허브

진한 닭고기 육수와 보들보들한 면발, 마늘 맛 강한 겉절이 김치로 유명한 명동교자. 장진영 기자 레스토랑 안내서 『미쉐린 가이드』는 한국에 처음 진출한 2017년부터 '면성애자'라는 말을 들었다. 면 사랑이 유별나서였다. 최근 발표한 2022년 서울편도 어김없었다. 이번에 선정된 서울 식당 169곳 중에...

미성옥 설렁탕. 이정국 기자 명동에서 유명한 식당은? 많은 사람들이 명동교자와 하동관을 떠올릴 것이다. 하지만 계속해서 이 두곳에서만 밥을 먹을 순 없는 노릇. 명동은 그 역사만큼이나 숨겨진 맛집이 많은 곳이다. 1966년 개업한 ‘미성옥’은 명동의 터줏대감이자 설렁탕 마니아들의 성지다. 단골로 알...

4호선 동작역 - 국립 현충원(꽃구경, 산책하기 좋음.) 이촌역 - 국립 중앙 박물관, 이촌 한강공원 삼각지역 - 명화원(찹쌀탕수육), 전쟁기념관(사진 찍고 걷기 좋음.) 회현/명동역 - 북창동 먹자골목, 남대문시장 길거리음식, 회현 ↔ 명동까지 걷는 코스, 명동교자(칼국수+만두), 명동 돈까스 4호선 이수/사당...

인생만두로 손꼽는 전국의 전설적인 노포 만두 맛집을 소개한다. 서울의 한국 만두 맛집으로는 부암동 자하손만두, 인사동 개성만두궁, 목동 개성집, 광화문 평안도만두집, 북촌 깡통만두, 압구정 목로평양만두, 압구정 뉴만두집, 군자 이화만두, 회기역 놀부만두, 명동 명동교자, 남대문 가메골손왕만두, ...

묻는 것이다. 잘 먹는 일은 잘 사는 일의 기본. 그런데 ‘역대급 푸드플레이션’이 외식 물가까지 밀어 올리고 있다. 외부 식당에서 밥값을 결제할 수 있는 온라인 식권 결제업체 ‘식신’에 따르면, 직장인의 평균 점심값은 올해 1분기 처음으로 1만원을 돌파했다. 명동교자 칼국수가 1만1000원, 오장동 함흥냉...

어탕국수, 들깨 칼국수, 재첩 국수, 순대국수, 버섯 칼국수 등 각양각색의 맛으로 탄생하며 골라 먹는 재미를 더한다. 마음속까지 따뜻해지는 우리들의 영원한 소울푸드, 전국 칼국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 닭육수 칼국수 맛집으로는 일산 일산칼국수, 명동 명동교자, 강남역 강남교자, 논현동 논현손칼국...

사람들이 한 번씩 들어봤을 만한 대도식당, 우래옥, 하동관, 명동교자, 삼청동 수제비, 토속촌 삼계탕과 같은 오래된 외식업 브랜드들은 대체로 오랜 시간 영업을 하면서 자연스럽게 브랜드가 되었습니다. 매스컴을 통해 알려지면서 사람들의 인식 속에 자리 잡기도 했죠. 최근 들어서는 언론을 통해 스타 ...