심이에요~여러분은 김치만두 파이신가요 고기만두 파이신가요? 매콤한 거 좋아하시는 분들은 고기만두보다는 김치만두 선호하실 것 같아요. 하지만 가끔 고소하고 지방의 풍미가 있는 고기만두도 당기고, 매콤함까지 포기할 수 없다면 오늘 제가 리뷰할 제품 딱 마...

파전 16.000원 경상도식당 경상도식당 서울특별시 중구 을지로39길 29 @angelpmk 가게의 메뉴가 매우 단촐하고 간단한 경상도 식당 오직 돼지갈비뿐. 추가로 주문할 수 있는 건 공깃밥과 술뿐이에요. @azossii 고기를 주문하면 쌈 채소, 마늘과 고추, 초장, 콩나물국 그리고 갓김치가 상차림으로 나와요. 이...

노포 갈 사람 여기 여기 붙어라~ 글 마린 고기튀김 고기튀김 서울 종로구 지봉로2길 7-2 @aaaaa.rim 원래도 유명했던 집이지만 <미운 우리 새끼> 방송 이후로 사람이 더 몰리는 고기튀김. 가게 이름이 ‘고기튀김’! 떡볶이만 없을 뿐 외관은 분식집과 비슷한 분위기를 풍긴다. @what_sinmytummy 고기튀김, ...