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샐러드
▷재료(2인분) 양상추 1/4통,
샐러드
채소 1줌,
돈가스
2장, 튀김기름 적당량, 오리엔탈 드레싱 적당량 ▷만들기 ★ 요리 시간 25분 1. 양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋게 손질하고
샐러드
채소는 씻어 물기를 뺀다. 2.
돈가스
는 170℃의 튀김기름에 노릇노릇하게 튀겨 먹기 좋게 썬다. 3. 접시에 ...
2018.09.13
푸드
시티라이프
[Find Dining]
돈가스
와 그의 친구들
귤이 회수를 건너면 탱자가 되듯
포크커틀릿
은 우리나라에 들어와 사라다(
샐러드
)와 깍두기를 곁들인 옛날식 돈‘까’스가 됐다. 여기에 치즈와 카레가 합세하고 돈부리의 메인은 김치로 바뀌었다. 빠르고 간단히 포만감을 즐기는 동안 기분도 좋아지는 음식들이다. ▶ 커리는 엄연한 하나의 요리, 광화문 ‘고...
2022.11.25
푸드
식신
생활의 달인,
돈가스
맛집 BEST 4
한국식부터 독일, 일본까지! 다양한
돈가스
의 세계! 1. 촉촉한 육즙이 터져 나오는, 서울 서교동 ‘카와카츠’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: bon_appetit_42님 인스타그램 이미지 출처: bon_appetit_42님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 마포구 동교로 126 영업시간: 매일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:3...
2021.06.29
푸드
드링킷
'겉바속촉'
돈가스
맛집 5
고기 굽기도 귀찮다.
돈가스
맛집으로 가자! 먹을 때마다 진심을 다해 애정 하는 고기지만 점점 더워지는 날씨, 불앞에서 고기 굽기가 꽤 망설여진다. 이럴 때 대체할 수 있는 건 바삭바삭한
돈가스
한 조각에 시원한 맥주 한 잔. 정갈하게 익혀 나온
돈가스
들을 보면 먹기도 전에 그렇게 마음이 풍요로울 ...
2020.05.19
푸드
조선일보
바삭 촉촉한 ‘왕
돈가스
’의 귀환… 겁날 것 없던 사춘기 추억 떠오르네
영상미디어 기자 점심 종이 울리면 자리를 박차고 일어섰다. 고등학교는 부산 사직운동장을 내려다보는 산 중턱에 있었다. 가파른 경사를 구르다시피 내려왔다. 분식집 문을 열면서 동시에 주문을 넣고 자리를 잡지 않으면 그
돈가스
를 먹을 수 없었다. 소스를 흥건히 뿌리고 얇게 자른 돼지고기에 튀김옷을...
2022.11.15
푸드
아던트뉴스
“지상 최고의 맛!”...현지인도 줄 서는 익산 맛집 BEST5
초밥, 연어와 광어, 연어초밥, 후토마끼, 후토마끼 덴뿌라, 가지초밥, 단품초밥, 스페셜 덴뿌라, 치킨 가라아게를 판매합니다. 우동과 혼밥메뉴, 하이볼 등도 있어 취향껏 주문하시면 됩니다. 초미당 /사진=네이버 블로그 정한나10 생강 절임, 단무지, 락교,
샐러드
, 장국이 기본으로 제공됩니다. 가지초밥...
2023.12.26
푸드
데일리
바삭한 튀김 속 부드러운 살코기! 서울
돈가스
맛집 10
서울
돈가스
맛집 10 바삭바삭한 튀김 옷에 숨겨진 육즙 가득한 살코기, 궁극의 부드러움과 바삭바삭한 식감이 조화를 이루는 그 이름, 바로
돈가스
다. 그냥 먹어도 맛있는
돈가스
에 치즈를 얹으면 고소함이 배가 되고 덮밥과 곁들이면 가츠동으로 변신한다. 함께 곁들이거나 재료를 더하면 무한 레시피가 ...
2019.05.14
푸드
식신
고소한 풍미의 바삭촉촉, 인생
돈가스
맛집 5곳
‘
돈가스
’는 돼지고기에 후추와 소금으로 밑간 작업을 한 후, 밀가루와 빵가루를 입혀 기름에 튀겨 내는 음식이다. 바삭한 식감이 살아있는 튀김옷과 부드러운 돼지고기가 어우러지는 맛 덕에 남녀노소에게 오랜 시간 사랑을 받아왔다.
돈가스
는 크게 돼지고기의 등심과 안심 부위를 사용하는데 지방층과 살...
2019.09.26
푸드
조선일보
돈까스
·치킨·꼬리수육에 소맥 한잔?...아니 지금은 하이볼 시대! [여기 힙해]
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ‘파사삭!’ 잘 튀겨진
돈까스
는 칼로 썰 때부터 느낌이 다릅니다. 고기의 맛을 해치지 않는 바삭한 튀김옷과 육즙을 느낄 수 있는 적절한 두께의 돼지고기. 그 위에 뿌려진 찐득하고 감칠맛 돋우는 데미그라스 소스는 일식
돈까스
와는 다른 매력의 전통 경양식...
2023.10.30
푸드
세계일보
싸고 간편하고 빠르게… 입안 가득 ‘추억의 맛’ 가득찬다
40년 동안 사랑 받은 중곡동의 노포 어머니서 아들에게로 2대째 이어져 보쌈 백반·
돈가스
·육개장 주력 메뉴 수제
돈가스
위에 듬뿍 뿌려진 소스 양배추
샐러드
·마카로니와 환상 궁합 보쌈정식의 보쌈·김치의 조화도 일품 주문과 동시에 빠르게 차려지는 밥상. 가격 대비 푸짐한 양. 점심시간에는 눈코 뜰 새...
2023.06.15
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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