허브

위치 강원 속초시 청초호반로 76(조양동 1548-7) 운영 시간 10:30~21:00 ▶강원도 아니면 안되는 집 ‘공가네감자옹심이’ 속초에 왔다면 이웃한 양양의 이 맛집도 들러보자. 공가네감자옹심이는 양양의 베스트 비치인 서피비치에서 여행자가 꼭 들린다는 필수 코스 중 한 곳이다. 감자옹심이란 감자를 갈아 ...

강원도의 힘! 감자옹심이 맛집 해발 600m 이상의 고랭지인데다 일교차가 커 감자 재배지로 안성맞춤인 강원도. 감자 옹심이는 포슬포슬한 감자를 녹말가루와 섞어 앙증맞은 새알처럼 빚어 끓여낸 강원도의 향토 음식이다. 팥죽 속에 넣어 먹는 동그란 새알심의 강원도 사투리로, 특유의 걸쭉하고 진한 농도...

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