허브

소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ㉑ 니시무라멘 “韓·日·佛, 세 나라가 한 그릇에… 한국에서 맛보는 일본인 셰프의 프랑스식 라멘” 닭뼈 육수에 김으로 만든 오일을 더한 니시무라멘의 '교카이파이탄'. 사진 김성현 STORY 전통은 ...

만들어 먹으면 된다. 일반 라멘집과는 확실히 다른 경험을 할 수 있는 곳. ▲위치: 서울 마포구 동교로 265 ▲영업시간: 월·화·목 11:00 - 15:30, 금·토·일 11:00 - 20:00(B·T 15:30 - 17:30), 수요일 휴무 ▲가격: 교카이파이탄 1만2000원, 시오 1만2000원, 갓 지은 솥밥과 치즈 4000원, 면추가 2000원 ▲후기(...