비주얼을 자랑하는 것들도 많습니다. 어등뼈해장국보쌈 광주 우산동에 위치한 ‘어등뼈해장국보쌈’은 점심시간에 줄을 서서 먹어야 할 정도로 유명한 해장국집입니다. 우산동 주민이라면 당연히 알고 있는 곳일 텐데요. 살코기가 푸짐한 해장국 한 그릇을 주문하면 돌솥밥이 함께 나오기 때문에 더욱 맛있고...

것을 그동안 후손들 몰래 얼마나 자신겨?' 광주 광산구청 인근에 자리한 송정골 광주 광산구가 가진 다양한 트레킹 코스들을 며칠에 걸쳐 답사한 후, 마지막으로 올라가기 전 무엇을 먹고 화룡점정을 마칠까 고민했다. 아무래도 송정역 앞에 있는 떡갈비가 여러모로 상징성이 있겠다는 생각이었지만 떡갈비...

전라도 광주 숨은 맛집 추천 전라남도는 음식이 맛있고 푸짐하기로 소문난 지역이다. 드넓고 기름진 땅인 호남평야에서는 풍부한 곡식이 나고, 바다를 접하고 있는 덕에 여러 가지 수산물도 얻을 수 있다. 이러한 덕분에 다른 지방보다 음식의 종류가 많고 화려한 솜씨를 뽐내는 다양한 요리로 이름나 있다....

것도 중요하다. 음식을 매개로 서로의 추억을 공유하고, 세대와 세대를 이어주는 공간으로 활용되니 말이다. 누구나 한 번쯤 가봤을, 아니면 한 번은 찾길 바라는 광주의 오래된 식당들이다. 월계수식당의 대표 메뉴 ‘삼선볶음밥’ ● 광주인과 함께한 40년 월계수식당 1984년 개업한 월계수식당은 충장로의 ...

광주를 지켜온 맛! 1. 전통 연탄 조리 방식을 3대째 이어오는, 송정동 ‘송정떡갈비 1호점’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: bling_bling._.star님 인스타그램 이미지 출처: bling_bling._.star님 인스타그램 식신TIP 위치: 광주 광산구 광산로29번길 1 영업시간: 매일 09:00 - 22:00, 일요일 휴무 가격: 떡...

빵집의 경우 프랜차이즈 빵집이 전국 빵집의 70%에 달해 동네 빵집의 상황은 열악한 편이다. 하지만 광주에는 작지만, 특색 있는 맛과 정성을 담은 빵으로 프랜차이즈 빵집들보다 문전성시를 이루는 빵집들이 있다. 숨은 빵 성지! 광주 동네 빵집 9곳을 소개한다. 달인이 만든 콩크림빵, 광주 남동 ‘소맥베...

광주의 맛이 제대로 느껴지는 보리밥 한 상. 그다지 특별할 것 없지만 정겹고 푸짐하고, 심지어 맛있기까지 하다. 예로부터 맛의 고장으로 불려온 도시. 광주를 대표하는 5미(味)는 한 상 푸짐한 한정식과 남도의 깊은 맛을 자랑 하는 김치, 먹기 좋게 다진 갈빗살을 양념하여 구운 송정 떡갈비, 담백한 오리...

(71) 광주 송정 오일장·말바우시장 이용객이 많은 광주 오일장에는 전남의 항구에서 온 제철 식재료가 가득했다. 매생이, 김, 파래, 감태 등 해조류 중 물김에 먼저 지갑을 열었다. 김국은 매생이와 달리 구수하고 씹을수록 우러나는 단맛이 있다. 식재료가 있는 곳이면 안 간 곳이 없을 정도로 지난 20년 동...

그 지역의 맛집 찾기입니다. 이번에 소개해 드릴 곳은 전라도 광주에 갈 때 마다 찾는 맛집인데요. 얼마 전에 수요미식회에도 나온 국밥 맛집인 영명국밥 이라는 곳 입니다. 전 날 과음을 하고, 여기서 국밥 한 그릇 먹으면 속이 확 풀려버리죠. 서울에서도 종종 생각나는 깔끔하고 개운한 맛의 영명국밥. ...

출장을 하게 되면, 소소한 재미가 그 지역 맛집 찾아다니는 것인데요. 이번에 소개해 드릴 곳은 현지분한테 추천을 받고, 기대기대 하며 다녀온 곳 입니다. 매년 묵었던 숙소까지 바꿔가면서 찾아간 곳이라 기대감은 UP. 보통 기대가 큰 만큼 실망도 큰 편인데, 정말 만족스러웠던 광주 맛집. 그리고 광주에...

가격 업소'가 각광받고 있다. 연이은 고물가 시대에도 저렴한 가격과 좋은 서비스를 유지해 지역 물가 안정에 기여하고 있는 맛집이 있다. 행정자치부가 직접 가격과 위생청결도, 종사자의 친절도, 공공성 등을 종합적으로 고려해 선정하는 '착한 가격 업소'는 한식, 일식, 중식, 양식 등 외식업체는 물론 세...

김·양념장에 싸먹는 삼치회 ‘명물’ 돼기고기 주물럭 광주까지 소문 동원식당 백반 현지인도 엄지척 고구마·쌀로 만든 주전부리 인기 아주 오래전에 “월출봉 고갯길을 굽이굽이 돌아서” 전남 해남을 찾은 가수가 있었다. 남성 듀오 ‘하사와 병장’. 그들이 ‘해남아가씨’를 만나기 위해 내달렸던 고갯길을 이제...

푸짐하게 즐길 수 있는 백반! 푸짐하고 다양한 반찬에 국과 찌개, 밥까지 배부르게 먹을 수 있는 백반을 가성비 넘치는 가격에 먹을 수 있는 가성비 백반 맛집 5곳을 소개한다. 집 밥 같은 한 끼 식사를 책임지는 다정한 손맛이 깃들어 있는 백반 맛집들! 매일먹어도 질리지 않는 맛의 백반으로 제대로 된 ...

광주 대표 간식 ‘상추튀김’ 광주 8미 중 하나인 ‘육전’ 광주의 대표적 간식인 상추튀김 광주의 대표적 간식은 상추튀김이다. 광주나 전라도에선 제법 유명한 간식이지만, 이 지역을 제외하고는 상추튀김에 대해 잘 모른다. 보통은 깻잎튀김이나 고추튀김처럼 상추에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 것이려니 생...

1913송정역시장 최고의 먹거리는? 사진 : 대한민국 구석구석 1913송정역시장은 송정역전 매일시장의 새로운 이름이다. 광주에서 떠오르는 핫플레이스로 저녁이 되면 메인 간판에 노란 불빛이 들어오고 가게 곳곳마다 불이 켜지면서 포근한 골목 시장으로 변신한다. 낡은 건물을 완전히 바꾸지 않고 살짝 디...

2030년을 기준으로 한 도시기본계획에 따르면 광주는 ‘자연과 첨단이 만나는 예술도시’를 제시한다. 도시공간 구조는 2도심, 3부도심, 7지역중심, 3특화중심으로 2도심은 동구 충장로 등 원도심과 상무신도심, 3부도심은 첨단·송정· 백운지구, 7지역은 광천·하남·수완·금호·용봉·효천·소태지구를 의미하며, ...

주요 산들의 단풍이 절정에 이르는 시기는 ▲설악산: 10월 23일 ▲오대산: 10월20일 ▲속리산: 10얼30일 ▲계룡산: 10월31일 ▲지리산: 10월27일 ▲가야산: 10월31일 ▲내장산: 11월6일 ▲한라산:10월29일 등이다. 드론 촬영, 가을 풍경 맛집 어디? 오색으로 물든 가을 풍경은 한 폭의 그림 같지만, 실상은 어디나 ...

남도 맛 기행에 탑승하세요! 우리나라 맛 1번지. 그곳은 바로 전라남도다. 대한민국 테마여행 10선이 선보이는 광주, 목포, 담양, 나주의 ‘남도 맛 기행’에 탑승해보자. 전라남도의 비옥한 대지에서 우리의 몸과 마음을 유쾌하게 하는 맛이 여러분을 기다린다. 자료 제공 한국관광개발연구원, 대한민국 테마...

큼지막한 크기 덕에 커피 한 잔에 도넛 두 개를 함께하면 간단한 끼니가 된다. 서울에 비교적 규모가 큰 도넛 가게들이 있다면, 다른 지역에서는 규모는 작아도 저마다의 개성을 뽐내며 인기를 누리고 있는 가게들이 많다. 제주에서부터 부산, 대구, 광주에서 이름을 날리고 있는 도넛 맛집들을 함께 만나보...

계곡 여행 중 빼놓을 수 없는 음식이 바로 백숙인데요. 백숙을 맛보기 위해 벌써 계곡을 찾는 이들도 많죠. 오늘은 다가올 여름을 위해 미리 준비하는 계곡 백숙 맛집을 소개하려고 합니다. 시원한 여름을 보낼 수 있는 곳은 어디일지 함께 살펴보도록 하죠. 북한산, 단군산장 북한산 계곡 인근에 자리한 ...

사실을 공개했습니다. 그녀는 자신의 인스타그램에 남자친구와 함께 찍은 사진을 올리며 ‘저희 사랑을 축하해 주시고 축복해 주셔서 너무 감사드립니다’라는 말을 남기기도 했는데요. 오늘은 한예슬의 SNS 속 데이트 장소를 살펴보려고 합니다. 과연 한예슬이 선택한 맛집은 어디일지 함께 보시죠. 메종바...

더 큰 감칠 맛으로 탄생한다. 한우다이닝울릉, 광평의 김인복 셰프. 음식 컨설턴트로도 활동하고 있다. /박정배 음식평론가 제공 김인복 셰프는 퓨전 한정식집을 시작으로 BBQ의 ‘닭 익는 마을’ 대표 등 다양한 식당 경험을 했다. 이후 경기 용인 ‘기성면옥’, 광주광역시 ‘광주옥’ 같은 냉면집의 메뉴 설계...

000원 후기(식신 누가내닉네임쓰니): 부산에서 삼합 맛집으로 유명하다고 해서 다녀왔어요. 연예인들도 많이 왔다 갔더라고요! 저희는 갈미 갈삼구이 먹고 왔습니다. 갈삼구이가 갈미 조개와 삼겹살이라는 뜻이래요! 불판 위에 얇은 삼겹살을 동그랗게 두르고 가운데 콩나물무침과 갈미 조개를 올린 뒤 같이...

찌개 한입에 밥 한술 떠먹는 것만큼 만족스러운 게 없죠? 매콤한 김치찌개부터 구수한 된장찌개까지 한국인의 입맛을 사로잡은 전국의 찌개 맛집들 함께 알아볼게요! 1. 대독장 서울특별시 강남구 역삼동 논현로 85길 59 매일 00:00 – 24:00 / 일요일 21:00 마감 추천 메뉴▶ 김치찌개 정식(귀리밥, 계란 프라...

건너가 큰 환경 경험 후 요리에 확신 처음엔 1인 선술집 형태 보보식당 오픈 이후 중국음식 추가하며 정체성 정립 동파육·버터탕수육이 시그니처 메뉴 “위생개념·재료 공부 등 기본 가장 중요” 보보식당의 장보원 셰프를 만났다. 장 셰프는 할아버지 때부터 운영해온 광주 중식당 영발원의 장손으로 태어났다...

지금 가장 맛있는, 봄 주꾸미! 1. 주꾸미 본연의 맛을 살린, 광주 두암동 ‘두암골세꼬시’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: ssuzzy__님 인스타그램 이미지 출처: jjiya0120님 인스타그램 식신TIP 위치: 광주 북구 삼정로 98-1 영업시간: 매일 17:00 – 02:00, 일요일 휴무 가격: 쭈꾸미(소) 53,000원, 도다리(...

해소에 도움이 되는 ‘매운맛’. 이 매운맛을 찾아 끊임없이 도전하는 변ㅌ…ㅐ… 아 아니, 맵대장들을 위해 전국 각지의 매운맛 맛집을 모아보았다. 대부분 직접 찾아가야 하는 아쉬움이 있지만, 지도를 잘 간직해 두었다가 코로나가 잠잠해질 때를 기다려 도장 깨기를 도전해보자. >> 서울 1. [창신동] 창신...

광주 광산구 ‘피낭시에제과점’의 단팥빵. 임선영 씨 제공 임선영 음식작가·‘셰프의 맛집’ 저자 잘 만든 ‘생도너츠’에서는 단풍잎 향기가 난다. 바스러지는 것 같으면서도 촉촉하고, 한입 베어물면 시나몬 향이 코끝을 적신다. 광주 광산구의 공력 있는 동네빵집 ‘피낭시에제과점’. 이곳의 옛날 빵은 일품인...

추운 겨울이면 뜨끈한 그 맛이 더욱 그리워진다. 진한 국밥 국물이 잘 스며든 탱글한 밥알들, 맛있는 김치와 깍두기. 이 익숙한 온도감이 지친 심신을 위로해 주는 듯하다. 이번 주엔 맛있는 국밥 한 끼로 올 한해 수고한 자신에게 위로를 건네어보자. 서울 국밥 맛집으로는 명동 하동관, 인사동 이문설렁탕...