허브

특별사법경찰은 4일 원산지표시법 위반 혐의를 받는 더본코리아 직원 1명과 법인을 서울서부지검에 송치했다. 더본코리아는 '백종원의 백석된장'과 '한신포차 낙지볶음' 등의 제품의 일부 재료가 외국산인데도 국내산으로 표시해 온라인몰에서 판매한 혐의를 받는다. 된장 제품은 전통 한식 방식으로 제조됐...

'원재료 원산지' 논란에 휩싸여 충격을 주고 있다. 12일, 보도에 따르면 더본코리아에서 판매하고 있는 '한신포차 낙지볶음'이 상세정보와는 다르게 중국산 마늘을 사용해 제품을 만들고 있다고 밝혀 논란이 됐다. '한신포차 낙지볶음' 상세페이지에서는 국내산 대파, 양파, 마늘을 사용한다고 홍보하고 있...

들어오는 곳임에도 불구하고 어수선해 보이지 않는 그 모습이 참 인상 깊었다. 한두 해 합을 맞춘 솜씨가 아니구나 하는 생각이 들었다. 평일 낮임에도 손님들로 북적이는 식당 내부는 생선구이 냄새가 가득했다. 생선구이는 탕과 세트로 주문할 수가 있었고 오징어볶음이나 낙지볶음처럼 매콤한 볶음 메뉴...

꽤나 저렴하다. 소주도 막걸리도 없는 주류리스트 하나 맘에 안들지만 그래도 안주하나는 서울시내 탑클라스 2. 한식안주 백과사전, 논현 '한성칼국수' 매장정보 바로가기▶ 식신앰배서더 규슐랭가이드 식신앰배서더 규슐랭가이드 수육과 제육부터 시작해서 새우전, 소라, 낙지볶음까지! 식사보단 술 한잔 먹...

기본 보리밥은 쌀보리 반반이고, 꽁보리 주문하면 보리만 나옵니다. 5. 정성스럽게 준비하는 속 편한 밀과 보리밥상, 북촌 ‘밀과보리’’ ‘저희 업소는 싱겁습니다’ 메뉴판에 붙은 안내문구만 봐도 가게의 정체성을 알 수 있는 곳. 곤드레밥, 보리밥, 보쌈, 낙지볶음, 토속 한식 요리들이 마련되어 있다. 특...

따라올 자가 거의 없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한 요리 팁 등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다. 이번에는 요리에 대한 '백'과 사전이라고 불리는 그가 직접 다녀간 서울 맛집 5곳을 소개한다. 우거지가 푸짐한 감자탕과 통통하고 매운 낙지볶음, 닭이 들어간 떡볶이까지! 백종원...

탕탕탕 소리가 울릴 만큼 힘껏 내리쳐야 낙지에 칼이 들어간다. 낙지탕탕이가 산낙지 요리다. 갈비탕에 낙지 한 마리가 들어간 갈낙탕. 영암 독천이 원조로 통한다. 독천에 가면 꼭 먹어야 하는 낙지 요리가 있다. 갈낙탕이다(2만3000원). 낙지탕탕이·연포탕·낙지볶음 같은 낙지 요리는 전국 어디에서나 나...

순두부를 공수 받아 끓여 내는 감칠맛 넘치는 매콤한 순두부찌개를 대접에 나오는 밥에 비벼 생김치를 곁들여 먹으면 금상첨화다. ▲위치: 부산 중구 중구로40번길 15 ▲영업시간: 매일 07:00-22:00 ▲가격: 순두부백반 7,000원 된장찌개백반 7,000원 낙지볶음 10,000원...

먹음직스럽게 솔솔 뿌려졌다. 기다란 발 하나는 스태미나 음식답게 꿈틀대며 접시 밖까지 기어나간다. 세발낙지는 일반 낙지보다 다리가 훨씬 가늘어 먹기가 아주 좋다. 어찌 이리 부드러울까. 처음에는 쫄깃쫄깃하다가 이내 씹을 것도 없어 녹아내려 사라져 버린다. 낙지볶음. 낙지볶음은 술안주이자 밥 도...

낙지들만 잘라 채 썬 오이와 다진 마늘 한 꼬집을 곁들인 후 고소한 참기름 한 바퀴 휘 두르고 참깨 톡톡 뿌려내면 순천표 세발낙지탕탕이 완성된다. 여기에 채 썬 한우를 곁들이면 한우낙지탕탕이 된다. 낙지볶음 살짝 데쳐 야들야들해진 낙지와 데친 시금치 넣고 비법의 초고추장 양념으로 무친 새콤달콤...